Saturs

• Lai soli
• 1. daļa no 4: Mērcē un diedzē kviešu zāles sēklas
• 4. daļa: sēklu stādīšana
• 3. daļa no 4: Kviešu zāles novākšana
• 4. daļa no 4: Kviešu zāles presēšana
• Padomi

Kviešu zāle ir pildīta ar būtiskiem vitamīniem un uzturvielām, kas uztur ķermeni un prātu veselīgu un vitāli svarīgu. Kviešu zāles sulas "šāviens" kā daļa no jūsu brokastu rutīnas tiek uzskatīts par veselīgu dienas sākšanas veidu, taču tas var būt dārgs. Ja vēlaties kviešu zāli padarīt par ikdienas uztura sastāvdaļu, mēģiniet to audzēt pats mājās, nevis nopirkt jau kā sulu. Šajā rakstā sniegta informācija par to, kā no sēklām audzēt kviešu zāli un kā to pilnībā izmantot, kad tā ir pilnībā izaugusi.

Lai soli

1. daļa no 4: Mērcē un diedzē kviešu zāles sēklas

1. Pērciet kviešu zāles sēklas. Kviešu zāles sēklas sauc arī par cietajām ziemas kviešu sēklām vai kviešu ogām. Sēklu maisu var iegādāties tiešsaistē vai veselības veikalā. Meklējiet cienījama ražotāja bioloģiskās sēklas, kas nav apstrādātas ar pesticīdiem un pāraugs veselīgā, dinamiskā zālē.
2. Sagatavojiet sēklas mērcēšanai. Pirms tās var izmērcēt un dīgt, sēklas jāmēra un jāizskalo.
   • Izmēriet pietiekami daudz sēklu, lai sēklu paplātes augšpusē uzklātu gaišu slāni, lai zāle izaugtu. 40 cm² lielam traukam izmantojiet apmēram divas tases sēklu.
   • Noskalojiet sēklas aukstā, tīrā ūdenī, izmantojot caurduri ar ļoti mazām atverēm vai sietu. Labi iztukšojiet un ielieciet tos traukā.
3. Iemērciet sēklas. Tas dīgtspēju ievieš darbībā. Procesa beigās sēklām būs izveidojušās mazas saknes.
   • Sēklas traukā ielej aukstu, vēlams filtrētu ūdeni. Pievienojiet apmēram trīs reizes vairāk ūdens, nekā ir sēklas. Pārklājiet trauku ar vāku vai foliju un ievietojiet to skapī, lai tas iemērc apmēram 10 stundas vai nakti.
   • Iztukšojiet ūdeni no sēklām un nomainiet to ar vairāk auksta, filtrēta ūdens - atkal apmēram trīs reizes vairāk ūdens, nekā ir sēklu. Ļaujiet tai mērcēties vēl apmēram 10 stundas.
   • Atkārtojiet procesu vēl vienu reizi, līdz tas ir iemērc trīs reizes.
   • Pēdējā laika beigās sēklām vajadzētu būt saknēm. Tas nozīmē, ka tie ir gatavi stādīšanai. Iztukšojiet ūdeni un nolieciet sēklas malā, līdz esat gatavs tās stādīt.

4. daļa: sēklu stādīšana

1. Sagatavojiet sēklu paplāti stādīšanai. Novietojiet papīra dvieļus ap sēklu paplāti tā, lai kviešu zāles saknes nevarētu izaugt caur caurumiem paplātes apakšā. Sēklu paplātē ievietojiet pat 1 collu augstu organiskā komposta vai augsnes augsnes slāni.
   • Ja iespējams, izmantojiet papīra dvieļus, kas nav apstrādāti ar ķīmiskām vielām vai krāsvielām. Pārstrādātus, neķīmiskus virtuves dvieļus var atrast veselīgas pārtikas veikalos.
   • Izmantojiet iepriekš samitrinātu kompostu vai podu, kurā nav pesticīdu un citu ķīmisku vielu. Lai iegūtu vislielāko labumu no kviešu zāles, ir svarīgi izmantot organisko augsni.
2. Stādiet sēklas. Vienmērīgi izklājiet sēklas komposta vai augsnes augsnē. Viegli iespiediet sēklas augsnē, tās pilnībā neapglabājot.
   • Tas ir labi, ja sēklas pieskaras viena otrai, bet pārliecinieties, ka vienā vietā nav sēklu uzkrāšanās. Katrai sēklai ir vajadzīga nedaudz vietas, lai izaugtu.
   • Paplāti viegli laista, pārliecinoties, ka apkaisa katru sēklu.
   • Pārklājiet paplāti ar dažām samitrinātām avīžu lapām, lai aizsargātu stādus.
3. Saglabājiet sēklas mitras. Ir svarīgi, lai sēklas pirmajās dienās pēc stādīšanas neizžūtu. Turiet tos mitrus, kamēr tie sakņojas sēklu paplātē.
   • No rīta paceliet avīzi un kārtīgi padzirdiet paplāti, lai augsne būtu mitra, bet ne pilnībā izmērcēta.
   • Izmantojiet aerosola pudeli, kas piepildīta ar ūdeni, pirms gulētiešanas naktī viegli apkaisa augsni, lai sējeņi naktī neizžūtu. Izsmidziniet arī avīzi tā, lai tā tos arī noturētu slapjus.
   • Ceturtajā dienā pēc stādīšanas noņemiet avīzi, lai zāle nepieaugtu pret to. Vienu reizi dienā turpiniet laist sadīgušu zāli.
4. Zāli daļēji turiet saules gaismā. Tiešie saules stari kaitēs zālei, tāpēc vienmēr turiet to mājās ēnainā vietā.

