Saturs

• Lai soli
• 1. metode no 3: Plīts
• 2. metode no 3: krāsns
• 3. metode no 3: Saules gaisma
• Brīdinājumi
• Nepieciešamība

Orgreenic zīmola pannām ir dabīgs keramikas nepiedegošs pārklājums bez potenciāli bīstamām ķīmiskām vielām. Pirms sākat izmantot pannu, jums ir iepriekš jāapstrādā panna. Iepriekšējās apstrādes process caur karbonizētu eļļu caurstrāvo pannas dibenu, neļaujot pārtikai pielipt pie pannas cepšanas laikā.

Lai soli

1. metode no 3: Plīts

1. Pannā pievienojiet ēdamkaroti (15 ml) augu eļļas. Ar pirkstiem vai mīkstu papīra dvieli eļļu izklājiet pannas iekšpusē, ieskaitot dibenu un sānus.
   • Orgreenic iesaka izmantot augu eļļu, un tam varat izmantot visu veidu eļļu. Jebkurā gadījumā izvēlieties eļļu ar augstu dūmu punktu, piemēram, zemesriekstu eļļu, vīnogu kauliņu eļļu vai rapšu eļļu. Olīveļļai ir zemāka smēķēšanas temperatūra, tāpēc tā ir mazāk piemērota.
   • Šo tehniku ​​var izmantot ar visiem Orgreenic produktiem, tātad ar cepšanas pannām, cepešpannām un grila pannām.
2. Karsē pannu, līdz eļļa sāk smēķēt. Ievietojiet pannu degļa centrā un pagrieziet siltumu līdz vidējam iestatījumam. Turpiniet sildīt pannu, līdz redzat dūmu dūmus.
   • Eļļas smēķēšana var ilgt vairākas minūtes. Var būt vilinoši izmantot lielu karstumu, taču eļļu vajadzētu sildīt lēnām vidējā siltumā. Ja jūs to nedarīsit, eļļa nespēs pietiekami dziļi iekļūt pannā.
   • Nolieciet pannu ik pēc dažām minūtēm, lai pārdalītu peļķes vai eļļas pilienus pa dibenu.
3. Ļaujiet pannai atdzist. Noņemiet pannu no uguns. Izslēdziet siltumu un ļaujiet pannai atdzist līdz istabas temperatūrai.
   • Telpas temperatūra ir pietiekami auksta, lai panna varētu atdzist. Nenovietojiet pannu atdzesētā telpā, jo lielā temperatūras starpība var sabojāt keramiku.
4. Noslaukiet lieko eļļu. Paņemiet virtuves papīra gabalu un noslaukiet eļļu no pannas.
   • Pēc tam virsma joprojām jutīsies taukaina, bet taukainība ir laba, nemēģiniet to noņemt.
5. Atkārtojiet šo procesu ik pēc sešiem mēnešiem. Jūsu pannu vajadzētu atkārtoti apstrādāt ik pēc sešiem mēnešiem. To var izdarīt tāpat vai ar kādu no citām šajā rakstā aprakstītajām metodēm.
   • Ja ēdiens pielīp pie pannas pirms sešu mēnešu beigām, jūs varat izturēties pret pannu agrāk.

2. metode no 3: krāsns

1. Uzkarsē krāsni līdz 150 grādiem pēc Celsija. Jūs varat arī ievietot cepeškrāsni aukstāku (130 grādi) vai siltāku (180 grādi), taču pārliecinieties, ka paliekat starp tām.
   • Šo tehniku ​​varat izmantot, lai ceptu paplātes, cepeškrāsns traukus un grila pannas. Pannām, kuras izmantojat uz plīts, labāk izmantot plīts metodi vai saules gaismas metodi.
2. Ielieciet nedaudz augu eļļas cepšanas traukā. Jums nav nepieciešams vairāk par 15 ml eļļas. Ar pirkstiem vai mīkstu papīra dvieli eļļu izklājiet pannas iekšpusē, ieskaitot dibenu un sānus.
   • Orgreenic iesaka izmantot augu eļļu, un tam varat izmantot visu veidu eļļu. Jebkurā gadījumā izvēlieties eļļu ar augstu dūmu punktu, piemēram, zemesriekstu eļļu, vīnogu kauliņu eļļu vai rapšu eļļu. Olīveļļai un sviestam ir zemāka smēķēšanas temperatūra, tāpēc tie ir mazāk piemēroti.
3. Cepšanas trauku stundu ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Ievietojiet cepšanas trauku cepeškrāsns centrā un ļaujiet tai atpūsties stundu. Ja redzat, ka pirms tam veidojas dūmi, cepeškrāsns trauku varat noņemt agrāk.
   • Varētu būt, ka šī metode vispār nerada dūmus. Tas nav svarīgi, ja jūs atstājat cepeškrāsns trauku tikai stundu.
   • Ja cepamtrauku ievietojat cepeškrāsnī vertikāli, tauki var sacietēt krāsnī. Tāpēc daudzi cilvēki cepamo trauku iesaka ievietot cepeškrāsnī otrādi. Ielieciet nedaudz alumīnija folijas uz cepešpannas uz plaukta zem cepšanas trauka, lai noķertu eļļu.
4. Ļaujiet cepšanas traukam atdzist. Izņemiet cepšanas trauku no krāsns un ļaujiet cepšanas traukam atdzist līdz istabas temperatūrai. Neaiztieciet cepšanas trauku, kamēr tā nav pilnībā atdzisusi.
   • Pirms trauka izņemšanas apsveriet iespēju atvērt cepeškrāsns durtiņas pusvirus un ļaut cepšanas traukam uz brīdi atdzist krāsnī. Pēc tam izslēdziet krāsni. Pēc tam, kad cepšanas trauks ir atdzisis krāsnī 10 līdz 15 minūtes, varat to izņemt un ļaut tam istabas temperatūrā atdzist.
   • Nekad nemēģiniet ievietot karstu Orgreenic cepšanas trauku ledusskapī vai saldētavā.
5. Noslaukiet lieko eļļu. Paņemiet virtuves papīra gabalu un noslaukiet eļļu no cepšanas trauka.
   • Pēc tam virsma joprojām jutīsies taukaina, bet taukainība ir laba, nemēģiniet to noņemt.
6. Atkārtojiet šo procesu ik pēc sešiem mēnešiem. Pat ja jūs izmantojat cepeškrāsns metodi, cepeškrāsns trauks atkal jāapstrādā ik pēc sešiem mēnešiem. To var izdarīt tāpat vai ar kādu no citām šajā rakstā aprakstītajām metodēm.
   • Ja ēdiens pielīp pie pannas pirms sešu mēnešu beigām, jūs varat izturēties pret pannu agrāk.

