Kā audzēt kāpostus

Autors: Marcus Baldwin
Radīšanas Datums: 19 Jūnijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 1 Jūlijs 2024
Anonim
Garšvielas. Kressalātu / ENG SUB
Video: Garšvielas. Kressalātu / ENG SUB

Saturs

Lai gan kāposti aug aukstā klimatā, tie ir diezgan elastīgi un var izturēt temperatūru no -7 ° C līdz 27 ° C. Tumši zaļā krāsā, tas pieder kāpostu ģimenei un ir pilns ar būtiskiem vitamīniem un minerālvielām. Lai iestādītu kāpostu gultu, veiciet šīs darbības.

Soļi

1. metode no 4: sēdekļa sagatavošana

  1. 1 Izvēlieties kāpostu šķirni, kas vislabāk atbilst jūsu klimatam. Kāposti parasti tiek grupēti pēc lapu formas, un, lai gan dažādas šķirnes nogatavojas dažādos laikos, kāposti ir gatavi novākšanai 45 līdz 75 dienas pēc pārstādīšanas.
    • Cirtaini kāposti ir salda un maiga, un tā ir viena no visbiežāk sastopamajām kāpostu šķirnēm. To raksturo cirtainas, saburzītas lapas.
    • Lacinato vai Dino kāposti tai ir arī saraustīta tekstūra, lai gan tās lapas ir lielas un plānas.
    • Premier kāposti pazīstama ar savu izturību un spēju ātri augt.
    • Sibīrijas kāpostu kāposti ir izturīga šķirne, kas (kā norāda nosaukums) var izturēt skarbo temperatūru un viegli izturēt kaitēkļus.
    • Sarkanie krievu kāpostu kāposti ir izteiksmīgi līkumotas sarkanas lapas. Stabilitātes ziņā tas ir līdzīgs Sibīrijas kāpostiem.
    • Redboronas kāposti - spilgti dziļi violeta un sarkana, lieliski piemērota krāsu pievienošanai jebkuram ēdienam.
    • Niedru izkārnījumi ir biezs kāts, kas aug līdz 190 cm augstumā. Kātu var izmantot kā spieķi, līdz ar to arī nosaukums.
  2. 2 Izvēlieties katlu vai plāksteri. Neatkarīgi no konteinera veida vienam augam būs nepieciešami vismaz 40 kvadrātcentimetri vietas. Izvēlieties vietu, kur ir daudz saules, ja stādāt rudenī, un vietu ar daļēju ēnu, ja stādāt pavasarī.
    • Izvairieties no zemām vietām un vietām, kas ir pakļautas plūdiem. Ja jums nav piemērotas drenāžas vietas, varat izveidot paaugstinātu gultu.
    • Izmantojiet ciedra dēļus, lai izveidotu savu dārza gultu, jo slapjš tas nepūst.
  3. 3 Pārbaudiet augsni. Kale dod priekšroku augsnei ar pH 5,5-6,8. Noteikti stādiet kāpostus bagātīgā augsnē. Smilšaina vai māliem līdzīga augsne sabojās garšu un samazinās ražu.
    • Ja pH ir zemāks par 5,5, bagātiniet augsni, lai tā kļūtu skābāka, izmantojot skābu kompostu vai īpašu maisījumu.
    • Ja augsnes pH ir virs 6,8, samaisiet to ar granulētu sēru, lai pazeminātu pH.
  4. 4 Uzziniet, kad stādīt. Ja jūs stādāt sēklas telpās, stādiet tās 5-7 nedēļas pirms pēdējā sala. Ja plānojat kāpostu stādīt ārā, sējiet sēklas 2-4 nedēļas pirms pēdējā sala vai vismaz 10 nedēļas pirms pirmā sala rudenī.
    • Lai sēklas dīgtu, augsnes temperatūrai jābūt vismaz 5 ° C.
    • Kāpostu sēklas dīgst visefektīvāk 21 ° C augsnes temperatūrā.

