Saturs

• Sastāvdaļas
• Soļi
• 1. metode no 3: Pagatavojiet desas uz plīts
• 2. metode no 3: desas mikroviļņu krāsnī
• 3. metode no 3: papildu smaržas pievienošana
• Padomi
• Brīdinājumi
• Ko tev vajag
• Papildu raksti

Desu pagatavošana ir ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot vakariņas. Viss, kas jums nepieciešams, ir ūdens katls un desu maisiņš. Desas var garšot ar garšvielām vai sautēt pēc vārīšanās. Pabeidziet, novietojiet vārītās desas cīsiņu bulciņās un pagatavojiet ar iecienītākajām garšvielām un mērci.

Sastāvdaļas

• Desas
• Ūdens
• Karstā suņa maizītes
• Papildu sastāvdaļas, piemēram, čili, siers, sīpoli, sinepes, kečups, karstā mērce.

Soļi

1. metode no 3: Pagatavojiet desas uz plīts

1. 1 Ielejiet ūdeni lielā katliņā un uzvāra. Katlam jābūt pietiekami lielam, lai tajā ietilptu visas desas. Atstājot brīvu vietu, tas nenotiek, ja pievienojat desas.
2. 2 Ielieciet desas katliņā. Viegli nolaidiet desas pa vienam. Nemetiet katlā uzreiz visas desas, pretējā gadījumā verdošais ūdens izšļakstīsies un jūs varat sadedzināt.
3. 3 Pagatavojiet desas 6 minūtes. Desas ir pusfabrikāti, bet labāk tos uzsildīt, tie labāk garšos. 6 minūtes ir pietiekams desu gatavošanas laiks, tāpēc tās labi sasils, bet tajā pašā laikā neplīsīs vidū. Mēģiniet pagatavot desas tā, lai tās neplīstu, pretējā gadījumā tās zaudēs daļu garšas.
   • Ja jūs gatavojat lielu desu iepakojumu, jums var būt nepieciešama papildu minūte vai divas. Pirms pārējās izņemšanas pārbaudiet vienas desas gatavību.
   • Ja vārāt vienu vai divas desas, tās var būt gatavas mazāk nekā 6 minūtēs. Pārbaudiet desas pēc 5 minūtēm, tās var būt gatavas. Ja nē, ielieciet tos atpakaļ ūdenī, lai vārītos.
4. 4 Noņemiet pannu no uguns un izlejiet desas. Jūs varat noņemt desiņas pa vienam ar knaiblēm, nokratot ūdeni. Vai arī jūs varat iemest desas caurdurī, ūdens notecēs, un desas paliks caurdurī.
   • Ja jums ir vārītas desas ar buljonu, atstājiet papildu desas ūdenī, ielieciet pannu uz lēnas uguns, lai tās būtu karstas.
   • Ja jūs gatavojat desas lielam viesu skaitam, turiet katlu uz lēnas uguns, līdz visas desas ir apēstas.

2. metode no 3: desas mikroviļņu krāsnī

1. 1 Piepildiet trauku ar mikroviļņu krāsni līdz pusei ar ūdeni. Pārliecinieties, vai bļoda ir pietiekami liela, lai tajā ietilptu visas desas, kuras gatavojat gatavot. Stikla vai plastmasas bļoda derēs.
2. 2 Ar nazi sagrieziet desas. Ja jūs sagriežat desas, tās neplīst, karsējot. Pirms vārīšanas mikroviļņu krāsnī katru desu sagrieziet gareniski.
3. 3 Cepiet desas ar pilnu jaudu 1 minūti. Pēc minūtes pārbaudiet desu, lai noteiktu, vai tā vēl ir jāvāra vai nē. Nogrieziet desas galu, lai redzētu, vai tā ir labi sasilusi. Ja domājat, ka desa ir jāsasilda, ieslēdziet mikroviļņu krāsni uz 30 sekundēm, līdz desa ir pilnībā izcepusies.
   • Jūs varat pateikt, vai desa tiek pagatavota, skatoties. Ja desas virsma ir aptumšota un saburzījusies, tā var būt gatava.
   • Ja jūs gatavojat vairākas desas, tas prasīs dažas papildu minūtes, lai desas pilnībā izvārītos.
4. 4 Desiņas notecina. Desiņas izņem no ūdens ar dakšiņu un pirms pasniegšanas nosusina uz papīra dvieļa.

