Saturs

• Soļi
• 1. metode no 2: laktozes nepanesības simptomi
• 2. metode no 2: Diagnozes apstiprināšana
• Padomi
• Brīdinājumi

Laktozes nepanesamība ir nespēja metabolizēt laktozi, kas ir galvenais cukurs, kas atrodams pienā un piena produktos. Laktozes nepanesamību izraisa pilnīgs laktāzes trūkums - ferments, kas nepieciešams laktozes šķelšanai tievajās zarnās. Šis stāvoklis nav dzīvībai bīstams, taču tas var izraisīt kuņģa un zarnu darbības traucējumus (vēdera uzpūšanos, sāpes, meteorisms) un ierobežot ēdiena izvēli. Daudzi pieaugušie nepanes laktozi, un viņiem nav citu slimību. Tomēr jāatceras, ka dažas slimības var izraisīt kuņģa -zarnu trakta problēmas, tāpēc ir ļoti svarīgi atšķirt šo slimību simptomus no laktozes nepanesības.

Soļi

1. metode no 2: laktozes nepanesības simptomi

1. 1 Pievērsiet uzmanību kuņģa -zarnu trakta simptomiem. Tāpat kā citu slimību gadījumā, dažreiz ir grūti zināt, vai jūsu jūtas ir neparastas. Piemēram, ja cilvēks pēc ēšanas vienmēr izjūt diskomfortu, viņš to uzskata par savu parasto stāvokli, un viņam šķiet, ka visiem viss ir tieši tāpat. Tomēr vēdera uzpūšanās, meteorisms, krampji, slikta dūša vai caureja pēc ēšanas nav normāli - visi šie simptomi norāda uz kuņģa -zarnu trakta problēmām. Daudzām kuņģa -zarnu trakta slimībām ir līdzīgi simptomi, tāpēc diagnoze dažreiz ir sarežģīta. Lai sāktu, jums jāatzīst, ka sajūtas pēc ēšanas nav normālas un to var novērst.
   • Laktāze noārda laktozi divos vienkāršākos cukuros - glikozē un galaktozē, kas uzsūcas tievajās zarnās un ko organisms izmanto kā enerģijas avotus.
   • Ne visiem cilvēkiem ar laktozes nepanesību ir kuņģa vai zarnu problēmu simptomi. Viņu ķermenis ražo nelielu daudzumu laktāzes, kas ir pietiekami, lai sagremotu piena produktus.
2. 2 Mēģiniet analizēt simptomu saistību ar piena patēriņu. Galvenie laktozes nepanesības simptomi (vēdera uzpūšanās, sāpes vēderā, meteorisms, caureja) parasti parādās 30–120 minūtes pēc laktozi saturošu dzērienu ēšanas vai dzeršanas. Tāpēc jums vajadzētu mēģināt atrast saikni starp simptomiem un piena patēriņu. No rīta ēdiet brokastis bez laktozes (ja neesat pārliecināts, izlasiet sastāvdaļas uz iepakojuma) un novērtējiet, kā jūtaties. Dienas laikā ēdiet kaut ko ar laktozi, piemēram, sieru, jogurtu un / vai pienu. Ja pamanāt būtiskas sajūtas izmaiņas, iespējams, ka Jums ir laktozes nepanesamība.
   • Ja kuņģis ir uzpūsts un pēc abām ēdienreizēm rodas gāze, tas nozīmē, ka, visticamāk, jums ir kuņģa vai zarnu problēmas (piemēram, zarnu iekaisums vai Krona slimība).
   • Ja pēc abām ēdienreizēm jūtaties labi, iespējams, ka jums ir pārtikas alerģija vai cita pārtikas nepanesamība.
   • Šo metodi parasti sauc par eliminācijas diētu: jūs izslēdzat piena produktus no uztura, lai noteiktu, kuras vielas izraisa reakciju.
3. 3 Atšķirt laktozes nepanesamību un piena alerģiju. Laktozes nepanesamība ir stāvoklis, ko izraisa fermentu trūkums, kas izraisa nesagremota cukura (laktozes) uzkrāšanos resnajā zarnā. Kad tas nokļūst, baktērijas zarnās sāk patērēt cukuru un ražo ūdeņradi un nedaudz metāna, kas izraisa vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos.Piena alerģija ir patoloģiska imūnsistēmas reakcija uz piena produktiem. Visbiežāk tas notiek pirmajās minūtēs, kad saskaras ar kazeīnu vai sūkalām. Piena alerģijas simptomi ir sēkšana, smagi izsitumi, lūpu, mutes un rīkles pietūkums, iesnas, acu asarošana, vemšana un problēmas ar pārtikas gremošanu.
   • Alerģija pret govs pienu ir viena no visbiežāk sastopamajām alerģijām bērnu vidū.
   • Parasti reakciju izraisa govs piens, bet alerģiju var izraisīt arī kazas, aitas un citu zīdītāju piens.
   • Pieaugušie ar siena drudzi vai pārtikas alerģiju pret citiem pārtikas produktiem ir vairāk pakļauti nevēlamām reakcijām uz pienu.
4. 4 Uzziniet, kā laktozes nepanesamība ir saistīta ar etnisko piederību. Lai gan laktāzes daudzums tievās zarnās samazinās līdz ar vecumu, tā daudzums ir saistīts arī ar ģenētiku. Dažās etniskajās grupās laktozes nepanesamība ir daudz biežāka. Piemēram, aptuveni 90% aziātu un 80% afroamerikāņu un indiāņu ir šī īpašība. Laktozes nepanesamība ir vismazāk izplatīta Ziemeļeiropas tautu vidū. Ja esat no etniskās grupas ar paaugstinātu šīs slimības risku un pēc ēšanas rodas diskomforts, pastāv liela varbūtība, ka Jums ir laktozes nepanesamība.
   • Laktozes nepanesamība reti sastopama visu tautību zīdaiņiem un maziem bērniem. Šī problēma parasti izpaužas vēlāk dzīvē.
   • Tomēr priekšlaicīgi dzimušiem zīdaiņiem spēja ražot laktāzi var samazināties, jo kuņģa -zarnu trakts vēl nav pilnībā izveidots.

