Saturs

• Soļi

Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kādus ēdienus, dzērienus un saldumus varat pagatavot, izmantojot goji ogas.

Soļi

1. 1 Vienkārši pievienojiet ēdamkaroti ogu brokastu jogurtam vai musli.
2. 2 Pagatavojiet rīsu biezputru ar goji ogām. Pagatavot to ir viegli un vienkārši - vāriet putru, kā norādīts uz iepakojuma, bet, gatavojot putru, pievienojiet pannai žāvētas ogas, ne vairāk kā 15 gramus. Ļaujiet tiem nedaudz vārīties un izslēdziet tos. Ļaujiet putrai nedaudz ievilkties. Ja jums nepatīk rīsi, tādā pašā veidā pievienojiet ogas jebkurai citai putrai.
3. 3 Pusdienās palutini sevi ar gardu goji ogu vistas zupu.
   • Lai to sagatavotu, ņem 600 g vistas filejas, 4 ēdamkarotes žāvētu goji ogu, garšvielas (čili, ingveru, ehinacejas sakni), 1/2 iepakojuma žāvētu šitaki sēņu, baltos kāpostus un burkānus.
   • Sēnes pārklāj ar vistu ar ūdeni un vāra, līdz gaļa ir mīksta.
   • Tad pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas un vāriet vēl 5 minūtes.
4. 4 Pievienojiet goji ogas kompotam vai melnajai tējai. 200 ml šķidruma jāpievieno tikai 5-10 ogas, un dzēriena garša kļūs pārsteidzoša.
5. 5 Pagatavojiet aromātisku goji ogu tēju. Lai to izdarītu, jums jāņem 200-250 ml verdoša ūdens un pārlej ar ēdamkaroti sausu ogu. Šai tējai, tāpat kā jebkurai citai, ir nepieciešama atpūta, lai uzlabotu tās garšu - tā jāiepilina apmēram 25 minūtes. Dzeriet tēju nelielās porcijās visu dienu, 1/3 vai 1/2 tase katra.
6. 6 Pagatavojiet goji ogu matcha šokolādi.
   • Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: ķirbju sēklas, rieksti, 1 tējkarote citrona miziņas, nedaudz vaniļas, 3 ēdamkarotes agaves sīrupa, 10 grami goji ogu, 1 tējkarote kakao, 2 tējkarotes matcha tējas un 10 grami nerafinētas. kokosriekstu un kakao sviests.
   • Izkausētajam sviestam pievieno tēju un kakao, samaisa.
   • Tad pievienojiet ogas, vaniļu, sīrupu un vēlreiz labi samaisiet.
   • Pēdējā pievienojiet miziņu un riekstu sēklas.
   • Ielieciet maisījumu uz pergamenta papīra un ļaujiet tai sacietēt.
7. 7 Pagatavojiet goji ogu makaronus ar šokolādi.
   • Bļodā apvienojiet jūras sāli (1/4 tējkarotes), topinambūra sīrupu un vaniļas ekstraktu (katrs 2 ēdamkarotes), 1 glāzi mandeļu pastas.
   • Pievienojiet 1,5 glāzes mandeļu miltus, 1/4 glāzes goji ogas un 3 ēdamkarotes kakao. Visu kārtīgi samaisa.
   • Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un ar karoti pārklājiet mīklu. Pēc tam nedaudz nospiediet to, veidojot mazus cepumus.
   • Ļaujiet aknām nostāvēties 5 stundas aukstumā un pasniedziet.
8. 8 Pagatavojiet gardēžu hibiska ziedu un goji ogu šokolādes. Šī ir īsta svētlaime: konfektes, kas sastāv no neparastas šokolādes un krējuma pildījuma kārtas.
   • Lai pagatavotu šokolādi, ūdens vannā izkausē 60 g kakao sviesta ar medu (2 tējkarotes).
   • Masai pievieno kakao (2 tējkarotes), rūpīgi samaisa - vajadzētu iegūt viendabīgu šokolādes masu.
   • Lai iegūtu vissmalkāko konfekšu pildījumu, ar blenderi sasmalciniet 4 tējkarotes hibiska, Indijas riekstus un goji ogas, pēc tam pievienojiet nedaudz ūdens un samaisiet.Pievienojiet kakao (2 tējkarotes), saldinātāju un kokosriekstu miltus (1 tējkarote).
   • Veido apaļas bumbiņas un kārto tās veidnē. Pārlej šokolādi un atdzesē.