Saturs

• 2. metode no 2: krata sajaukšana bļodā
• Padomi
• Brīdinājumi
• Ko tev vajag

1 Iegūstiet pietiekami lielu trauku ar vāku vai kratītāja kausu. Tā kā jums nav blendera, kokteiļa pagatavošanai varat izmantot trauku ar vāku vai vāku. Šajos traukos jūs sajaucat nepieciešamās sastāvdaļas.

• Izmantojiet trauku ar vāku, lai sajauktu sastāvdaļas un uzglabātu piena kokteili. Tomēr varat izmantot arī lielu burku ar vāku, piemēram, pudeli vai stikla konservu burku ar skrūvējamu vāciņu, ja tāds ir.
• Ja vēlaties pagatavot kokteili, varat izmantot kratītāju.
• Piezīme. Ja izmantojat pudeli ar lodīšu noslaucījumu, vispirms sajauciet sausās sastāvdaļas pienā. Tad pievieno saldējumu.

2 Paņemiet saldējumu un ievietojiet to traukā. Tā kā jums nav blendera, izmantojiet nedaudz izkusušu saldējumu. Pateicoties tam, jūs varēsit pagatavot gaisīgu kokteili. Ja jūs izmantojat saldējumu ar blīvu konsistenci, jūs iegūsit krēmveida kokteili. Tomēr sastāvdaļu sajaukšana būs grūtāka.

• Lai saldējums iegūtu vēlamo konsistenci, ļaujiet tam izkausēt istabas temperatūrā 10-15 minūtes vai atkārtoti uzsildiet mikroviļņu krāsnī 20 sekundes.
• Saldējuma vietā varat izmantot arī saldētu jogurtu vai sorbetu.
• Pagatavojiet saldējumu. Mājas saldējums garšo lieliski, un tam ir kokteiļa tekstūra.

3 Pievienojiet pienu. Ielejiet pienu traukā virs saldējuma. Ievērojiet šādu proporciju: sajauciet trīs saldējuma daļas un vienu piena daļu.

• Tāpat kā saldējums, piena konsistence ietekmē to, vai gatavojat krēmveida kokteili. Ja vēlaties krēmveida kokteili, izmantojiet biezāku un biezāku pienu.
• Ja pievienojat sausu pulveri, piemēram, iesalu vai olbaltumvielu pulveri, vispirms sajauciet to ar pienu.
• Ja jums ir putojamā pudele, izmantojiet to, lai sajauktu pulveri un pienu.

4 Pievienojiet citas sastāvdaļas. Ja vēlaties piena kokteiļam pievienot augļus vai konfektes, dariet to, ievietojot tos piena / saldējuma maisījumā.

• Ja savam smūtijam pievienojat augļu vai konfekšu gabaliņus, sasmalciniet tos bļodā vai izmantojiet javu un piestu, lai sasmalcinātu iepriekš minētās sastāvdaļas. Dariet to pirms to pievienošanas tvertnei. Tas ļauj bez piepūles sajaukt sastāvdaļas.

5 Sasmalciniet un samaisiet ar karoti. Pirms rūpīgi sakratīt sastāvdaļas, paņemiet karoti un labi samaisiet trauka saturu. To darot, sastāvdaļas vienmērīgi sadalīsies un saldējums kļūs mīkstāks.

• Kad redzat, ka nav palikuši saldējuma gabaliņi un ka jūsu dzērienam ir vēlamā konsistence, varat pārtraukt galveno sastāvdaļu sajaukšanu.

6 Aizveriet burku vai trauku ar vāku un labi sakratiet trauku. Dariet to uzmanīgi, lai piens, garša un saldējums labi sajauktos un iegūtu viendabīgas konsistences masu.

• Labi sakratiet trauku. Stingri turiet trauku no abām pusēm un labi sakratiet.
• Kratīt trauku 15 sekundes. Jūs varat turpināt kratīt sastāvdaļu trauku, līdz iegūstat vēlamo masu.

7 Izbaudiet savu piena kokteili. Pēc trauka pamatīgas kratīšanas noņemiet vāku, paņemiet salmiņu un nobaudiet kokteili. Ja jūsu kokteilis ir pārāk plāns, pievienojiet vēl vienu saldējuma karoti. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet nedaudz piena un vēlreiz kārtīgi sakratiet.

• Kad esat dzēris ar vēlamo konsistenci, paņemiet salmiņu vai karoti un izbaudiet garšu!

