Pagatavo zemeņu kokteili

Saturs

Sastāvdaļas
Lai soli
1. metode no 5: zemeņu kokteilis
2. metode no 5: Zemeņu kazenes smūtijs
3. metode no 5: Medus zemeņu kokteilis
4. metode no 5: vaniļas zemeņu kokteilis
5. metode no 5: Meža zemeņu kokteilis
Padomi
Brīdinājumi
Nepieciešamība

Zemeņu kokteiļi ir garšīgi, veselīgi un ļoti vienkārši pagatavojami. Tos var izmantot arī kā lielisku kārumu ballītēs vai kā atsvaidzinošu pēcpusdienas uzkodu. Pagatavojiet garšīgus kokteiļus īsā laikā. Izmēģiniet kādu no šīm zemeņu kokteiļa receptēm.

Pagatavošanas laiks: 5-8 minūtes
Pagatavošanas laiks (sajaukšana): 2-4 minūtes
Kopējais laiks: 10 minūtes

Sastāvdaļas

Zemeņu smūtijs:

Apmēram 12 zemenes
240 ml ledus
120 ml jogurta, vienkāršs vai ar augļu garšu.
Pusi tējkarotes zemeņu saldējuma, zemeņu banānu vai vaniļas saldējuma (pēc izvēles)
120 ml piena
120 ml apelsīnu sulas

Zemeņu kazenes smūtijs:

Apmēram 12 zemenes
80 ml apelsīnu sulas (svaigas vai no koncentrāta)
Apmēram 10 kazenes
120 ml ledus
120 ml jogurta, ar vienkāršu vai augļu aromātu (pēc izvēles).
120 ml apelsīnu sulas

Medus zemeņu smūtijs:

Apmēram 6 zemenes
240 ml vienkārša jogurta (ar pilnu vai zemu tauku saturu, abiem ir lieliska garša)
Medus pēc garšas.
1 sagriezts banāns

Vaniļas zemeņu smūtijs:

Apmēram 10 zemenes
240 ml piena
Zemeņu jogurts vai vaniļas jogurts
360 ml vaniļas saldējuma vai zemeņu saldējuma
Vaniļas ekstrakta
240 ml apelsīnu sulas
Ledus kubi

Meža zemeņu kokteilis:

180 ml ābolu sulas
240 ml saldētas vai svaigas veselas zemenes
1 sagriezts banāns
2 liekšķeres zema tauku satura vaniļas saldēta jogurta
240 ml ledus

Lai soli

1. metode no 5: zemeņu kokteilis

Sablendē līdz viendabīgai masai. Pasniedziet to atdzesētā glāzē, ja vēlaties, vai izlejiet glāzēs, lai to pasniegtu. Pabeidziet savu kokteili ar salmiem un baudiet.

2. metode no 5: Zemeņu kazenes smūtijs

Blenderī ielej apelsīnu sulu. Atkarībā no jūsu vēlmēm, papildus cietībai varat izmantot apelsīnu sulu bez mīkstuma vai apelsīnu ar mīkstumu. Apelsīnu sula jūsu smūtijam pievienos mazliet skābu kodumu, labi kontrastējot ar zemeņu un kazeņu saldumu.
Pievieno zemenes un kazenes. Jūs varat izmantot gan svaigas, gan saldētas zemenes un kazenes. Ja izmantojat svaigus augļus, pirms maisījuma pievienošanas noteikti nomazgājiet un noņemiet vainagus (zaļo lapu vainagu augšpusē) no zemenēm.
Pievieno ledu. Pēc augļiem pievienojot cieto ledu, blendera asmeņi tiks efektīvāk sasmalcināti.
Ja izmantojat saldētus augļus, jūs varētu vēlēties samazināt ledus daudzumu uz pusi. Ja zemenes un kazenes ir sasalušas, tās pašas padarīs jūsu kokteili aukstu un ledainu.
- Ja vēlaties, pievienojiet jogurtu (pēc izvēles). Dabīgais jogurts piešķirs skābāku garšu un padarīs jūsu smūtiju mazliet krēmīgāku.
- Blendē apmēram 5 sekundes, pēc tam pauzē un sablendē vēlreiz. Atkārtojiet to, līdz tas ir labi sajaukts. Jums var būt nepieciešams maisīt savu kokteili ar karoti pa vidu, lai pārliecinātos, ka zemenes, kazenes vai ledus gabaliņi nav iestrēguši.
Klausieties blendera skaņu. Ja blenderis ir skaļš, turpiniet to sajaukt, līdz skaņa ir klusāka. Pēdējo reizi samaisiet ar karoti, lai pārliecinātos, ka jūsu kokteilis ir labi sajaukts.
- Ja jūsu smūtijs pēc sajaukšanas joprojām ir ļoti vājš, pievienojiet dažus papildu ledus gabaliņus, līdz jūsu smūtijs ir sasniedzis vēlamo konsistenci.
Izbaudiet savu kokteili. Ielejiet savu kokteili atdzesētās glāzēs vai krūzēs, lai to pasniegtu. Pabeidziet smūtiju ar salmiņu.

