Saturs

• 2. metode no 4: šķīstošā ledus kafija
• 3. metode no 4: šķīstošā kafija latte
• 4. metode no 4: kafijas kokteilis
• Padomi

1 Uzkarsē glāzi ūdens. Lai ātri un viegli uzsildītu glāzi ūdens, ievietojiet to mikroviļņu krāsnī uz 1 minūti. Ūdeni var sildīt uz plīts vai elektriskā tējkannā - šajā gadījumā sekojiet procesam un izslēdziet tējkannu vai noņemiet ūdeni no uguns, kad tas sāk vārīties.

• Uzsildiet 1 tasi (240 ml) ūdens 1 kafijas porcijai. Ja vēlaties pagatavot vairāk kafijas, izmantojiet vairāk ūdens.
• Uzsildiet ūdeni tējkannā, lai to būtu vieglāk ieliet krūzītē.

2 Pievienojiet tasē 1-2 tējkarotes šķīstošās kafijas. Lai iegūtu vislabāko garšu, pārbaudiet norādījumus uz iepakojuma, cik daudz kafijas jums jāievieto vienā tasē. Lielākā daļa ražotāju iesaka pievienot 1 tējkaroti 1 glāzei (240 ml) ūdens.

• Ja jums patīk stipra kafija, pievienojiet nedaudz vairāk, un, ja vājāka - mazāk.

3 Izšķīdiniet kafiju vienā ēdamkarote auksta ūdens. Sauso kafiju sajauciet ar nedaudz auksta ūdens, lai tā izšķīst. Šī maigā šķīdināšana, atšķirībā no šokējošās izšķīdināšanas ar verdošu ūdeni, labāk atklāj kafijas garšu.

4 Ielejiet karstu ūdeni krūzē. Viegli un pakāpeniski ielejiet karstu ūdeni, īpaši, ja neizmantojat tējkannu. Neaizmirstiet atstāt vietu pienam vai krējumam, ja vien jūs nedomājat dzert melnu kafiju.

5 Ja vēlaties, pievienojiet cukuru un garšvielas. Lai iegūtu bagātīgāku aromātu, pievienojiet kafijai cukuru vai garšvielas. Ja vēlaties, pievienojiet vienu tējkaroti cukura, kakao pulvera, kanēļa vai citas garšvielas.

• Ja vēlaties, varat izmantot aromatizētu krējumu vai pienu.Ja šāds krējums vai piens satur cukuru, nav nepieciešams pievienot papildu cukuru.

6 Pievienojiet pienu vai krējumu, ja jums nepatīk melna kafija. Pievienojiet kafijai parasto vai augu izcelsmes pienu (mandeļu, sojas vai citu), parastu vai aromatizētu krējumu. Summa ir atkarīga tikai no jūsu vēlmēm.

• Jums nav jāpievieno piens vai krējums, it īpaši, ja jums patīk dzert melnu kafiju.

7 Samaisiet kafiju un pasniedziet. Pirms dzeršanas vai pasniegšanas labi samaisiet kafiju - vēlaties, lai piens vai krējums vienmērīgi sadalītos pa tilpumu un cukurs izšķīst (ja pievienojāt šīs sastāvdaļas).

2. metode no 4: šķīstošā ledus kafija

1. 1 Sajauc 2 tējkarotes šķīstošās kafijas ar 1⁄2 tasi (120 ml) karsta ūdens. Uzkarsējiet ūdeni, ievietojot to mikroviļņu krāsnī 30-60 sekundes. Pievienojiet kafiju karstam ūdenim un samaisiet, lai izšķīdinātu granulas.
   • Sajauciet kafiju atsevišķā krūzē vai tieši tasē, no kuras jūs to dzersit, tikai vispirms pārliecinieties, vai tasi var droši lietot mikroviļņu krāsnī.
   • Ja plānojat ieliet kafiju ledus gabaliņos, pēc iespējas uzsildiet ūdeni traukā ar snīpi, ja iespējams.
2. 2 Ja vēlaties, pievienojiet kafijai cukuru un garšvielas. Ja jums patīk kafija ar cukuru vai garšvielām, tad pievienojiet tās karstam ūdenim un tikai tad sajauciet kafiju ar ledu un aukstu ūdeni vai pienu. Cukurs, kanēlis un citas sastāvdaļas labāk izšķīst siltā ūdenī.
   • Garšvielu un cukura vietā var izmantot aromatizētu krējumu vai piemērotu sīrupu.
3. 3 Pievienojiet 1⁄2 tasi (120 ml) auksta ūdens vai piena siltai kafijai. Ja jums patīk kafija ar pienu, tad izmantojiet pienu, nevis aukstu ūdeni. Labi samaisiet, lai piens vienmērīgi sadalītos visā tilpumā.
4. 4 Ielejiet kafiju ledus gabaliņos. Piepildiet augstu glāzi ar ledu un lēnām pārlejiet ar to auksto kafiju.
   • Ja jūs gatavojāt kafiju glāzē, no kuras jūs gatavojaties dzert, tad vienkārši ielieciet tajā ledu.
5. 5 Pasniedziet pēc iespējas ātrāk. Dzeriet aukstu kafiju tieši no glāzes vai caur salmiņu. Pasniedziet un dzeriet, pirms ledus izšķīst.