2. metode no 2: krata sajaukšana bļodā

1. 1 Paņemiet lielu bļodu. Tā kā jums nav blendera, kas ir labs instruments piena kokteiļa pagatavošanai, jums būs nepieciešams liels trauks, kurā sajauksiet nepieciešamās sastāvdaļas.
   • Alternatīvi, ja jums ir šīs ierīces, blendera vietā varat izmantot elektrisko mikseri vai virtuves kombainu.
   • Ja jums nav elektriskā maisītāja, varat izmantot parasto putotāju.
2. 2 Pievienojiet saldējumu. Nedaudz izkusis saldējums padarīs jūsu kokteili gaisīgu, bet biezāks saldējums jūsu kokteilim piešķirs krēmīgu tekstūru. Ja plānojat pievienot konfekšu gabaliņus, pagaidiet nedaudz ilgāk, lai jums būtu vieglāk sajaukt sastāvdaļas.
   • Lai saldējums iegūtu vēlamo konsistenci, ļaujiet tam izkausēt istabas temperatūrā 10-15 minūtes vai atkārtoti uzsildiet mikroviļņu krāsnī 20 sekundes.
   • Ja izmantojat saldētu jogurtu vai sorbetu, varat uzreiz pievienot iepriekš minētās sastāvdaļas, negaidot, kamēr tās mīkstinās.
   • Ja pievienojat augļu vai konfekšu gabaliņus, noteikti sasmalciniet vai sasmalciniet tos mazos gabaliņos.
3. 3 Pievienojiet pienu saldējuma bļodā. Ievērojiet šādu proporciju: sajauciet trīs saldējuma daļas un vienu piena daļu.
   • Tāpat kā saldējums, piena konsistence ietekmē to, vai gatavojat krēmveida kokteili. Ja vēlaties pagatavot krēmīgu dzērienu, izmantojiet taukainu, biezāku pienu.
   • Ja pievienojat sausu pulveri, sajauciet to ar pienu, pirms pievienojat sastāvdaļu bļodā. Izšķīdiniet pulveri pienā un pēc tam pievienojiet iegūto maisījumu bļodā. Ja jums ir lodīšu putojamā pudele, izmantojiet to. Jūs varat arī sajaukt sastāvdaļas, izmantojot karoti vai dakšiņu.
4. 4 Visas sastāvdaļas sajauc kopā. Atkarībā no tā, kādu konsistences kokteili galu galā vēlaties iegūt, izvēlieties sastāvdaļu sajaukšanas metodi. Izmantojiet karoti vai kartupeļu dzirnaviņas, ja vēlaties pagatavot kratīšanu ar neviendabīgu konsistenci. Ja vēlaties pagatavot gludu kokteili, izmantojiet noslaucīt.
   • Ja jums ir elektriskais maisītājs, sajauciet sastāvdaļas, izmantojot šo ierīci.
5. 5 Izmēģiniet kokteili. Paņemiet karoti un nobaudiet kokteili, lai noteiktu, vai tas ir izdarīts. Pievērsiet uzmanību tā konsekvencei.
   • Ja jūsu kokteilis ir pārāk plāns, pievienojiet vairāk saldējuma. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet nedaudz piena un vēlreiz labi samaisiet.
6. 6 Ielejiet kokteili glāzē. Ielejiet glāzē tik daudz kokteiļa, cik varat izdzert. Tas ļauj izbaudīt tās neticamo garšu, pirms tā konsistence mainās.
   • Ja vēlaties, lai piena kokteilis būtu ļoti auksts, ievietojiet glāzi saldētavā, kamēr sajaucat visas sastāvdaļas.
   • Ja vēlaties, izrotājiet ar karoti putukrējuma. Ja vēlaties, varat izmantot arī salmiņu.
   • Kokteilis ir gatavs! Izbaudi!

Padomi

• Kakao pulvera vietā varat izmantot šokolādes pienu.
• Ja jums nepatīk šķidrs piena kokteilis, ielieciet to saldētavā. Tomēr uzmanieties, lai netiktu pie saldēta kokteiļa!
• Neļaujiet saldējumam pilnībā izkausēt. Pretējā gadījumā jūs nevarēsit pagatavot krēmveida kokteili.
• Nelietojiet cieto šokolādi. Tam vajadzētu būt pietiekami mīkstam.
• Jūs varat izmantot iesala pulveri piena kokteiļam vai jebkuru citu garšas uzlabojošu pulveri, piemēram, šokolādi vai mandeles.

Brīdinājumi

• Nepievienojiet sastāvdaļas, pret kurām jums ir alerģija.

Ko tev vajag

• Dakšu karote
• Saldējums
• Piens
• Vaniļas ekstrakts, kakao pulveris (pēc izvēles)
• Zemeņu vai šokolādes sīrups (pēc izvēles)
• Putukrējums (pēc izvēles)