Saturs

• Soļi
• Padomi
• Brīdinājumi

Piens ir ļoti svarīgs veselīgam dzīvesveidam, un pētījumi rāda, ka cilvēki, kuri dzer pienu, nepieņem daudz tauku. Piens satur kalciju kaulu veselībai, fosforu, magniju, olbaltumvielas, B12 vitamīnu, A vitamīnu, cinku, riboflavīnu, folijskābi, C vitamīnu un, pats galvenais, D vitamīnu.

USDA saka, ka piens palīdz novērst osteoporozi, izmantojot barības vielas kalciju un D vitamīnu. Citi pierādījumi liecina, ka piena un piena patēriņš ir saistīts ar uzlabotu kaulu veselību un samazinātu sirds slimību un 2. tipa diabēta risku ...

Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā dzert pienu, lai uzlabotu savu veselību.

Soļi

1. 1 Pērciet bioloģisko pienu. Pētījumi rāda, ka bioloģiskais piens ir daudz veselīgāks par parasto pienu. Dažas bioloģiskā piena priekšrocības ir saistītas ar to, ka bioloģisko pienu ražo govis, kurām nav doti augšanas hormoni un kuras ir ražotas bez kaitīgiem pesticīdiem.
   • Bioloģisko pienu neražo ar antibiotikām. Pārmērīga antibiotiku lietošana ir nopietna veselības problēma.Mūsdienās antibiotikas visvairāk tiek izmantotas lauksaimniecībā. Bioloģisko pienu ražo govis, kurām nav dotas antibiotikas, tāpēc tas neradīs baktēriju rezistences problēmu.
   • Bioloģiskais piens ir ļoti bagāts ar konjugēto linolskābi (CLA). CLA ir svarīgi tauki veselībai, un ir pierādīts, ka tie palīdz samazināt sirds slimības un diabētu. Patiešām, Iekšējās medicīnas arhīva 9. maija izdevumā Masačūsetsas slimnīcas un Hārvardas Sabiedrības veselības skolas pētnieki ziņoja, ka piena produkti ar zemu tauku saturu, ieskaitot pienu, ir ieteicami, lai samazinātu 2. tipa diabēta attīstības risku. (Vīriešiem ).
   • Vēl viena liela bioloģiskā piena priekšrocība ir tā spēja ilgstoši nebojāties (tā ātri neskābst): bioloģiskais piens tiek uzkarsēts līdz aptuveni 140 grādiem pēc Celsija, lai tas divus mēnešus paliktu skābs. Tā kā parastais pasterizētais piens tiek uzkarsēts līdz 65 grādiem pēc Celsija, tas neiztur tik ilgi. Tātad, ja jūs uztraucaties, ka piens diezgan ātri saskābs, bioloģiskais piens var ietaupīt naudu.
   • Saprotiet, ka šādi rīkoties ir pareizi. Bioloģiskām govīm ir pieeja atklātām debesīm, atšķirībā no vaislas govīm. Govis, kas ražo bioloģisko pienu, var brīvi ganīties bioloģiskajās ganībās. Bioloģiskajās saimniecībās dzīvnieki tiek pienācīgi aprūpēti, bez cietsirdības, tie saglabā savu dabisko dzīvotni, pozitīvi ietekmē lauku kopienu attīstību, negatīvi neietekmē gaisu, ūdeni un augsni, kas nāk par labu cilvēkiem .
2. 2 Jāapzinās, ka, mēģinot dzert vairāk piena, pievienojot tējai pienu, no tējas nebūs nekāda labuma. Tā vietā, lai tējai pievienotu pienu, mēģiniet tai pievienot medu. Tāpat mēģiniet pievienot pienu kafijai, nevis tējai, jo piens neietekmē kafiju.
3. 3 Ziniet, kādi vitamīni un minerālvielas satur pienu:
   • Kalcijs: uztur kaulus un zobus veselus; palīdz organismam saglabāt kaulu masu.
   • Olbaltumvielas ”: labs enerģijas avots: veido un atjauno muskuļu audus; palīdz pēc sporta treniņiem.
   • Kālijs: palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu.
   • Fosfors: palīdz stiprināt kaulus un dod enerģiju.
   • D vitamīns: palīdz organismam saglabāt veselus kaulus.
   • B12 vitamīns: palīdz uzturēt veselīgas sarkanās asins šūnas un palīdz uzturēt nervu audus.
   • A vitamīns: palīdz atbalstīt imūnsistēmu; palīdz uzturēt normālu redzi un labu ādu.
   • Niacīns: uzlabo vielmaiņu; pirms aerobikas nodarbībām izdzeriet glāzi piena
4. 4 Dzeriet pienu, lai izvairītos no slimībām. USDA norāda, ka piens ir jādzer, lai novērstu osteoporozi, jo tajā ir uzturvielas: kalcijs un D vitamīns. Citi pierādījumi liecina, ka piena un piena patēriņš ir saistīts ar uzlabotu kaulu veselību un samazinātu sirds slimību un 2. tipa cukura diabēta risku.
5. 5 Uzziniet, vai piens vai piena produkti ir izgatavoti no pasterizēta piena. Pasterizācija nogalina baktērijas un citus kaitīgus mikroorganismus, kas atrodami svaigpienā, un tāpēc ir bīstami dzert svaigpienu.
   • Noteikti izlasiet etiķeti. Drošs piens nozīmē pasterizētu pienu, un tādēļ uz etiķetes jābūt vārdam "pasterizēts". Ja uz produkta etiķetes nav vārda "pasterizēts", tas var saturēt svaigpienu.
   • Nebaidieties jautāt pārdevējam vai ražotājam, vai piens un piena produkti ir pasterizēti vai nē, it īpaši, ja runa ir par pienu vai piena produktiem, kas tiek pārdoti saldētavās.Nepērciet pienu vai piena produktus no saimniecībām vai lauksaimnieku tirgiem, ja neesat pārliecināts, ka tie ir pasterizēti.
6. 6 Dzeriet pienu, lai samazinātu skābumu. Grēmas bieži izraisa skābums, tāpēc piens dabiski mazina grēmas.
7. 7 Dzeriet pienu skaidrai ādai. Tūkstošiem gadu piens ir slavens ar to, ka tas saglabā ādu tīru. Pienskābe, kas atrodama pienā, palīdz noņemt atmirušās ādas šūnas un tādējādi saglabā ādu tīru un jauneklīgu.
8. 8 Dzeriet pienu veseliem zobiem. Ir pierādīts, ka piens aizsargā emalju no skābiem pārtikas produktiem. Turklāt kalcijs un D vitamīns pienā uztur kaulus spēcīgus, pat ja zobi netiek uzskatīti par kauliem.
9. 9 Dzeriet pienu, lai zaudētu svaru. Daudzas diētas aizliedz lietot piena produktus, jo tiek uzskatīts, ka piens nepalīdz zaudēt svaru. Jaunākie pētījumi no Ben Guriona universitātes parādīja, ka vairāk kalcija jūsu uzturā var izraisīt ilgstošu svara zudumu. Patērējot 580 g piena katru dienu, tiek zaudēts vidēji 5 kg, un cilvēki, kuri dienā izdzer tikai tasi piena, zaudē vidēji 3 kg.

