Saturs

• Lai soli
• 1. metode no 3: izmēģiniet sārmainu diētu
• 2. metode no 3: dzīvo ar sārmiem bagātu dzīvi
• 3. metode no 3: Zināmu nepareizu uzskatu labošana
• Padomi

Pēc daudzu slavenību, TV ārstu un pašpasludinātu veselības ekspertu domām, lai dzīvotu veselīgi, jums ir nepieciešams: sārmains padarīt - pretējs skābei. Tomēr, pēc zinātnes domām, patiesība ir nedaudz sarežģītāka.Lai gan ķermeņa sārmainības uzlabošana faktiski var būt izdevīga citu iemeslu dēļ, visticamāk, tas nedarbosies tāpat kā televizorā. Tajā pašā laikā ir grūti kļūdīties, izvēloties šo uzturu un dzīvesveidu, tāpēc nebaidieties tos izmēģināt!

Lai soli

1. metode no 3: izmēģiniet sārmainu diētu

1. Ēdiet daudz augļu, dārzeņu un dārzeņu produktu. Jebkuras sārmainas diētas centrā ir augsts un dārzeņu uzsvars, nevis gaļa, piena produkti, olas un ogļhidrāti. Parasti dārzeņu produkti, piemēram, augļi un dārzeņi, parasti sadalās sārmos, bet pārējie uzskaitītie pārtikas produkti parasti sadalās skābēs. Tāpēc uzsvars uz dārzeņiem uzturā ir garantēts veids, kā palielināt sārmu daudzumu.
   • Sārmaini augļi un dārzeņi ir: Āboli, brokoļi, sparģeļi, banāni, artišoki, bietes, kāposti, vīnogas, spināti, kantalupa, ziedkāposti un daudz kas cits. Lai iegūtu pilnu sarakstu, meklējiet informācijas avotu par sārma diētām (piemēram, acidalkalinediet.net)
2. Ēdiet dārzeņus un pupiņas olbaltumvielu iegūšanai. Kā minēts iepriekš, sārmainā diēta aizliedz daudzus tradicionālos olbaltumvielu avotus, piemēram, gaļu, olas un piena produktus. Olbaltumvielas ir būtiska barības viela, kas ir svarīga dažādiem ķermeņa procesiem, kas nozīmē, ka ir sevišķi svarīgi ar sārmainu diētu iegūt labu daudzumu augu olbaltumvielu. Par laimi, pupiņas un dārzeņi nodrošina daudz olbaltumvielu (un, kā prēmija, tie ir mazāk skābi nekā gaļa, olas utt.).
   • Nav kārdinājums taupīt olbaltumvielas kopumā - olbaltumvielas ir būtiska barības viela, ko izmanto plašā svarīgu procesu spektrā, piemēram, veselīgu kaulu veidošanā, izaugsmes veicināšanā, muskuļu funkciju nodrošināšanā un veselīga svara uzturēšanā.
3. Piena vietā dzeriet sojas vai mandeļu pienu. Tā kā parastie piena produkti ir aizliegti skābes ražošanas īpašību dēļ, tie jāaizstāj ar augu izcelsmes alternatīvām. Papildus tam, ka sojas piens un mandeļu piens trūkst tradicionālo piena produktu skābes veidojošo īpašību, tie savā veidā var būt diezgan barojoši, jo tiem abiem trūkst holesterīna un kaloriju, kas atrodami govs pienā.
4. Apsveriet iespēju dzert sārmainu ūdeni. Kaut arī veselības eksperti bieži iesaka dzert daudz tīra, nesaldināta, tīra ūdens, sārmainu diētu praktizētāji bieži iet tik tālu, ka iesaka dzert ūdeni, kas ir apstrādāts, lai viņiem piešķirtu sārmainas īpašības. Lai gan ir ierobežoti pierādījumi tam, ka sārmains ūdens varētu palīdzēt ierobežot kaulu masas zudumu, šī īpašība ir neskaidra un pat nav labi izprotama.
   • Bet sārmains ūdens jums nekaitēs, tādēļ, ja vēlaties veikt šo papildu soli, tas var būt vērtīgs ieguldījums.
5. Izbaudiet plašu citu sārmu veidojošu pārtikas produktu spektru. Iepriekš minētie ieteikumi ir tikai dažas no iespējām, ko kāds lieto sārmainā diētā. Papildus iepriekš ieteiktajiem pārtikas produktiem citi pārtikas produkti, kas bieži tiek iekļauti sārmainā uzturā, ir:
   • Rieksti un sēklas: Mandeles, kastaņi, priežu čiekuri, ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas.
   • Daži veģetārie olbaltumvielu avoti: Tofu, soja, prosa, tempehs, sūkalu olbaltumvielas.
   • Dažas garšvielas un garšaugu maisījumi: Jūras sāls, čili pipari, karijs, sinepes, ingvers, kanēlis, stēvija.
   • Daži nesaldināti žāvēti augļi: Datumi, rozīnes, vīģes.
6. Cik vien iespējams, izvairieties no skābes veidojošiem pārtikas produktiem. Kaut arī gaļa, piena produkti un olas daudziem cilvēkiem visvairāk pietrūkst, uzsākot sārmainu diētu, no tām jāizvairās tikai no tām. Papildus gaļai, piena produktiem un olām citi pārtikas produkti, kurus bieži iesaka lietot sārmainā uzturā, ir:
   • Labība un graudu produkti: Makaroni, rīsi, maize, musli, krekeri, speltas utt.
   • Apstrādāta pārtika: Cukurotas / taukainas uzkodas, bezalkoholiskie dzērieni, fasēti ēdieni, lielākā daļa desertu, ievārījumi un želejas utt.
   • Vairāki augļi un dārzeņi: Mākslīgi saldinātas sulas, mellenes, sausais kokosrieksts, marinētas olīvas, plūmes un žāvētas plūmes.
7. Apsveriet iespēju ievērot līdzsvarotu 80/20 likumu. Sārmainā uzturā nav jābūt izrādei par visu vai neko. Maz ir atļauts daudzums skābes ražojošu pārtikas produktu - pat ieteicams, ja tie atvieglo diētas ievērošanu. Mērena metode ir 80/20 ievērot likumu; mēģiniet panākt, lai 80% ēdiena ietilptu sārmainā diētā, bet atlikušos 20% atstājiet “aizliegtos” ēdienos.
   • Nav "pareizā" veida, kā to izdarīt, tāpēc droši izveidojiet sev ērtāku veidu. Piemēram, jūs varat mēģināt plānot maltītes tā, lai apmēram 20% kaloriju nāk no ēdienreizes, kas iegūta no sārmainā ēdiena. Alternatīvi, jūs varat mēģināt pēc iespējas vairāk pieturēties pie diētas un dot sev pauzi katram 5. ēdienam.
8. Neiekļūstiet krāpšanās diētu slazdā. Uzmanieties no sārmainu diētu avotiem, kuros teikts, ka vienīgais veids, kā pareizi ievērot diētu, ir iegādāties īpaši izstrādātus (parasti dārgus) pārtikas produktus. Tās ir izkrāpšanas gandrīz bez izņēmuma. Ar ātru ieskatu iepriekšminētajā sastāvdaļu sarakstā vajadzētu būt pietiekamam, lai atklātu, ka visu sārmainajai diētai nepieciešamo uzturvielu ir iespējams iegādāties no lielveikala, tāpēc netērējiet naudu apšaubāmām alternatīvām.