3. metode no 4: šķīstošā kafija latte

1. 1 Sajauciet ēdamkaroti šķīstošās kafijas ar 1⁄4 tasi (60 ml) karsta ūdens. Uzkarsējiet ūdeni, ievietojot to mikroviļņu krāsnī uz 20-30 sekundēm. Pievienojiet šķīstošo kafiju un samaisiet, lai granulas pilnībā izšķīst.
   • Samaisiet ūdeni un kafiju tasē, kurā dzersit vai pasniegsiet dzērienu. Krūzē jābūt vismaz 240 ml šķidruma.
2. 2 Ja vēlaties, pievienojiet cukuru vai garšvielas. Ja jums patīk salds latte vai dzēriens ar īpašu garšu, pievienojiet tējkaroti cukura, kanēļa, ķirbju pīrāga garšvielu maisījuma (kanēlis, muskatrieksts, ingvers, krustnagliņas), vaniļas ekstraktu vai aromatizētu sīrupu. Pievienojiet krūzei un labi samaisiet.
3. 3 Ielejiet 1/2 tase (120 ml) piena traukā ar cieši pieguļošu vāku. Ievietojiet pienu mikroviļņu krāsnī drošā traukā ar vāku, aizveriet vāku un labi sakratiet 30-60 sekundes. Tas dod jums piena putas klasiskai lattei.
4. 4 Uzkarsē mikroviļņu krāsnī 30 sekundes. Noņemiet vāku un uzkarsējiet pienu. Putas uz piena virsmas palielināsies.
5. 5 Karstā pienā ielej tasi kafijas. Paņemiet lielu karoti un turiet to putās, ielejot karstu pienu kafijā. Viegli samaisiet kafiju, lai iegūtu viendabīgu krāsu.
   • Ja jums patīk tumšāka latte, nepievienojiet visu pienu. Pievienojiet tikai tik daudz, cik nepieciešams, lai iegūtu vēlamo kafijas krāsu.
6. 6 Pa virsu uzputo piena putas vai putukrējumu. Karote piena putām vai pievieno nedaudz putukrējuma, lai iegūtu vēl bagātīgāku krēmveida garšu.
7. 7 Dekorē ar garšvielām un pasniedz uzreiz. Viegli apkaisa ar piena putām vai putukrējumu ar kanēli, muskatriekstu, kakao vai citām garšvielām pēc jūsu izvēles.Nekavējoties dzeriet vai pasniedziet latte, kamēr tas ir karsts un piena putas vairs nav.

4. metode no 4: kafijas kokteilis

1. 1 Sagatavojiet blenderi un pievienojiet to. Izņemiet blenderi un sagatavojiet to lietošanai. Pārliecinieties, ka vāks cieši aizveras un viss darbojas.
2. 2 Ielieciet blenderī ledu, šķīstošo kafiju, pienu, vaniļas ekstraktu un cukuru. Sajauciet 6 ledus gabaliņus, 1 tējkaroti šķīstošās kafijas, ¾ glāzes (180 ml) piena, 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta un 2 tējkarotes cukura. Ja vēlaties, varat pievienot arī 2 tējkarotes šokolādes sīrupa.
3. 3 Apvienojiet visas sastāvdaļas ar lielu jaudu 2-3 minūtes vai līdz gludai. Uzlieciet blenderim vāku un ieslēdziet to. Turiet roku uz vāka un vērojiet procesu. Izslēdziet blenderi, kad visas sastāvdaļas ir apvienotas viendabīgā masā, kuras konsistence ir līdzīga smūtijam vai šķidram biezenim.
   • Ja maisījums ir pārāk biezs, pievienojiet nedaudz piena. Ja tas ir pārāk šķidrs, pievienojiet dažus ledus gabaliņus.
4. 4 Ielejiet kafijas kokteili augstā glāzē. Izslēdziet blenderi un noņemiet vāku. Viegli ielejiet kokteili augstā glāzē. Izmantojiet karoti vai silikona lāpstiņu, lai notīrītu atlikušo maisījumu no sienām.
5. 5 Iegūto kratīšanu rotā ar šokolādes skaidiņām un pārlej ar šokolādes sīrupu. Pievienojiet pēdējos pieskārienus, piemēram, putukrējumu, aplejiet ar šokolādes sīrupu vai apkaisa ar šokolādes skaidiņām vai čipsiem. Lieliska iespēja ir uzkaisīt putukrējumu, pārkaisīt ar kakao pulveri un pārlej ar šokolādi vai karameļu sīrupu.
6. 6 Pasniedziet kafijas kokteili pēc iespējas ātrāk. Dzeriet vai pasniedziet kafijas kokteili pēc iespējas ātrāk, pirms tas sāk kust. Jūs varat to dzert tieši no glāzes vai caur biezu salmu. Var noderēt arī karote, it īpaši, ja kokteili esat dekorējuši ar šokolādes skaidiņām vai putukrējumu.

Padomi

• Šķīstošo kafiju uzglabājiet ledusskapī hermētiskā traukā vai kannā 2-3 mēnešus pēc iepakojuma atvēršanas. Neatvērtus kafijas traukus uzglabājiet istabas temperatūrā 1-2 gadus.