Saturs

• Sastāvdaļas
• Kārtainajai mīklai, kas salocīta kā Ziemassvētku eglīte
• Ziemassvētku eglītei ar savītiem zariem
• Soļi
• 1. daļa no 2: Pagatavo Ziemassvētku eglītes desertu
• 2. daļa no 2: Izveidojiet kārtainās mīklas Ziemassvētku eglīti ar saritinātām malām

Meklējot ātru, bet gardēžu desertu vai uzkodu, mēģiniet pagatavot kārtainās mīklas siļķes. Jūs varat atkausēt komerciālo mīklu un izkārtot to miniatūru koku veidā. Lai pagatavotu ātru desertu, izgrieziet zvaigžņu formas ar cepumu griezējiem un ar tām izrotājiet vaniļas pudiņu vai citrona biezpienu. Lai sagatavotu uzkodas lielam viesu skaitam, jums ir nepieciešams satīt kārtaino mīklu Ziemassvētku eglītes formā. Starp kārtām izklājiet pesto (pikantām uzkodām) vai Nutella (saldajām uzkodām) mērci, pēc tam sagrieziet mīklu lielā eglītē un saritiniet malas, lai simulētu zarus.Jūs būsiet pārsteigti, cik viegli ir pagatavot svētku ēdienu no kārtainās mīklas.

Sastāvdaļas

Kārtainajai mīklai, kas salocīta kā Ziemassvētku eglīte

• 1 iepakojums (500 grami) atkausēta kārtainā mīkla
• 1/3 tase (80 grami) vaniļas pudiņa vai citrona biezpiena
• 1/3 tase (110 grami) medus vai sasildīts cukurs
• 8 avenes vai kokteiļu ķiršu pusītes

Ziemassvētku eglītei ar savītiem zariem

• 1 iepakojums (500 grami) atkausēta kārtainā mīkla
• 4-5 ēdamkarotes pesto mērces (pikantām uzkodām) vai Nutella (saldām uzkodām)
• 1 ola, sakulta

Soļi

1. daļa no 2: Pagatavo Ziemassvētku eglītes desertu

1. 1 Vispirms jāatkausē kārtainā mīkla un jāsasilda cepeškrāsns. Iestatiet temperatūru līdz 204 ° C. Pēc tam atkausējiet 500 g kārtainās mīklas iepakojumu saskaņā ar ražotāja norādījumiem.
   • Mīklai jābūt pietiekami mīkstai, lai tā darbotos, bet ne pārāk karstai. Mīkla kļūs lipīga, ja temperatūra būs pārāk augsta.
2. 2 Izrullējiet kārtaino mīklu un izgrieziet zvaigznes. Uz darba virsmas apkaisa nedaudz miltu un izklāj daļu kārtainās mīklas. Izmantojiet rullīti, lai to izrullētu. Paņemiet trīs zvaigžņu sīkfailu griezējus dažādos izmēros. Izmantojiet tos, lai izgrieztu četras zvaigznes. Pēc tam atkārtojiet procesu citā mīklas loksnē.
   • Tā rezultātā jūs iegūsit četras lielas zvaigznes, četras vidējas un četras mazas, no kurām jums nākotnē būs jāizveido koki.
3. 3 Cep kārtainās mīklas zvaigznes. Sadaliet mīklu uz divām cepešpannām. Cep tos sakarsētā cepeškrāsnī 10 minūtes. Zvaigznes palielināsies, un to krāsa mainīsies uz zeltaini brūnu. Uzmanīgi izņemiet gatavās zvaigznes no cepeškrāsns un novietojiet uz stiepļu plaukta, lai atdziest.
   • Kopumā jābūt 24 zvaigznēm trīs dažādos izmēros. No tiem var izgatavot astoņas pilnvērtīgas Ziemassvētku eglītes.
4. 4 Savāc Ziemassvētku eglītes ar pudiņu un kurdu. Novietojiet uz darba virsmas astoņas lielas zvaigznes. Katram virsū liek 1 tējkaroti vaniļas pudiņa vai citrona biezpiena. Vidēja zvaigzne jāuzliek virs lielas. Novietojiet vēl vienu tējkaroti pildījuma virs vidējās zvaigznes un pabeidziet koku ar mazu zvaigznīti. Atkārtojiet procesu katram papildu kokam.
   • Viss, kas Jums nepieciešams, ir 1/3 tase (75 grami) vaniļas pudiņa vai citrona biezpiena.
   • Mēģiniet pagriezt zvaigžņu malas, kad tās sakraujat viena virs otras. Tādējādi tie izskatīsies kā koka zari.
5. 5 Dekorējiet kārtainās mīklas kokus. Mikroviļņu krāsnī uzkarsējiet 1/3 glāzes (110 gramus) medus. Katram kokam virsū lej šķidru medu, tad pārkaisa ar zaļo dekoratīvo cukuru. Produkta augšdaļu var dekorēt ar svaigām avenēm vai kokteiļu ķiršiem.
   • Medus palīdzēs pielīmēt cukuru pie mīklas virsmas. Izlaidiet šo soli, ja jums nepatīk dekoratīvā cukura tekstūra.

