Saturs

• Soļi
• Padomi
• Brīdinājumi
• Ko tev vajag

Nu, jūs veikalā nopirkāt jicamu, bet jūs nezināt, ko ar to darīt. Ja esat gudrs, jūs nopirkāt arī dažus laimus.

Soļi

1. 1 Iegūstiet jicama.
2. 2 Nomizojiet jicamu (sk. Padomi)
3. 3 Sagrieziet savu jicamu 1/2 collu kubiņos vai šķēlītēs (šķēles mēdz būt sulīgākas).
4. 4 Pārgrieziet dažus laimus uz pusēm.
5. 5 Saspiediet laimu virs džika kubiņiem vai šķēlītēm.
6. 6 Apkaisa ar sāli pēc garšas.
7. 7 Izbaudi!
8. 8 Gatavs.

Padomi

• Mizojot jicamu, nekad neizmantojiet nazi kartupeļu mizošanai. Jicam miza ir ļoti bieza. Atrodiet jicam augšdaļu (kur tā tika sagriezta). Izgrieziet vienā pusē un ievietojiet nazi (ne pārāk dziļi).
• Pārpalikumus, kas ietīti plastmasas plēvē, uzglabājiet ledusskapī.
• Pēc tīrīšanas noteikti rūpīgi izskalojiet jicama.
• Meksikāņu stila jikamai virsū pārkaisa čili pulveri ar laimu un sāli.
• Noņemiet mizu slānī.
• Atkārtojiet, līdz esat noņēmis vajadzīgo mizas daudzumu.
• Ja ēdat jicamu vienatnē, nenomizojiet visu ādu. Nomizo tikai pusi no tā.

Brīdinājumi

• Saskaroties ar acīm, laima sula stipri dzēl. Esi uzmanīgs.
• Vienmēr esiet uzmanīgs ar nažiem.

Ko tev vajag

• Džikama
• Nazis
• Virtuves dēlis
• Laima
• Sāls
• Čili pulveris
• Vēlme izmēģināt jaunas lietas