2. metode no 3: dzīvo ar sārmiem bagātu dzīvi

1. Mēģiniet samazināt savu stresu. Avoti par sārmainu diētu regulāri apgalvo, ka stress ir vai nu pārāk augsta skābes līmeņa cēlonis, vai sekas jūsu organismā. Precīzu saikni starp stresu un skābumu zinātne vēl nav apstiprinājusi. Bet noteikti ir zināms, ka dzīvesveids ar zemu stresu ir veselīgs. Stresa mazināšana ir saistīta ar zemāku galveno veselības stāvokļu, piemēram, sirds slimību, līmeni, tāpēc ir prātīgi neatkarīgi no tā, kādu diētu jūs lietojat.
   • Stresa līmeņa pazemināšana var būt izaicinājums visa mūža garumā. Lai gan katra cilvēka vajadzības ir atšķirīgas, šeit ir daži risinājumi, ko ārsti bieži izraksta stresa gadījumā:
   • Iegūstiet daudz vingrinājumu
   • Palēniniet ātrumu un elpojiet dziļi
   • Runājot ar draugiem un ģimeni, kad esat saspringts
   • Laika pavadīšana ārā
   • Smejies
   • Meditācija
2. Pēc fiziskās slodzes atpūtieties daudz. Pietiekami daudz vingrinājumu ir svarīga veselīgas dzīves sastāvdaļa gandrīz visiem. Bet, ja pēc dažām stundām trenažieru zālē jums kādreiz ir bijuši sāpīgi muskuļi, jūs zināt, ka enerģisks vingrinājums var izraisīt sāpīgu pienskābes uzkrāšanos muskuļos. Lai samazinātu šo skābju uzkrāšanos, jūs varat darīt visu iespējamo, lai dotu sev laiku atlabšanai pēc tam, kad ķermenis ir smagi strādājis. Jūsu ķermenim nepieciešams laiks, lai noārdītu šo skābi un atjaunotu bojātos audus; ja nav dots laiks, jums var palikt sāpīgi krampji.
   • Ja jums ir intensīva fitnesa kārtība, mēģiniet katru otro dienu strādāt ar dažādām muskuļu grupām, lai zinātu, ka katrai grupai ir iespēja atpūsties. Piemēram, ja pirmdien strādājat pie ķermeņa augšdaļas, otrdienu pavadiet uz ķermeņa apakšdaļas.
3. Ierobežojiet alkohola, tabakas, kofeīna un narkotiku lietošanu. Sārmainas diētas bieži iesaka izvairīties no ķermeņa vai prātu mainošu līdzekļu lietošanas, norādot, ka tie ir paskābinoši. Patiesībā vismaz attiecībā uz kofeīnu šis apgalvojums ir apšaubāms. Bet tas joprojām ir gudrs padoms; šāda veida vielām ir vairākas negatīvas ietekmes uz veselību, par kurām ir daudz rakstīts.
   • Pat kofeīns, kas ir vismazāk kaitīgais no šīm vielām, dažkārt var izraisīt ilgtermiņa veselības problēmas, īpaši, ja jums jau ir tendence uz noteiktiem veselības stāvokļiem, piemēram, sirds slimībām, paaugstinātu asinsspiedienu, trauksmi un daudz ko citu.