3. daļa no 4: Kviešu zāles novākšana

1. Pagaidiet, kamēr kviešu zāle sadalīsies. Kad dzinumi būs nobrieduši, no pirmās sāks augt otrā zāles asmeņu paaudze. To sauc par šķelšanos un tas nozīmē, ka zāle ir gatava novākšanai.
   • Tagad zālei jābūt apmēram 6 collas augstai.
   • Zāle parasti ir gatava ražai pēc 9 vai 10 dienu audzēšanas.
2. Nogrieziet kviešu zāli virs saknes. Izmantojiet šķēres, lai novāktu zāli, sagriežot to tieši virs saknes un savācot to bļodā. Novāktā zāle ir gatava sulai.
   • Novāktā kviešu zāle ledusskapī glabājas apmēram nedēļu, taču tā vislabāk garšo un sniedz vislielāko labumu veselībai, ja novāc tieši pirms sulas.
   • Turpiniet laist kviešu zāli, lai iegūtu otru kultūru. Novāc to, kad tas ir pilnībā pieaudzis.
   • Dažreiz seko trešā raža, bet tā parasti nav tik maiga un salda kā pirmā. Iztukšojiet sēklu paplāti un sagatavojiet to citai stādu partijai.
3. Restartējiet procesu. Lai iegūtu tikai dažus šāvienu kviešu zāles sulas, tas prasa daudz kviešu. Ja jūs vēlaties padarīt kviešu zāli par ikdienas uztura sastāvdaļu, jums vajadzēs vairāk nekā vienu stādu bļodu, kas vienlaikus aug.
   • Pierakstiet audzēšanas un novākšanas cikla laiku, lai jūs varētu iemērc jaunu sēklu partiju, kamēr iepriekšējā partija sakņojas. Kad jums ir sēklu rotācija divos vai trīs dažādos posmos, jums vajadzētu būt iespējai ražot pietiekami daudz kviešu zāles, lai katru dienu izdzertu šāvienu.
   • Kviešu zālei ir skaista spilgti zaļa krāsa, un tā virtuvei vai ziemas dārzam dod daudz, lai kur jūs to vēlētos audzēt. Apsveriet iespēju audzēt kviešu zāli dekoratīvā traukā un ieskauj to ar citiem augiem, lai izbaudītu gan skaistuma, gan veselības ieguvumus.

4. daļa no 4: Kviešu zāles presēšana

1. Noskalojiet kviešu zāli. Kviešu zāle nav intensīvi skalojama, jo tā tika audzēta no bioloģiskām sēklām un organiskā augsnē vai kompostā. Nomazgājiet to viegli, lai nomazgātu netīrumus vai putekļus, kas var būt uzkrājušies gaisā.
2. Ielieciet kviešu zāli sulu spiedē. Lai iegūtu maksimālu labumu no šī šķiedrvielām bagātā auga, kviešu zālei ir īpašas augļu preses.
   • Izvairieties no normālām sulu spiedēm, jo ​​kviešu zāle var tās aizsprostot un izraisīt darbības traucējumus.
   • Ja jums nav sulu spiedes, varat izmantot blenderi. Kad kviešu zāle ir pilnībā sajaukta, izmantojiet sietu, lai iegūtu cietos gabaliņus.
3. Izbaudiet kviešu zāles sulas kadru. Jums nepieciešami tikai daži centilitri, lai izjustu spēcīgā vitamīnu un minerālvielu maisījuma priekšrocības.

Padomi

• Tiek teikts, ka kviešu zāle noņem toksīnus no mūsu ķermeņa. Dzeriet kviešu zāles sulu, lai mazinātu stresu un papildinātu enerģiju.
• Ja kviešu zāles traukos ir pelējuma pazīmes, uzlabojiet gaisa cirkulāciju audzēšanas telpā, uzstādot ventilatoru. Novāc kviešu zāli virs pelējuma; tas ir veselīgi patērēt.
• Dodieties uz vietējo dārzu centru un lūdziet plastmasas bļodas, kurās augi ienāk - parasti tām ir kaudzes, kuras viņiem vajadzētu izmest. Tie ir ideāli piemēroti kviešu zāles audzēšanai.