Mikroviļņu olas - Padomi

Saturs

Soļi
Padoms
Brīdinājums

Olas ir viena no vienkāršākajām sastāvdaļām virtuvē un ļauj ilgstoši justies pilnvērtīgai. Uz plīts jūs varat diezgan ātri pagatavot olu kulteni vai sautētas olas, taču mikroviļņu krāsns izmantošana ir ātrākais un vienkāršākais veids, kā pagatavot olas. Veicot dažas vienkāršas darbības, olas varat ātri mikroviļņu krāsnī pagatavot.

Soļi

1. metode no 4: Olas

Sagatavojiet nelielu kausu vai trauku. Mikroviļņu trauki vai kausi ir labi, bet vislabāk ir izmantot apaļu pamatni un plakanu pamatni. Tādā veidā gatavai olai būs plakana apaļa forma un tā būs lieliski piemērota, lai to uzklātu uz grauzdiņiem vai smalkmaizītēm.
Iesmērējiet eļļu bļodas apakšā un iekšpusē. Ieduriet nedaudz augu vai olīveļļas papīra dvielī un izklājiet to ap bļodas iekšpusi. Varat arī izmantot anti-stick aerosolu, lai to izsmidzinātu krūzē vai bļodā. Vai arī jūs varat izkausēt sviestu bļodā.
Krekinga olas tieši bļodā. Esiet uzmanīgs, lai nesadalītu dzeltenumu.
Pievienojiet 1/3 tasi ūdens. Ielejiet ūdeni tieši uz olas.
Pārklājiet trauku. Bļodas pārklāšanai izmantojiet mikroviļņu krāsnī gatavu trauku vai salveti. Tādā veidā ola neplīsīs un nepiesārņos mikroviļņu krāsni.
Pūtētas olas. Mikroviļņu krāsnī olas un blanšē maksimāli 35 sekundes. Kad esat pabeidzis blanšēšanu, noņemiet salveti un pārbaudiet, vai olas ir pagatavotas. Ja baltumi joprojām ir vaļīgi, ielieciet olas krāsnī un blanšējiet vēl 10-15 sekundes. Mikroviļņu krāsns ietilpība var atšķirties, tāpēc, lūdzu, noregulējiet blanšēšanas laiku atbilstoši krāsns jaudai. Kad baltums vairs nav šķidrs, ola tiek malumedniece.
- Blanšēšana līdz maksimālajam siltumam radīs vidēji vārītu olu. Ja jums patīk vaļīgi dzeltenumi, blanšējiet 60 sekundes ar 50% ietilpību. Turpiniet blanšēšanu, līdz baltums ir sacietējis un dzeltenums paliek vaļīgs.
- Lai izceptu labi padarītu olu (piemēram, cieti vārītu olu), to 60 sekundes maksimāli barojiet.
Izņemiet olas no mikroviļņu krāsns. Atveriet vāku un bīdiet nazi uz ārējās malas, lai olas atdalītos. Olas iznāks no bļodas, lai būtu uz grauzdiņiem vai uz šķīvja. Baudiet olas, kā vēlaties. reklāma

2. metode no 4: Onkuļu olas

Sagatavojiet nelielu kausu vai trauku. Var izmantot jebkuru trauku vai kausu, ko var izmantot mikroviļņu krāsnī.
Iesmērējiet eļļu bļodas apakšā un iekšpusē. Ieduriet nedaudz augu vai olīveļļas papīra dvielī un izklājiet to ap bļodas iekšpusi. Varat arī izmantot anti-stick aerosolu, lai to izsmidzinātu krūzē vai bļodā. Vai arī jūs varat izkausēt sviestu bļodā.
Krekinga olas tieši bļodā. Esiet uzmanīgs, lai nesadalītu dzeltenumu.
Pievieno tējkaroti piena. Jūs varat izmantot saldējumu, ja vēlaties bagātīgāku olu kulteni.
Olas sakuļ ar dakšiņu. Sakult dzeltenumus un olu baltumus kopā ar pienu līdz gludai un gaiši dzeltenai krāsai.
Pārklājiet trauku. Bļodas pārklāšanai izmantojiet mikroviļņu krāsnī gatavu trauku vai salveti.
Ielieciet olas krāsnī. Mikroviļņu krāsnī pagatavojiet 45 sekundes, pēc tam noņemiet.
Sakul olas un pa virsu pārkaisa garšvielas. Atver vāku un sakuļ, līdz olas saplīst. Pārkaisa olu ar tējkaroti rīvēta siera, sauju ķiploku vai kādu citu iecienītu garšvielu.
Uzņemiet vēl 30 sekundes. Pārbaudiet, vai olas nav sabiezējušas. Ja olšūnas joprojām ir vaļīgas, grieziet vēl 15 sekundes.
Liekšķere olas uz šķīvja. Gatavā olu kultenis ir dakšas izmantošana olas sakušanai. reklāma

