Kreses audzēšana

Saturs

Lai soli
1. metode no 2: audzējiet kreses podos
2. metode no 2: ūdenskreses audzēšana ārā zemē
Padomi
Brīdinājumi
Nepieciešamība

Kreses tiek uzskatītas par vienu no vecākajām lapu dārzeņiem, ko ēd cilvēki. Tas ir tuvs brālēns sinepēm, kāpostiem un rukolām. Krese piedāvā daudz barības vielu un veselīgu ieguvumu, un to var izmantot salātu, zupu, sviestmaižu un daudz ko citu, lai pievienotu atsvaidzinošu piparu garšu. Lai arī krese tiek uzskatīta par daudzgadīgu ūdens vai daļēji ūdens augu, kas bieži aug lēni plūstoša ūdens tuvumā, jūs to varat audzēt arī telpās podos un būtībā ārpus telpām jebkur, ja vien tas ir ēnā un ir daudz ūdens .

Lai soli

1. metode no 2: audzējiet kreses podos

Pērciet kreses sēklas. Sēklas var iegādāties tiešsaistē vai dārzu centros un stādaudzētavās.
- Var sākt augt arī no nobriedušas ūdenskreses, kas iegādātas pārtikas veikalā vai zemnieku tirgū. Lai veicinātu sakņu augšanu, dažas dienas vienkārši iemērciet kātu dibenu ūdenī, pēc tam stādiet to augsnē tāpat kā ar sēklām.
Sagatavojiet paplāti stādīšanai. Izvēlieties lielu trauku vai stādītāju, kura augstums ir vismaz 6 collas, ar drenāžas atverēm. Tvertnes apakšpusē ielieciet dārza auduma slāni, lai pārliecinātos, ka podu augsne nenomazgājas ar ūdeni. Lai nodrošinātu labu drenāžu, uz augšu ielieciet podus vai mazus oļus.
- Varat arī izmantot vairākus mazus podus un ievietot tos lielākā pilienu paplātē.
- Fajansa trauku vietā ieteicams izmantot plastmasas podus, jo tie var pārāk ātri izžūt kresēm.
Zem stādītāja novietojiet lielāku pilienu paplāti, lai pārliecinātos, ka augiem vienmēr ir pietiekami daudz ūdens.
- Lai ūdens varētu brīvi plūst augšanas paplātē, pilēšanas paplātē varat izmantot arī mazus oļus.
Piepildiet izplatītāju ar podiņu maisījumu. Izmantojiet podu maisījumu bez augsnes, kas labi iztukšo un satur kūdras sūnas un perlītu vai vermikulītu.Atstājiet apmēram 5 cm līdz augšējai malai un labi padzirdiet augsni.
- Ideālajam augsnes maisījuma pH līmenim jābūt no 6,5 līdz 7,5.
Sēj ūdenskreses sēklas. Ielieciet sēklas puscentimetru dziļi augsnē, starp sēklām turot 7,5 līdz 10 cm attālumu.
Dodiet daudz ūdens. Potēšanas maisījumu samērcē tik daudz, lai ūdens pusceļā piepildītu pilienu paplāti, bet nepaaugstinātos virs augšanas paplātes. Ik pēc divām līdz trim dienām pilēšanas paplātes ūdeni nomainiet ar svaigu ūdeni.
- Pārliecinieties, ka paplāte nav izmirusi. Katru dienu pārbaudiet, vai jums nav jāpievieno ūdens.
- Lai augsne būtu mitra, virsmu pārklāj ar plānu, caurspīdīgu plastmasas loksni, kurā ir caurdurti mazi caurumi, kas neļaus ūdenim, bet ļaus ventilēt. Foliju var noņemt, kad stādi atrodas virs zemes.
- Miglojiet augsnes virsmu ar aerosolu katru otro dienu.
Novietojiet trauku netiešā saules gaismā. Novietojiet ūdenskresi vietā, kur tā dabiski apgūst apmēram 6 stundas dabiskās gaismas dienā, bet mēģiniet izvairīties no tiešiem saules stariem. Tas var sadedzināt jaunos augus.
- Jūs varat ievietot kastes iekšpusē vai, ja ārējā temperatūra ir vidēji no 13 ° līdz 17 ° Celsija, jūs varat ievietot kastīti ārpusē arī siltākajos mēnešos.
Mēslojiet ūdenskresi. Pievienojiet pilienu paplātes ūdenim nelielu daudzumu ūdenī šķīstoša mēslošanas līdzekļa, lai pareizi atšķaidītu, ievērojot iepakojuma instrukcijas.
Novāc kreses. Kad augi ir izauguši no 5 līdz 6 collas augstiem, pēc vajadzības izmantojiet virtuves šķēres vai dārza šķēres, lai apgrieztu augu augšējās 4 collas.
- Nogriežot, nezāģē vairāk kā trešdaļu auga, lai atstātu pietiekami daudz lapu, lai turpinātu augt.
- Periodiska ražas novākšana veicina jaunu izaugsmi.
Nomazgājiet kresi. Kreses noskalo aukstā ūdenī, nosusina un nekavējoties izlieto. Vai arī iesaiņojiet to saišķos un turiet ledusskapī ne ilgāk kā dažas dienas.

