Saturs

• Sastāvdaļas
• Tradicionālie malumērči
• Mīcīti bumbieri no krāsns
• Lai soli
• 1. metode no 2: tradicionālie bumbieri
• Padomi
• Nepieciešamība

Bumbierveida bumbieri ir garšīgi, tomēr viegli pagatavojami. Turklāt tie ir lielisks veids, kā iegūt pietiekami daudz augļu. Tā ir vienkārša klasika, kuru ir viegli izgatavot pats. Jūs varat pievienot savas iecienītās garšvielas un garšas, lai izveidotu pats, vai arī jūs varat ēst tos ar saldējumu, šokolādi vai kaut ko saldu.

Sastāvdaļas

Tradicionālie malumērči

• 2 bumbieri, nomizoti, ar serdi un uz pusēm
• 100 grami granulēta cukura
• 2 pilieni vaniļas ekstrakta

Lai iegūtu papildu garšu:

• 1/2 kanēļa standziņas
• 1 tējkarote veselu krustnagliņu
• 1 ceturtdaļa citrona
• Melnie piparu graudi
• 1-2 gabali zvaigžņu anīsa
• 3-4 ingvera šķēles
• 30 grami skābie ķirši, dzērvenes vai rozīnes

Mīcīti bumbieri no krāsns

• 2 nogatavojušies bumbieri, uz pusēm, ar serdi un sagriezti sešos ķīļos
• 85 grami medus
• 30 grami medus
• 12 grami žāvētu ogu
• 1 tējkarote citrona miziņas
• Malts muskatrieksts
• 180 ml vaniļas jogurta ar zemu tauku saturu

Lai soli

1. metode no 2: tradicionālie bumbieri

1. Pasniedz. Pasniedziet bumbierus viņu pašu sulā ar 40 ml vaniļas jogurta.

Padomi

• Apkaisiet bumbierus ar bumbieriem, lai iegūtu papildu garšas sajūtas.

Nepieciešamība

• Katliņš
• Dārzeņu mizotājs
• Virtuves dēlis
• Nazis
• Karote
• Bļodas bumbieru pasniegšanai