3. metode no 3: Saules gaisma

1. Pannas dibenu berzē ar eļļu. Pannā pievieno vienu līdz divas ēdamkarotes (5 līdz 10 ml) eļļas. Ar pirkstiem vai mīkstu papīra dvieli eļļu izklājiet pannas iekšpusē, ieskaitot dibenu un sānus.
   • Izmantojiet tikai tik daudz eļļas, lai ieeļļotu dibenu. Pārliecinieties, ka tajā nav eļļas peļķes.
   • Apsveriet iespēju šajā metodē izmantot linu eļļu, nevis cita veida augu eļļu. Linsēklu eļļa ir ļoti viegla, kas padara to ļoti piemērotu plānas kārtas uzklāšanai uz pannas.
   • Šī metode ir maigākā no trim dažādajām metodēm, un to bez problēmām var piemērot visiem Orgreenic produktiem, tātad uz cepešpannām, cepeškrāsns traukiem un grila pannām.
2. Ievietojiet pannu brūnā papīra maisiņā. Aptiniet pannas ietaukoto daļu brūnā papīra maisiņā. Rokturis var būt arī somā vai atstāts ārpus somas, tas nav svarīgi.
   • Papīra maisiņš pasargās pannas virsmu, satver maisiņā dabisko saules siltumu un notver visu lieko eļļu, kas pil no pannas.
3. Ievietojiet pannu vairākas dienas tiešos saules staros. Novietojiet pannu otrādi saulainākajā palodzē. Atstājiet pannu tur trīs līdz piecas dienas.
   • Novietojot pannu otrādi, jūs novēršat eļļas eļļai sacietēšanu vai to, ka tā pannā netīra.
   • Katru dienu sajūtiet somas ārpusi. Virsmai pēc pieskāriena jābūt ievērojami siltai. Ja virsma nav silta, saules gaisma šajā vietā nav pietiekami spēcīga.
4. Noslaukiet lieko eļļu. Noņemiet pannu no saules gaismas un no maisa. Paņemiet virtuves papīra gabalu un noslaukiet eļļu no pannas.
   • Pēc tam virsma joprojām jutīsies taukaina, taču taukainība ir laba, nemēģiniet to noņemt.
5. Atkārtojiet šo procesu ik pēc sešiem mēnešiem. Jūsu pannu vajadzētu atkārtoti apstrādāt ik pēc sešiem mēnešiem. To var izdarīt tāpat vai ar kādu no citām šajā rakstā aprakstītajām metodēm.
   • Tā kā šī metode ir tik viegla, jums, iespējams, vajadzēs atkārtoti apstrādāt pannu vairāk nekā sešus mēnešus. Apstrādājiet pannu, ja ēdiens pielīp pie jūsu pannas.

Brīdinājumi

• Pēc katras lietošanas Orgreenic pannu vienmēr nomazgājiet ar rokām. Pannu nevar izturēt trauku mazgājamo mašīnu, tad apstrādes slānis pazudīs un var sabojāt jūsu pannas virsmu.
• Pirmā metode (plīts metode) ir ražotāja ieteiktā metode. Citu metožu izmantošana ir jūsu pašu risks, nav pierādīts, ka rezultāti ir tikpat efektīvi kā oficiālā metode.
• Pirms sākat pannas apstrādi, pārliecinieties, ka panna ir tīra. Mazgāt pannu ar rokām ar siltu ūdeni un trauku ziepēm. Nosusiniet pannu ar tējas dvieli vai virtuves papīru.

Nepieciešamība

• Pan no Orgreenic
• Dārzeņu eļļa
• Cepšanas paplāte (pēc izvēles)
• Alumīnija folija (pēc izvēles)
• Brūns papīra maisiņš (pēc izvēles)