Padomi

• Grūtniecēm īpaši jādzer piens, jo bērnam ir nepieciešams pienā esošais kalcijs.
• Ēdiet saldējumu uz piena bāzes, ja rodas vēlme pēc taukainas, bet ne pārāk neveselīgas pārtikas. Tomēr atcerieties to lietot tikai mērenībā. Saldējums ir labs kalcija avots, bet patēriņš ir labs tikai mērenībā. Pārliecinieties arī, ka piena patēriņu neaizstājat ar saldējumu. Tas var likties līdzīgi, bet piena aizstāšana ar saldējumu palīdzēs jums ātri iegūt svaru, jo saldējumā ir vairāk kaloriju un vairāk tauku, cukura un dažas citas (bet ne visas) pienā atrodamās uzturvielas.
• Ja kāda iemesla dēļ nevarat dzert pienu vai ēst piena produktus, mēģiniet ēst daudz ar kalciju bagātu pārtiku, piemēram, brokoļus, pupiņas, okra, spinātus, kāpostus, rīsus, Briseles kāpostus, ziedkāpostus utt. Mēģiniet arī ēst daudz D vitamīna pārtikas, piemēram, liellopa aknas, lasis, olas (D vitamīns ir atrodams dzeltenumā), sardīnes, tunzivis un zivju eļļa.
• Veselīgas pārtikas un piena ēšana būs ļoti labvēlīga jūsu veselībai, taču, lai gūtu maksimālu labumu, jums ir jāveic vingrinājumi. Vingrinājumiem nav jābūt ļoti sarežģītiem, un nav jāpraktizē līdz izsīkumam. Tikai pastaigas 30 minūtes septiņas (7) dienas nedēļā ievērojami uzlabos jūsu veselību. Ja nepieciešams, vingrinājumus var sākt pakāpeniski.
• Ja jums ir nepieciešams zaudēt svaru, nomainiet pienu ar vienu no piena produktiem, ko ēdat un dzerat 1% vai vājpienu.
• Piens nav paredzēts, lai aizstātu citus pārtikas produktus jūsu uzturā, jo jūsu ķermenim ir vajadzīgas barības vielas no cietiem pārtikas produktiem, lai tās pareizi darbotos. Nav jēgas dzert vairāk, lai salātus vai arbūzu aizstātu ar šo palielināto daudzumu. Tas, ka bērni līdz 6 mēnešu vecumam dzer tikai pienu, nenozīmē, ka jūs varat darīt to pašu.

Brīdinājumi

• Ja jūs nolemjat dzert neapstrādātu, nepasterizētu pienu, ņemiet vērā, ka jums ir risks saslimt. Svaigpiens ir dzīvnieku pasts, kas nav pasterizēts. Ir daudz iemeslu, kāpēc varētu apsvērt svaigpiena iekļaušanu savā uzturā, sākot no uztura apsvērumiem līdz ētiskiem un vides apsvērumiem. Lai gan pienam un piena produktiem ir daudz ieguvumu veselībai, svaigpiens satur mikroorganismus, kas var nopietni apdraudēt cilvēku veselību. Neapstrādāts, nepasterizēts piens var saturēt tādas bīstamas baktērijas kā Salmonella, E. coli un Listeria, kas, kā zināms, izraisa slimības.Šie bīstamie mikroorganismi var nopietni ietekmēt to cilvēku veselību, kuri patērē svaigpienu vai ēd no svaigpiena gatavotus produktus, īpaši grūtnieces, bērnus, vecāka gadagājuma cilvēkus un cilvēkus ar novājinātu imūnsistēmu.
• Nedzeriet pārāk daudz piena, jo jūs varat iegūt nierakmeņus. Tas, iespējams, nenotiks, ja vien jums nav nosliece uz nierakmeņiem, taču viena no daudza piena dzeršanas problēmām ir tā, ka jums ir jāizdzer 8 tases šķidruma dienā, un jūs, iespējams, patērēsiet citus šķidrumus, nevis pienu. galu galā dzer pārāk daudz šķidruma.