Saturs

• Sastāvdaļas
• Pamata Riekstkodis
• NYC Riekstkodis
• Augļu kokteilis Riekstkodis
• Lai soli
• 1. metode no 3: Pamata riekstu izgatavošana
• 2. metode no 3: izveidojiet NYC variāciju
• 3. metode no 3: pagatavojiet augļu kokteiļa variāciju
• Padomi
• Brīdinājumi

Riekstkodis ir alkoholisks dzēriens, kas pazīstams ar augstu alkohola saturu un parasti spilgtu, neonam līdzīgu krāsu. Leģendas izskaidro dzēriena izcelsmi vienā vai otrā Ņujorkas restorānā, taču šodien dzērienu var iegādāties uz ielas vai pludmalē caurspīdīgā pudelē vai putupolistirola kausā. Riekstkodžu pārdevējiem bieži ir sava unikālā recepte. Parasti dzērienā ir ruma bāze, kas tiek sajaukta ar citiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem un dažādām augļu sulām, lai izveidotu saldu, vasarīgu perforatoru. Jauki šajos kokteiļos ir tas, ka jums ir brīvība eksperimentēt ar dažādām alkoholisko dzērienu un augļu sulu kombinācijām un daudzumiem, līdz atrodat sev tīkamāko maisījumu.

Sastāvdaļas

Pamata Riekstkodis

• 266 ml Havaju štancētājs
• 30 ml degvīna Devil's Springs
• 30 ml Bacardi 151
• 30 ml ūdens

NYC Riekstkodis

• 2,72 litri aukstas ananāsu sulas
• 1 litrs Bacardi 151
• 355 ml grenadīna
• Amaretto (pēc garšas)
• Triple sec (pēc garšas)
• Laima sula (pēc garšas)

Augļu kokteilis Riekstkodis

• 30 ml Grey Goose degvīns
• 59 ml Bacardi Grand Melon
• 15 ml mēness spīdums
• 15 ml persiku liķiera
• 1 domuzīme ābolu liķiera vai šnabi
• Dzērveņu sula (pēc garšas)

Lai soli

1. metode no 3: Pamata riekstu izgatavošana

1. Savāc 4 sastāvdaļas. Pamata riekstkodis prasa tikai dzērienu un augļu sulu. Kaut arī šajā receptē ir pieminēti Havaju punši, degvīns un rums, ja vēlaties, varat aizstāt sulu un citus alkoholiskos dzērienus.
2. Sajauciet savas sastāvdaļas. Sajauciet degvīnu, rumu un ūdeni caurspīdīgā plastmasas sulas pudelē. Pievienojiet pietiekami daudz Havaju štata, lai piepildītu pārējo pudeli.
   • Lai dzēriens būtu stiprāks, palieliniet degvīna, ruma un ūdens daudzumu par vienādu daudzumu.
   • Hawaiian Punch vietā jūs varat izmantot citas sulas, piemēram, ābolu vai persiku sulu vai jebkuru citu dzērienu ar augļu garšu.
3. Krata un pasniedz. Uzlieciet pudeles vāku un kārtīgi sakratiet, lai sajauktu sastāvdaļas. Pasniedziet aukstu no sulas pudeles.

2. metode no 3: izveidojiet NYC variāciju

1. Savāciet sastāvdaļas. NYC recepte nav paredzēta vienam dzērienam, bet veselam krūzi, kas domāta vairākiem cilvēkiem.
   • Ja nevarat atrast 1 litra pudeli, izmantojiet 750 ml pudeles ruma.
   • Pusi ruma varat aizstāt ar zeltainu vai brūnu rumu vai izmantot Southern Comfort citai versijai.
   • Ananāsu sulas vai tās daļas vietā varat izmantot persiku, mango vai dzērveņu sulu.
2. Sajauciet savu dzērienu. Visu ruma pudeli ielej lielā kannā. Pēc tam pievienojiet vienādu daudzumu amareto, trīskāršu seku un laima sulu. Pēc tam iemaisa pusi pudeles grenadīna un ananāsu sulu.
   • Sāciet ar 30 ml amareto, triple sec un laima sulas un pievienojiet nedaudz vairāk pēc garšas vēlāk, ja domājat, ka kokteilim vajadzētu būt nedaudz stiprākam.
3. Pasniedz. Riekstu drupinātājus vajadzētu pasniegt aukstus, jo tas ir atsvaidzinošs vasaras dzēriens. Apsveriet dzēriena pasniegšanu ar sasmalcinātu ledu vai kokteiļa atdzesēšanu saldētavā 15 minūtes pirms pasniegšanas.

3. metode no 3: pagatavojiet augļu kokteiļa variāciju

1. Savāciet savas sastāvdaļas. Šī konkrētā recepte ir paredzēta vienai porcijai, taču jābrīdina, ka tradicionāli alkohola saturs ir diezgan augsts.
2. Sajauciet sastāvdaļas. Izmēriet visas sastāvdaļas un ielieciet tās lielā glāzē vai kannā. Pasniedziet stikla vai caurspīdīgā plastmasas sulas pudelē.
3. Izveidojiet "nemo."Jūs varat arī pasniegt šo dzērienu daļēji sasaldētu, tāpat kā margaritu. Saldētu riekstu drupinātāju sauc par nemo, kas nosaukts pēc filmas Meklējot Nemo. Tā vietā, lai visas sastāvdaļas sajauktu krūzē, samaisiet tās blenderī ar vienādu ledus daudzumu, līdz iegūstat pastveida konsistenci. Pasniedziet kā parasti.

Padomi

• Eksperimentējiet ar dažādu garšu alkoholu, liķieri un sulām, lai atrastu perfektu recepti. Tradīcijas liecina, ka sastāvdaļas ir lētas un satur daudz alkohola, taču, izņemot to, nav noteikta receptes riekstu drupinātājiem.

Brīdinājumi

• Alkoholu lietojiet mērenībā. Pārmērīga alkohola lietošana var izraisīt saindēšanos ar alkoholu un citas nopietnas blakusparādības.
• Lai iegādātos un lietotu alkoholu, jums jābūt likumīgā alkohola vecumā.
• Nevadiet automašīnu, laivu, velosipēdu un mehānismus, ja esat lietojis alkoholu.