3. metode no 5: Medus zemeņu kokteilis

Blenderī ielej 240 ml vienkārša jogurta (500 ml, ja tev ir slāpes). Jogurts padarīs to krēmīgāku un kalpos par pamatu jūsu zemenēm. Jūs varat izmantot beztauku, ar zemu tauku saturu vai pilnu tauku jogurtu.
Pievieno zemenes. Jūs varat izmantot gan svaigas, gan saldētas zemenes. Ja izmantojat saldētas zemenes, jums var nebūt vajadzīgs tik daudz ledus. Ja izmantojat svaigas zemenes, pirms zemeņu pievienošanas noteikti nomazgājiet tās un noņemiet vainagus (zaļo lapu vainagu augšpusē).
Sablendē līdz viendabīgai masai. Blendē apmēram 5 sekundes, pēc tam pauzē un sablendē vēlreiz. Atkārtojiet to, līdz tas ir labi sajaukts. Jums var nākties samaisīt savu kokteili ar karoti pa vidu, lai pārliecinātos, ka zemenes vai ledus gabaliņi nav iestrēguši.
- Klausieties blendera skaņu. Ja blenderis ir skaļš, turpiniet to sajaukt, līdz skaņa ir klusāka. Pēdējo reizi samaisiet ar karoti, lai pārliecinātos, ka jūsu kokteilis ir labi sajaukts.
Pievienojiet sagrieztu banānu (pēc izvēles). Jūs varat izmantot svaigu banānu vai saldētus gabaliņus. Sablendē līdz viendabīgai masai.
Pēc garšas pievienojiet medu. Lai sāktu, izmantojiet apmēram ēdamkaroti. Malkojiet savu kokteili un pievienojiet vairāk medus, ja vēlaties vairāk salduma.
- Nesāciet uzreiz ar lielu daudzumu medus. Jūsu smūtijs ļoti ātri var kļūt ļoti salds, un pārāk daudz medus var sabojāt jūsu kokteili.
- Izbaudiet savu kokteili. Pasniedziet savu kokteili garās atdzesētās glāzēs vai krūzēs, ko pasniegt. Pabeidziet savu smūtiju ar salmiņu un izbaudiet!
Pasniedziet savu kokteili ar ledu vai, ja vēlaties, sajauciet dažus ledus gabaliņus maisījumā, lai atdzesētu smūtiju.

4. metode no 5: vaniļas zemeņu kokteilis

Pievieno zemenes. Jūs varat izmantot gan svaigas, gan saldētas zemenes. Ja izmantojat saldētas zemenes, jums var nebūt vajadzīgs tik daudz ledus. Ja izmantojat svaigas zemenes, pirms zemeņu pievienošanas noteikti nomazgājiet tās un noņemiet vainagus (zaļo lapu vainagu augšpusē).
Ielej pienu. Jūs varat izmantot pienu ar zemu tauku saturu vai daļēji nokrejotu pienu, vai arī padarīt savu kokteili īpaši krēmīgu, izmantojot pilnpienu vai lauksaimniecības zemes pienu.
Pievienojiet zemeņu jogurtu vai vaniļas jogurtu. Zemeņu jogurts sniegs jūsu kokteiļa stiprāku zemeņu garšu. Ja jūsu smūtijā vēlaties vairāk vaniļas garšas, izmantojiet vaniļas jogurtu.
Sablendē līdz viendabīgai masai. Blendē apmēram 5 sekundes, pēc tam pauzē un sablendē vēlreiz. Atkārtojiet to, līdz tas ir labi sajaukts. Jums var būt nepieciešams maisīt savu kokteili ar karoti pa vidu, lai pārliecinātos, ka zemenes, kazenes vai ledus gabaliņi nav iestrēguši.
Pievienojiet vaniļas saldējumu vai zemeņu saldējumu un vaniļas ekstraktu (1-2 pilieni). Varat mazliet paspēlēties ar savu smūtija garšu. Ja vēlaties vairāk zemeņu garšas, izmantojiet zemeņu saldējumu. Sablendē līdz viendabīgai masai.
- Varat arī izmantot vienādu daudzumu abu saldējumu.
Maisījumā ielej apelsīnu sulu. Atkarībā no jūsu vēlmēm, papildus cietībai varat izmantot apelsīnu sulu bez mīkstuma vai apelsīnu ar mīkstumu. Apelsīnu sula jūsu smūtijam pievienos mazliet skābu kodumu, labi kontrastējot ar zemeņu saldumu.
Pievieno ledu. Pēc zemenēm pievienojot cieto ledu, blendera asmeņi tiks efektīvāk sasmalcināti. Ja izmantojat saldētas zemenes, iespējams, vēlēsities samazināt ledus daudzumu uz pusi. Tā kā zemenes ir sasalušas, tās jau patstāvīgi padarīs jūsu smūtiju aukstu un ledainu.
Sablendē līdz viendabīgai masai. Blendē apmēram 5 sekundes, pēc tam pauzē un sablendē vēlreiz. Atkārtojiet to, līdz tas ir labi sajaukts. Jums var nākties samaisīt savu kokteili ar karoti pa vidu, lai pārliecinātos, ka zemenes vai ledus gabaliņi nav iestrēguši.
- Klausieties blendera skaņu. Ja blenderis ir skaļš, turpiniet to sajaukt, līdz skaņa ir klusāka. Pēdējo reizi samaisiet ar karoti, lai pārliecinātos, ka jūsu kokteilis ir labi sajaukts.
- Ja jūsu smūtijs pēc sajaukšanas joprojām ir ļoti vājš, pievienojiet dažus papildu ledus gabaliņus, līdz jūsu smūtijs ir sasniedzis vēlamo konsistenci.
Izbaudiet savu kokteili. Ielejiet savu kokteili atdzesētās glāzēs vai krūzēs, lai to pasniegtu. Pabeidziet smūtiju ar salmiņu.