2. metode no 2: Diagnozes apstiprināšana

1. 1 Izturiet ūdeņraža izelpas testu. Tas ir visizplatītākais veids, kā pārbaudīt laktozes nepanesību. Šis tests tiek veikts slimnīcā vai veselības centrā, bet parasti to veic tikai pēc tam, kad mēģināt izslēgt pienu no uztura. Jums tiks lūgts izdzert nelielu daudzumu laktozes (25 gramus), un pēc tam ārsts vairākas reizes (ik pēc 30 minūtēm) izmērīs ūdeņraža daudzumu izelpā. Persona, kuras ķermenis var noārdīt laktozi, ražos ūdeņradi maz vai nemaz. Ja cilvēkam ir laktozes nepanesamība, ūdeņraža būs daudz vairāk, jo cukurs tiek fermentēts zarnās, piedaloties baktērijām, kas ražo šo gāzi.
   • Tas ir ērts veids, kā diagnosticēt nepanesamību un sniedz precīzus rezultātus.
   • No rīta kādu laiku būs jāsmēķē un jāēd.
   • Ja cilvēks patērē pārāk daudz laktozes, rezultāts var būt kļūdaini pozitīvs, jo zarnās ir daudz baktēriju.
2. 2 Veikt asins analīzi, lai noteiktu glikozi un laktozi. Analīze ļauj novērtēt ķermeņa reakciju uz liela daudzuma laktozes (parasti 50 gramu) patēriņu. Vispirms tiek mērīts glikozes līmenis tukšā dūšā un pēc tam 1–2 stundas pēc laktozes lietošanas. Ja cukura līmenis asinīs nepalielinās par 20 gramiem vai 1 decilītu virs tukšā dūšā nolasītā, jūsu organisms nespēj sagremot un absorbēt laktozi.
   • Šis tests ir vecāks veids, kā diagnosticēt laktozes nepanesamību. Tas tiek izrakstīts daudz retāk nekā elpas analīze, taču tas var būt arī noderīgs.
   • Glikozes un laktozes testa jutība ir 75% un precizitāte 96%.
   • Kļūdaini negatīvs rezultāts ir iespējams ar diabētu un palielinātu baktēriju daudzumu zarnās.
3. 3 Veikt izkārnījumu skābuma testu. Nesagremota laktoze zarnās veido pienskābi un citas taukskābes un nonāk izkārnījumos. Izkārnījumu skābuma tests parasti tiek veikts maziem bērniem, un tas var noteikt skābi izkārnījumos. Bērnam tiek ievadīts neliels daudzums laktozes un pēc tam tiek pārbaudīts vairākas reizes pēc kārtas. Maza bērna izkārnījumos var būt arī glikoze, jo laktoze netiek sagremota.
   • Šis tests ir piemērots bērniem, kuri nevar iegūt citus testus, lai diagnosticētu laktozes nepanesamību.
   • Neskatoties uz šī testa efektivitāti, elpas testu izmanto biežāk, jo tas ir vienkāršāk un ērtāk.

Padomi

• Ja jūs nevarat izlaist pienu putrā vai kafijā, iegādājieties piena produktus bez laktozes vai produktus ar minimālu laktozes saturu. Jūs varat aizstāt govs pienu ar sojas pienu vai mandeļu pienu.
• Jūsu ķermenis var metabolizēt piena produktus ar zemu tauku saturu (piemēram, vājpienu).
• Daži piena produkti (piemēram, cietais siers, piemēram, Čedaras) satur nelielu daudzumu laktozes un nerada diskomfortu pēc ēšanas.
• Laktozes nepanesamība var būt īslaicīga, ja cilvēkam ir citi kuņģa -zarnu trakta traucējumi (piemēram, ceļotāja caureja).
• Lai palīdzētu organismam sagremot laktozi, lietojiet laktāzes tabletes vai pilienus pirms ēšanas.
• Šādos pārtikas produktos ir daudz laktozes: govs piens, piena kokteiļi, putukrējums, kafijas krējums, saldējums, sorbets, mīkstais siers, sviests, pudiņi, olu un piena krēms, krējuma un piena mērces, jogurti.
• Daži cilvēki ar laktozes nepanesību joprojām var izdzert glāzi (240 ml = 11 g laktozes) piena dienā. Jūs varat arī sadalīt piena daudzumu porcijās visu dienu. Daži cilvēki dzer 1-2 glāzes piena vai līdzvērtīgu daudzumu krējuma, saldējuma vai jogurta dienā bez būtiskiem simptomiem.

Brīdinājumi

• Ar laktozes nepanesamību tiek novēroti tādi paši simptomi kā ar nopietnākām kuņģa -zarnu trakta slimībām, tādēļ nediagnozējiet sevi, bet apmeklējiet ārstu.
• Ja Jums ir laktozes nepanesamība un esat izslēdzis piena produktus no uztura, ir svarīgi iegūt uzturvielas, kas atrodamas piena produktos. Ja nepieciešams, konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu un lūdziet padomu par kalcija un D vitamīna piedevām.