3. metode no 4: omlete

Sagatavojiet lielu mikroviļņu trauku. Lai veidotu omleti, izvēlieties trauku ar plakanu un platu dibenu. Jo lielāks dibens, jo lielāks un plānāks ir omlete.
Iesmērējiet eļļu bļodas apakšā un iekšpusē. Ieduriet nedaudz augu vai olīveļļas papīra dvielī un izklājiet to ap bļodas iekšpusi. Varat arī izmantot anti-stick aerosolu, lai to izsmidzinātu krūzē vai bļodā. Vai arī jūs varat izkausēt sviestu bļodā.
Sadaliet bļodā divas olas. Izmantojiet dakšiņu, lai olas vienmērīgi sakultu.
Pievienojiet olām pienu un garšvielas. Pievieno tējkaroti piena, šķipsniņu sāls un melnos piparus.
Sajauciet ar iecienīto pildījumu. Jebkurš pildījums ir labs, ja vien kodolu sarīvē vai sasmalcina koduma lieluma gabaliņos. Mikroviļņu omlete varat izmēģināt šādus gardus pildījumus:
- Rīvēts Čedaras vai Šveices siers
- Sasmalcināti sīpoli
- Sasmalcināts čili
- Sasmalcināti tomāti
- Spināti (spināti) sasmalcināti
- Sasmalcināts šķiņķis, bekons vai desa (iepriekš vārīta)
Pārklājiet trauku. Bļodas pārklāšanai izmantojiet mikroviļņu krāsnī gatavu trauku vai salveti.
Mikroviļņu olas 45 sekundes augstu. Pēc grauzdēšanas beigām pārbaudiet, vai olas nav sabiezējušas. Ja nepieciešams, jūs varat cept vēl 30 sekundes un turpināt gatavot, līdz olas ir pilnībā pagatavotas.
Ielieciet olas uz šķīvja. Ja nepieciešams, izmantojiet špakteļlāpstiņu, lai olas izķertu no trauka. reklāma

4. metode no 4: Quiche

Sagatavojiet lielu mikroviļņu krāsns kausu. Izvēlieties lielu kausu ar plakanu dibenu un augstu ķermeni.
Iesmērējiet eļļu bļodas apakšā un iekšpusē. Ieduriet nedaudz augu vai olīveļļas papīra dvielī un izklājiet to ap trauka iekšpusi. Varat arī izmantot anti-stick aerosolu, lai to izsmidzinātu krūzē vai bļodā. Vai arī jūs varat izkausēt sviestu bļodā.
Ievietojiet biezeni sviesta cepumus kausa apakšā. Veidosies sīkdatne apvalks par Quiche. Sasmalcina cepumus un ielej tos krūzē.
Sajauciet olu pildījumu. Pārtrauciet divas olas un ievietojiet tējkaroti piena atsevišķā traukā. Pievienojiet šķipsniņu sāls, piparus un nedaudz sev tīkamu kišu. Daži ieteikumi zemāk:
- Sasmalcināts šķiņķis, bekons vai desa (iepriekš vārīta)
- Feta siera bumbiņas
- Gruyere siers sarīvēts
- Spināti (spināti) sasmalcināti
- Sasmalcināti tomāti
Krūzē ielej olu maisījumu. Olas pārklās cepumus un pacelsies virs kausa korpusa.
Pārklājiet kausu. Izmantojiet plāksni vai papīra dvieli, lai pārklātu kausu.
Cep Quiche. Mikroviļņu krāsns 3 minūtes ir augsta. Pēc tam pārbaudiet, vai krēms ir sabiezējis.
Ēd Quiche tieši kausā. Izmantojiet karoti, lai izgrieztu kūku un baudītu. reklāma

Padoms

Mikroviļņu olas ir daudz vieglāk nekā panna. Arī eļļas daudzums, kas jums jālieto, ir mazāks, tāpēc tas ir labāks jūsu veselībai. Mikroviļņu izmantošana ir laika taupīšanas veids, kā ēst olas no rīta.
Ja vienlaikus pagatavojat vairāk nekā 1 olu, pēc vajadzības palieliniet laiku.
Jūs varat garšvielu neapstrādātu olu tieši pirms mikroviļņu krāsns. Uz olām apkaisa sāli, piparus, ķiploku pulveri, sasmalcinātus ķiplokus, rīvētu sieru un visas citas garšvielas, kas jums patīk.
Speķis vai šķiņķis ir arī garšīgas sastāvdaļas, kuras varat pievienot ēdieniem, jo tos var apstrādāt kā olas. Tomēr jums vajadzētu sagriezt sastāvdaļas mazos gabaliņos.