2. metode no 2: ūdenskreses audzēšana ārā zemē

Varat sākt augt arī ar nobriedušu kresi, kuru iegādājāties pārtikas preču veikalā vai zemnieku tirgū. Lai veicinātu sakņu augšanu, stublāju dibenu dažas dienas iemērc ūdenī, pēc tam stādiet tos zemē tāpat kā ar sēklām.
- Kreses var sākt arī no sēklām, kuras var atrast tirgū, dārzkopības veikalā vai tiešsaistē.
Izvēlieties vietu, kur vēlaties tos iestādīt. Kreses labi aug vēsās, bet saulainās vietās, ar daļēju nokrāsu. Ideāli ir iestādīt ūdenskresi maigi plūstošas saldūdens straumes vai strauta seklajā galā, taču jūs varat arī izveidot savu baseinu vai kūdras purvu.
- Labākie stādīšanas laiki ir agrs pavasaris pēc pēdējās sals vai agrs kritiens, pirms temperatūra pazeminās pārāk zemu.
Sagatavojiet vietu. Ja jums ir vienmērīga plūsma vai plūsma, vienkārši sajauciet četras līdz sešas collas organiskā komposta augsnes augšējās sešās līdz astoņās collās.
Izveidojiet vietu, kur augt. Ja jums nav esoša ūdens avota, izrakt aptuveni 60 cm diametra un 35 cm dziļu bedri, lai izveidotu purva baseinu. Apklājiet dibenu un sānus ar lieljaudas dīķu ieliktni, augšpusē iesaiņojot sešu collu malu, un sānos iesitiet dažas atveres drenāžai. Uzpildīto bedri piepilda ar 1 daļas dārza augsnes, 1 daļas rupjas celtniecības smilšu, 1 daļas komposta un saujas mēslojuma maisījumu.
Ūdens zonā. Ja jūs gatavojaties stādīt blakus straumei, pārliecinieties, ka augsne ir labi piesūcināta. Ja esat izveidojis audzēšanas zonu, piepildiet baseinu līdz malām ar ūdeni.
- Ja izveidojāt augšanas vietu, laistiet to ik pēc divām līdz trim dienām, lai pārliecinātos, ka tā ir kārtīgi izmērcēta, vai uzstādiet ūdens sūkni, lai saldūdens cirkulētu caur baseinu.
Augu kreses. Sēj sēklas pus collu dziļi, atstarpes starp tām aptuveni 12 mm un pārklāj ar plānu smalkas dārza augsnes kārtu.
- Jūs varat arī iepriekš sadīgt ūdenskresi telpās, izmantojot iepriekšminēto metodi, vai arī pārstādīt nobriedušus augus. Tomēr augi ir trausli; tos var būt grūti pārstādīt.
Kultivējiet kreses. Kad ūdenskreses ir sadīgušas, sējeņus atšķaidiet, līdz tie atrodas 4 līdz 6 collu attālumā. Ja tam ir mazi, balti ziedi, sagrieziet to atpakaļ, lai veicinātu turpmāku augšanu.
Novāc kreses. Kad augi ir 5 līdz 6 collas augsti, izmantojiet virtuves šķēres vai dārza šķēres, lai pēc vajadzības apgrieztu augšējās 4 collas.
- Nenoņemiet vairāk nekā trešdaļu auga, lai augam būtu pietiekami daudz lapu, lai turpinātu augšanu.
- Periodiska ražas novākšana veicina jaunu izaugsmi.

Padomi

Ja zem ūdenskreses lapām parādās baltiešu mušiņas, regulāri tās noslaukiet ar ziepjūdeni.
Noņemiet gliemežus un gliemežus ar rokām, ja redzat, ka tie parādās.
Teritorijā ap ūdenskresi nedrīkst atrasties nezāles un uzklāt plānu mulčas slāni, lai noturētu mitrumu un nezāles turētu prom.

Brīdinājumi

Ja jūs augat kreses strauta vai strauta tuvumā, pārbaudiet, vai ūdenī nav piesārņojuma vai bīstama piesārņojuma.
Nelietojiet insekticīdus, herbicīdus un pesticīdus uz ūdenskreses vai tās tuvumā. Tie viegli uzsūcas un var būt bīstami cilvēkiem, kuri ēd augus.
Pirms ēšanas kārtīgi nomazgājiet kresi, lai nepieļautu netīrumu vai citu piesārņotāju uzņemšanu.