2. daļa no 2: Izveidojiet kārtainās mīklas Ziemassvētku eglīti ar saritinātām malām

1. 1 Atkausējiet kārtaino mīklu un uzkarsējiet cepeškrāsni. Iestatiet temperatūru līdz 200 ° C. Atkausējiet 500 gramu kārtainās mīklas iepakojumu saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Liek kārtainās mīklas lapu uz cepešpannas un noliek malā.
   • Mīklai jābūt pietiekami mīkstai, lai tā darbotos, bet ne pārāk karstai. Mīkla kļūs lipīga, ja temperatūra būs pārāk augsta.
2. 2 Izrullē kārtaino mīklu. Uz darba virsmas apkaisa nedaudz miltu. Ar rullīti izvelciet vienu mīklas lapu. Jums būs nepieciešams taisnstūris 28x33 cm.Gatavo mīklas kārtu novietojiet uz cepešpannas un otru izrullējiet tādā pašā izmērā.
   • Atcerieties mīklu pagriezt rullēšanas laikā. Tas novērsīs tā pielipšanu pie darba virsmas.
3. 3 Uz mīklas virsmas izklājiet pesto vai Nutella mērci. Uz cepešpannas virsū lej 4-5 ēdamkarotes pesto vai Nutella mērces. Mēģiniet to sasmērēt trīsstūrī, kura forma atbilst koka izmēram.
   • Eksperimentējiet ar dažādiem pildījumiem. Pievienojiet rīvētu sieru, citrona biezpienu vai riekstus.
4. 4 Pārklājiet pildījumu ar otru mīklas kārtu un izgrieziet koku. Taisnstūriem jāsakrīt. Ar asu nazi nogrieziet trīsstūrveida koku. Kā uzkodu varat izmest lieko mīklu vai pagatavot mazus uzpūtienus.
   • Atcerieties izgriezt stumbru koka apakšā.
5. 5 Nogrieziet un pagrieziet zarus. Ar nazi nogrieziet zarus abās koka pusēs. Centrā atstājiet apmēram 2,5 centimetrus. Paņemiet katru zaru ar rokām un vairākas reizes viegli pagrieziet pret sevi. Veiciet līdzīgu manipulāciju ar visām filiālēm.
   • Mēģiniet pagriezt visus zarus vienā virzienā, lai koks izskatās harmoniski.
6. 6 Izklājiet uz koka neapstrādātu olu un cepiet. Mazā bļodā sakuļ vienu olu. Iemērciet cepšanas suku olā un viegli izklājiet pa visu kārtaino mīklu. Cepiet koksni iepriekš uzkarsētā krāsnī apmēram 10-15 minūtes. Koks palielināsies un iegūs zeltaini brūnu nokrāsu.
   • Pirms pasniegšanas ļaujiet kokam dažas minūtes atdzist.
7. 7pabeigts>