Saturs

• Soļi
• Padomi
• Brīdinājumi

Šis raksts jums iemācīs atšķirt melno angusu govis no citām šķirnēm.

Soļi

1. 1 Meklējiet internetā informāciju par liellopu šķirnēm, atrodiet grāmatas par Angus vai Black Angus.
2. 2 Izpētiet šķirnes īpašības. Lūdzu, ņemiet vērā sekojošo:
   • Krāsa: Angus liellopiem ir raksturīga melna krāsa. Angusu arodbiedrībās ir dažas baltas vietas tikai pie nabas uz vēdera, bet visiem dzīvniekiem, kas reģistrēti kā Angus liellopi, jābūt melniem no deguna līdz astei.
     • Melnajiem liellopiem ir arī aptuveni sešas dažādas šķirnes, un tas var novest pie tā, ka persona, kurai nav pieredzes un zināšanu liellopu audzēšanā, ir neizpratnē par to, kas patiesībā ir angusa liellopi un kurš nav., Daudzas šķirnes ir melnas, nevis tradicionālās krāsošana. Iemesls ir šāds: USDA (ASV Lauksaimniecības departaments) deva priekšroku Amerikas Angus asociācijai (AAA) pēc agresīvākas liellopu gaļas pārdošanas kampaņas ieviešanas, vienīgā šķirne, kas varēja apmierināt mārketinga kampaņu, bija Angus. CAB (Certified Angus Beef) ir mārketinga shēma, ko AAA ir izstrādājusi, lai tirgotu savus mājlopus. USDA ir ieinteresēta nodrošināt, lai CAB būtu raksturīgas melnajiem liellopiem raksturīgās īpašības neatkarīgi no tā, vai to asinīs ir vai nav Angus šķirnes paraugi. Tas bija tas, kas ļāva Angus ģenētiku ieviest citās šķirnēs, lai izveidotu "tīršķirnes" sugu (piemēram, Šarolē).Tādējādi mēs varam redzēt iepriekš minētās šķirnes, kurām ir melna krāsa, kas atbilst visām prasībām un kurām ir liela cieņa tirgū. AAA ir arī Angus Source® programmu, kas ļauj pretendēt uz gaļas pārdošanu, kā sertificēts Angus liellopu, neatkarīgi no citiem šķirnēm augstā godā tirgū.
   • Ķermeņa tips un īpašības: Angus liellopi ir masīvi (tas ir raksturīgi katrai liellopu gaļas šķirnei), bet ne tuvu nav tik muskuļoti kā Šarolē, gelbvī, simmentālijas liellopi, limuzīnu liellopi. Buļļiem virs kakla ir muskuļota virsotne, kamēr govīm nav, tas ir dzimuma noteikšanas rādītājs. Lielākā daļa Angus liellopu ir mazi dzīvnieki. Vēsturiski Angusa govis svēra tikai aptuveni 950 līdz 1200 mārciņas, bet buļļi - aptuveni 1800 līdz 2300 mārciņas. Šodien jūs varat atrast taisnīgu vairākas ganāmpulka govīm, kas var svērt vairāk nekā 2000 mārciņas un vēršu nekā 4000 mārciņas, tomēr ir vēl citi ganāmpulki, kas atradušies mazāka.
   • Galvas īpašības: audzētāji nosaka liellopus pēc galvas izskata. Visi angusi ir liellopi bez ragiem; jūs nekad neatradīsit tīršķirnes Angusu ar ragiem. Angusiem parasti ir izvirzīta tipa ausis, plaša piere ar šaurāku un plānāku purnu. Viņiem ir salīdzinoši platas lūpas, piemēram, Herefordas liellopiem, taču tie ir nedaudz plānāki par Herefordu un ar nedaudz mazāku degunu. Daži var teikt, ka Angus galva izskatās nedaudz mazāks nekā citām šķirnēm, piemēram, Šarolē un Herefordas, galvenokārt tāpēc, ka galva, šķiet mazāks, salīdzinot ar pārējo ķermeni. Piere ir nedaudz platāka nekā šortorniešu liellopiem, lai gan buļļiem šortornu un angusu pieres platums ir ļoti līdzīgs. Galvas garums ir arī īsāks nekā citām šķirnēm, piemēram, holšteinas frīziešu, šarolē vai limuzīnu.
   • Citas īpašības: Angus liellopi tiek audzēti Aberdīnā, Skotijā, kur klimats nav ļoti piemērots daudzām liellopu šķirnēm. Angusu liellopi parasti ir izturīgi, ļoti pielāgojami (lai gan mazāki par Herefordas, Hailendas vai Šortorna liellopiem) un panes skarbus laika apstākļus. Viņi nobriest diezgan ātri un ir labi pazīstami ar izcilas kvalitātes liemeņiem. Viņiem ir lieliskas atnešanās īpašības, labas mātes un slaukšanas spējas, kas padara tos par ideāliem dzīvniekiem audzēšanai fermā. Tomēr to plānās melna āda spēj absorbēt siltumu pārāk viegli, un līdz ar to dzīvnieki var ciest no heatstroke un pārguruma, padarot tos mazāk ideāli aug tropu klimatā. Angus ir lieliski dzīvnieki, ko audzēt klimatā ar maigām vasarām un aukstām, sniegotām ziemām.
3. 3 Dodieties ekskursijā vai ceļojumā un atrodiet fermas un fermas, kurās tiek audzēti Angusa liellopi. Fotografējiet Angus liellopus un salīdziniet tos ar Angus liellopu fotogrāfijām internetā un ar šķirnēm grāmatās.

Padomi

• Centieties nejaukt angusa liellopus ar citām šķirnēm, kurām var būt arī melna krāsa (gelbvieh, Šarolē, Brangus, Simmentāla, Limuzīnas liellopi, Menas Anžū un Salers). Atšķirība starp šīm šķirnēm ir tā, ka tās parasti ir muskuļotas nekā Angus.
  • Šiem Eiropas kontinenta iedzīvotājiem parasti ir dziļi, plaši un diezgan apaļi pakaļējie kvartāli: "lielie priesteri", kā cilvēki sauc par liellopiem.
    • Dažām šķirnēm, piemēram, Simmental, Brangus un Limousin, bieži ir izteiktāka dewlap nekā tipiskajam Angus.
    • Šarolē bieži ir gaiši plankumi ap degunu, acīm, ausīm, kājām un pat uz muguras. Daži melni šaroli var būt melni ar vieglu pigmentāciju ar apmatotu ķermeni uz deguna, acīm un tesmeņa vai sēkliniekiem. Šai franču šķirnei ir arī lielāka ķermeņa un galvas attiecība nekā Angus.
      • Jums, iespējams, vajadzēs atrast dažādas fotogrāfijas par katru melno liellopu šķirni un salīdzināt tās ar tīrasiņu Angusa vērsi vai govi (vēlams - ar vērsi).
• Angusu liellopiem nav ragu. Tie ir dzīvnieki bez ragiem, to var redzēt galvas augšdaļā.

Brīdinājumi

• Ne visi angus ir draudzīgi, un jūs, iespējams, pamanīsit, ka viņi var aizbēgt uz ganību otru pusi, ja redz, ka ejat blakus žogam. Ja tuvumā atrodas vērsis vai govs sargā teļu, esiet piesardzīgs, jo abi var būt diezgan agresīvi pret jums.
• Ragu trūkums nepadara tos mazāk agresīvus.