3. metode no 3: Zināmu nepareizu uzskatu labošana

1. Saprotiet, ka cilvēka ķermeņa pH līmeni nevar noregulēt. Apgalvojumi, ka sārmaina diēta un dzīvesveids padarīs jūsu ķermeni sārmaināku nepatiesa. Faktiski ķermenim ir vairāki sarežģīti mehānismi, lai asins pH saglabātu salīdzinoši šaurā diapazonā no 7,35 līdz 7,45. Kaut arī citiem šķidrumiem (piemēram, urīnam un kuņģa saturam) var būt atšķirīgs pH līmenis, tie paši par sevi neliecina par jūsu vispārējo veselību.
   • Jāapzinās, ka jūsu asiņu pH līmenis ārpus šī šaurā diapazona var izraisīt bīstamus apstākļus, ko sauc par acidozi (kad pH ir pārāk zems) un alkalozi (kad pH ir pārāk augsts). Veseliem cilvēkiem parasti nav iespējams iegūt kādu no šiem apstākļiem, tikai mainot uzturu vai dzīvesveidu.
2. Nekad neticiet apgalvojumiem, ka sārmi izārstē slimību. Diemžēl daži avoti apgalvo, ka sārmaina diēta var pasargāt no nopietnām veselības problēmām, piemēram, vēža. Šiem apgalvojumiem nav zinātniska pamata. Ja jums ir nopietnas veselības problēmas, nedodiet priekšroku sārmainā diētai, nevis pareizai medicīniskai aprūpei.
   • Pamats apgalvojumiem, ka sārmainas diētas palīdz izārstēt vēzi, ir daži pētījumi, kas parāda, ka noteiktas vēža šūnas skābā šķīdumā aug ātrāk. Tomēr šie pētījumi tika veikti mēģenēs, nevis cilvēku ķermeņos. Faktiski atšķirības starp mēģenes apstākļiem un cilvēka ķermeņa apstākļiem ir tik lielas, ka nevar droši apgalvot, ka sārmaina diēta nekaitētu reālajā dzīvē.
3. Izprot alkalozes bīstamību. Kā minēts iepriekš, kaitīgs stāvoklis, ko sauc par alkalozi, rodas, ja asins pH ir pārāk augsts. Gandrīz vienmēr tas izraisa slimības, orgānu bojājumus, augstuma slimības vai saindēšanos. Tā kā alkaloze ir tik bīstama, ir svarīgi nekad mēģinājums mākslīgi paaugstināt asins pH līmeni (ar injekciju, dzerot stipru sārma šķīdumu utt.) Šī kļūda var būt letāla.
   • Alkalozes simptomi ir slikta dūša, apjukums, galvassāpes, muskuļu krampji, reibonis un sejas vai ekstremitāšu nejutīgums.

Padomi

• Izdrukājiet skābu vai sārmainu pārtikas produktu sarakstu, ko pakārt pie ledusskapja. Viegli atgādinot par to, kas ir pareizi un kas nav jāēd, būs vieglāk ievērot diētu.
• Neuztraucieties pārbaudīt urīnu vai siekalas - šiem šķidrumiem var būt pH līmenis, kas nav saistīts ar jūsu vispārējo veselību. Vienīgais veids, kā noteikt ķermeņa pH, ir asins analīzes, un, tā kā jūsu asinis būs aptuveni 7,4, ja vien jūs neesat nopietni slims, nav vērts censties.