3. metode no 3: papildu smaržas pievienošana

1. 1 Pievienojiet garšvielas ūdenim, kurā vārītas desas. Vienkāršā ūdenī vārītas desas pašas par sevi ir garšīgas, taču jūs varat uzlabot to garšu, pievienojot garšvielas. Mēģiniet pievienot pusi tējkarotes sāls, ja dodat priekšroku sāļām desām. Mirkli pirms desu noņemšanas no karstuma pievienojiet vienu vai vairākas no šīm sastāvdaļām:
   • 1/2 tējkarotes granulētu ķiploku
   • 1/2 tējkarotes itāļu garšvielu maisījuma
   • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
2. 2 Desu ūdenī ielej alu. Alus piešķir desām īpašu garšu. Šī recepte ir lieliski piemērota, gatavojot desas lielam viesu skaitam, kas ierodas skatīties sporta pārraidi, vai alus cienītāja ballītei. Katlā ielej veselu alus pudeli, nomainot pusotru glāzi ūdens. Uzkarsē alu un vāra desas kā parasti.
   • Ja jums patīk kulinārijas eksperimenti, mēģiniet pagatavot desas dažādos alos. Gaišā alā vārītas desas pēc garšas atšķirsies no tumšā alā vārītām desām.
   • Šī metode ir piemērota visu veidu desām, bet jo īpaši liellopu gaļai.
3. 3 Pievienojiet ūdenim ķiploka daiviņu. Ja verdošā ūdenī ieliekat vienu vai divas ķiploka daiviņas, desas garšos un smaržos pēc ķiplokiem. Jums pat nav nepieciešams mizot ķiplokus, vienkārši iemetiet vienu vai divas nemizotu ķiploku daiviņas.
4. 4 Pēc vārīšanas mēģiniet cept desas. Ja jums patīk desas ar ceptu garozu, ātri apcepiet tās tūlīt pēc vārīšanās. Uzkarsē pannu uz vidējas uguns, pievieno nedaudz olīveļļas. Ar nazi izdariet griezumus gar desām. Kad eļļa ir karsta, cepiet desiņas līdz zeltainai un kraukšķīgai, ievietojot tās pannā ar nogrieztu pusi uz leju.
5. 5 Garšojiet desas ar iecienītākajām garšvielām un mērcēm. Neatkarīgi no tā, kā jūs gatavojat desas, pievienojiet garšvielas, lai iegūtu oriģinālu garšu. Ielieciet desu cīsiņa bulciņā un pievienojiet mērci. Šeit ir dažas idejas:
   • Čili mērce
   • Rīvēts siers
   • Kečups vai sinepes
   • Sasmalcināti sīpoli, neapstrādāti vai sautēti
   • Ceptas sēnes
   • Marināde

Padomi

• Paturiet prātā, ka grilētas desas vai grilētas desas garšo patiesi, lai gan garšas atšķiras.
• Lai cīsiņa bulciņa netiktu samirkusi, pirms desas uzlikšanas uz bulciņas nosusiniet to uz papīra dvieļa.

Brīdinājumi

• Esiet uzmanīgi, noņemot desas no karstā ūdens. Šim nolūkam izmantojiet tikai piemērotas ierīces. Ja desa iekrīt karstā ūdenī, šļakatas var izraisīt apdegumus. Izmantojiet gatavošanas knaibles.
• Nelejiet katlā pārāk daudz ūdens, pretējā gadījumā vāroties tas izlīs.

Ko tev vajag

• Vidēja izmēra katliņš
• Plāksne
• Gatavošanas knaibles
• Desas
• Karstā suņa maizītes
• Garšvielas un mērces

Papildu raksti

Kā vārīt ūdeni Kā pagatavot cīsiņus Kā pagatavot hotdogu mikroviļņu krāsnī Kā saprast, vai vista ir bojāta Kā noteikt, vai malta liellopu gaļa ir bojāta Kā noteikt bojātu gaļu Kā cept steiku cepeškrāsnī Kā marinēt vistu sālījumā Kā marinēt steiku Kā noņemt kaulus no vistas augšstilbiem Kā pagatavot desas cepeškrāsnī Kā pagatavot uz grila Kā uzglabāt saraustītas Kā pagatavot saldētu vistas krūtiņu