5. metode no 5: Meža zemeņu kokteilis

Blenderī ielej ābolu sulu. Ābolu sula sniegs jums nedaudz salduma, tāpēc jums nav jāpievieno papildu cukurs jūsu kokteiļiem. Ābolu sula darbojas arī kā pamats jūsu zemenēm.
Pievieno zemenes un banānu šķēles. Jūs varat izmantot gan svaigas, gan saldētas zemenes un banānu šķēles. Ja izmantojat svaigas zemenes, pirms maisījuma pievienošanas noteikti nomazgājiet tās un noņemiet vainagus (zaļo lapu vainagu augšpusē) no zemenēm.
Pievieno saldētu jogurtu. Samaisiet maisījumā savu vaniļas saldēto jogurtu. Jūs varat izmēģināt pilnu tauku saldētu jogurtu, zemu tauku saldētu jogurtu vai vaniļas sojas saldētu jogurtu.
Pievieno ledu. Pēc zemenēm pievienojot cieto ledu, blendera asmeņi tiks efektīvāk sasmalcināti. Ja izmantojat saldētas zemenes, iespējams, vēlēsities samazināt ledus daudzumu uz pusi. Tā kā zemenes ir sasalušas, tās jau patstāvīgi padarīs jūsu smūtiju aukstu un ledainu.
Sablendē līdz viendabīgai masai. Blendē apmēram 5 sekundes, pēc tam pauzē un sablendē vēlreiz. Atkārtojiet to, līdz tas ir labi sajaukts. Jums var nākties samaisīt savu kokteili ar karoti pa vidu, lai pārliecinātos, ka zemē, banāna gabaliņos vai ledus gabaliņos nav iestrēdzis.
- Klausieties blendera skaņu. Ja blenderis ir skaļš, turpiniet to sajaukt, līdz skaņa ir klusāka. Pēdējo reizi samaisiet ar karoti, lai pārliecinātos, ka jūsu kokteilis ir labi sajaukts.
- Ja jūsu smūtijs pēc sajaukšanas joprojām ir ļoti vājš, pievienojiet dažus papildu ledus gabaliņus, līdz jūsu smūtijs ir sasniedzis vēlamo konsistenci.
Izbaudi to. Ielejiet savu kokteili atdzesētās glāzēs vai krūzēs, lai to pasniegtu. Pabeidziet smūtiju ar salmiņu.

Padomi

Ja vēlaties, lai jūsu kokteilis būtu krēmīgāks, varat pievienot pienu vai papildu ledus.
Pievienojot ledu, kļūs biezāks, krēmīgāks smūtijs.
Ja vēlaties saldāku kokteili, mēģiniet pievienot 1,5 tējkarotes cukura vai medus un sablenderēt.
Svaigi spiestas sulas garša var būt mazāk rūgta nekā pudelēs iepildīta.
Pirms to izmantošanas noteikti nomazgājiet visus augļus!
Ja ir ļoti karsta diena, varētu būt jauki dzert savu kokteili no atdzesētas glāzes. Gatavojot smūtiju, vienkārši ievietojiet vēlamo glāzi saldētavā. Tādā veidā jūsu glāze atdzisīs, kamēr jūs strādājat.
Ja jūs nepanesat laktozi vai esat jutīgs pret piena produktiem, jūs varat aizstāt jogurtu ar sojas pienu vai rīsu pienu, lai iegūtu garšīgu kokteili.
Padariet savu kokteili svētku svinīgu, rotājot to ar plānām zemeņu vai banānu, kazenes vai piparmētru lapu šķēlītēm.
Papildiniet savu kokteili ar apkaisītu putukrējumu, lai tas kļūtu par desertu līdzīgu kokteili.

Brīdinājumi

Vienmēr uzlieciet blendera vāku pirms tā ieslēgšanas un visu laiku.
Nekad neduriet blenderi ar karoti vai dakšiņu, lai maisītu, kamēr blenderis ir ieslēgts. Jūsu dakša vai karote var ieķerties vērpšanas asmeņos.
Nekad nelieciet roku blenderī, pat ja tas ir izslēgts. Vienmēr izmantojiet dakšiņu vai karoti, lai atbrīvotu visus iestrēgušos uzgaļus.
Dzeriet savu kokteili lēnām, lai smadzenes nesaltu!