2. metode no 4: izkārnījumu audzēšana no sēklām

  1. 1 Ielejiet augsni un mēslojumu mazos 40 kvadrātmetru podos. sk. Ja iespējams, izmantojiet organisko mēslojumu un kompostu. Kāpostiem īpaši patīk zivju emulsija un komposta tēja.
  2. 2 Ja stādāt dārzā, izrakt augsni, pievienot mēslojumu un sēt sēklas. Noteikti sējiet sēklas 2-4 nedēļas pirms pēdējā sala.
    • Sējiet sēklas 1,5 cm dziļumā.un apmēram 8 cm attālumā viens no otra.
    • Ja augi augot viens otru sāk ievārīt, tie ir jāatšķaida, lai citiem būtu vairāk vietas.
  3. 3 Sējiet sēklas 1,5 cm dziļumā augsnē. Viegli nospiediet uz augsnes.
  4. 4 Rūpīgi laistiet augus. Kamēr sēklas aug, pirms atkārtotas laistīšanas ļaujiet augsnes virskārtai nožūt.
  5. 5 Pagaidiet, līdz stādi ir 8-10 cm. augstums. Šajā posmā kāpostu stādiem jābūt vismaz četrām attīstītām lapām. Lai stādi sasniegtu šo posmu, būs nepieciešamas 4-6 nedēļas.

3. metode no 4: kāpostu pārstādīšana jūsu dārzeņu dārzā

  1. 1 Uzklājiet uz vietas plānu mēslojuma slāni. Attiecībā uz konkrētu mēslojumu ievērojiet norādījumus, lai nekļūdītos daudzumos. Komposta un mulčas slānim jābūt apmēram 5 cm biezam.Aļģu pulveris vai akmens skaidas jāpārkaisa ļoti plānā kārtā.
  2. 2 Izņemiet kāpostu stādus no katla. Dariet to, maigi sakratot katlu no visām pusēm, ja stādīšanai izmantojat plastmasas podus. Ja kāpostu stādus iegādājāties dārza veikalā vai bērnudārzā, vienkārši izņemiet tos no plastmasas traukiem.
  3. 3 Izrakt caurumus ar rokām vai nelielu lāpstiņu 30-40 cm attālumā. atsevišķi. Bedrēm jābūt pietiekami dziļām, lai augsne sasniegtu pirmās auga lapas. Ja stādāt vairākas stādu rindas, pārliecinieties, ka rindu attālums ir 45–60 cm.
  4. 4 Stādiet stādus caurumos un pārklājiet ar augsni līdz pirmajām lapām. Nospiediet augsni, lai augi stingri turētos augsnē. Noteikti stādiet perpendikulāri zemei ​​neatkarīgi no sakņu formas.
  5. 5 Rūpīgi laistiet augus.

4. metode no 4: kāpostu kopšana un novākšana

  1. 1 Uzturiet augsni ap augiem mitru. Jums var būt nepieciešams laistīt stādus katru dienu, atkarībā no augu daudzuma.
  2. 2 Mēslot savus kāpostu stādus ik pēc sešām līdz astoņām nedēļām augšanas sezonā. Mēslošana palīdzēs kāpostiem izaugt stipriem un izturīgiem un radīt veselīgas, saldas lapas.
  3. 3 Novietojiet mulču ap kāpostiem, ja lapas sapūst vai mainās. Pirms augu mulčēšanas pārliecinieties, ka kāposti ir vismaz 15 cm augsti.Mulčēšana palīdz novērst mitras augsnes pielipšanu pie lapām un to puvi.
  4. 4 Noņemiet nokrāsotas vai nokaltušas lapas, ja tādas ir. Tas palīdzēs samazināt iespēju uzbrukt kaitīgiem kukaiņiem.
  5. 5 Novāc kāpostus 70-95 dienas pēc sēšanas un 55-75 dienas pēc pārstādīšanas ārā. Pirms lapu novākšanas augam jābūt vismaz 20 cm augstam. Ņemiet vērā, ka augšanas laiki dažādiem celmiem atšķiras, tāpēc noteikti novāciet ražu atbilstošā laikā.
    • Vispirms noplūkiet ārējās lapas, ja vācat tikai atsevišķas lapas.
    • Ja novāc visu augu, vienu griezumu nogrieziet kātu apmēram līdz 5 cm virs augsnes virsmas. Tas ļaus augam turpināt augt lapas.
    • Neatstājiet lapas uz auga pārāk ilgi pēc to novākšanas. Tas padara tos rūgtus un izturīgus.

Padomi

  • Pašmāju kāposti ir diezgan izturīgi pret sēnīšu un baktēriju slimībām.
  • Kāpostus var ēst neapstrādātus, tvaicētus, sautētus, vārītus, sautētus, ceptus vai pat ceptus.
  • Kāposti ledusskapī tiks uzglabāti apmēram 3 nedēļas.

Brīdinājumi

  • Nestādiet kāpostus pupiņu, zemeņu vai tomātu tuvumā.
  • Kaitēkļi ietver kāpostu lāpstiņu kāpurus, pelēko kāpostu laputis, kāpostus, gliemežus un gliemežus.