Saturs

• Soļi
• Padoms

Apelsīnu mizas ēterisko eļļu bieži izmanto daudzos tīrīšanas līdzekļos un receptēs, ņemot vērā tā patīkamo aromātu un spēcīgo šķīdību. Tiek arī uzskatīts, ka apelsīnu ēteriskā eļļa ir laba arī veselībai. Tikai nedaudz apelsīna mizas, jūs varat iegūt apelsīnu ēterisko eļļu mājās ar daudziem dažādiem lietojumiem. Jūs varat arī ātri ekstrahēt apelsīnu ēterisko eļļu un marinēt to ar parasto cepamo eļļu, lai iegūtu eļļu ar apelsīnu garšu vārīšanai un citiem mājsaimniecības mērķiem.

Soļi

1. metode no 3: apelsīnu ēterisko eļļu ekstrahē burkā

1. 

   Materiāla koncentrācija. Lai ekstrahētu apelsīnu ēterisko eļļu burkā, jums būs nepieciešama stikla burka, dārzeņu skrāpis un graudu spirts. Degvīns tam ir vispiemērotākais, jo tā gaišā garša neatšķaidīs un nenoslāpinās apelsīnu garšu gatavajā eļļā.

2. 

   
   
   Nomizo apelsīnu. Lielākā daļa limonēna (apelsīnu ēteriskās eļļas) ir atrodama mizā, tāpēc pirms apelsīnu ēteriskās eļļas ekstrakcijas jums ir jānomizo mizas. Jūs varat tos mizot vai nu ar nazi, vai arī ar dārzeņu skrāpi nokasīt mizas.
   • Lai iegūtu labākos rezultātus, izvairieties no griešanas iekšpusē esošajās baltajās putās. Šajā porcijā ir ļoti maz limonēna, un tas arī padara maisījumu rūgtu.
   • Ja jums nav dārzeņu skrāpju galda, varat izmantot arī dārzeņu mizotāju.
   • Lietojamo apelsīnu daudzums būs atkarīgs no tā, cik daudz jums ir apelsīnu un cik daudz ēterisko eļļu vēlaties iegūt.

   

   
   

   Ritu Thakur, MA

   Senās Indijas medicīnas, naturopātijas un holistiskās veselības speciālists Dr. Ritu Thakurs ir veselības aprūpes konsultants Deli, Indijā, ar vairāk nekā 10 gadu pieredzi senās Indijas medicīnā. Grādi, naturopātija, joga un holistiska labsajūta. Medicīnas bakalauru viņa ieguva 2009. gadā BU Universitātē Bhopālā, pēc tam maģistra grādu veselības aprūpē 2011. gadā ieguva Apollo Pārvaldītās veselības aprūpes institūtā, Hyderabad.

   

   Ritu Thakur, MA
   Senās Indijas medicīnas, naturopātijas un holistiskās labsajūtas speciālists

   Pirms slīpēšanas mēģiniet žāvēt apelsīnu mizas:Ja vēlaties ekstrahēt ēteriskās eļļas no apelsīna mizas, izžāvējiet mizu un sasmalciniet to smalkā pulverī. Apelsīnu mizas pulveri iemērciet graudaugu spirtā vai degvīnā, pēc tam maisījumu ielejiet stikla burkā un atstājiet 3-4 dienas saulē, laiku pa laikam maisot. Nākamais solis ir maisījuma filtrēšana caur marli, pēc tam ļaujiet alkoholam iztvaikot. Kad tas izdarīts, jums vajadzētu būt koncentrētai apelsīnu ēteriskajai eļļai.

   
   

3. 

   Nosusiniet apelsīna miziņu. Pēc mizošanas jums būs jāizžāvē apelsīnu mizas. Izklājiet apelsīnu mizas uz papīra dvieļa un izžāvējiet tiešos saules staros, līdz tie pilnībā izžūst. Atkarībā no mitruma jūsu apkārtnē ekspozīcijas laiks var ilgt dažas dienas. Lai miza ātrāk izžūtu, jums vajadzētu sagriezt mizas mazos gabaliņos apmēram 2,5 cm.

4. 

   Sasmalciniet apelsīna miziņu. Kad miza ir nožuvusi, ielejiet to virtuves kombainā un sasmalciniet, līdz mizas kļūst vienmērīgi mazi gabaliņi. Izvairieties no pārāk daudz žāvēšanas, jo tad daļa limonēna tiks zaudēta.
   • Nav nepieciešams tos tālāk sasmalcināt, ja apelsīna miziņu esat nomizojis ar dārzeņu skrāpjiem vai augļu nazi.

5. 

   Siltais graudaugu spirts. Piepildiet trauku ar siltu ūdeni. Izmantojiet siltu, bet ne pārāk karstu ūdeni (apmēram 32 grādi pēc Celsija ir labi). Ielieciet graudaugu pudeli bļodā ar siltu ūdeni un iemērciet apmēram 20 minūtes.
   • Degvīns tam ir lieliski piemērots.
   • Jūs varat izmantot aukstu vīnu, bet siltais vīns palīdzēs jums iegūt vairāk ēterisko eļļu.

6. 

   Piepildiet apelsīna miziņu ar siltu graudaugu vīnu un kārtīgi sakratiet. Rīvētas vai sarīvētas apelsīnu mizas ievieto stikla burkā. Ielejiet pietiekamu daudzumu graudu spirta, lai apelsīna miza pilnībā pārklātu vīnu. Flakonu cieši aizbāž un dažas minūtes enerģiski krata.

7. 

   Ļaujiet maisījumam iemērkt 2-3 dienas. Šajā laikā jums var būt nepieciešams kratīt maisījumu 2-3 reizes dienā. Jūs varat arī apsvērt iespēju to atstāt dažas dienas ilgāk. Jo vairāk jūs sakratīsit un ilgāk gaidīsit, jo vairāk ēterisko eļļu jūs iegūsiet no maisījuma.

8. 

   Filtrējiet maisījumu. Izmantojiet kafijas filtru vai aizkaru drānu, lai filtrētu maisījumu seklā traukā. Noteikti izspiest šķidrumu filtrpapīrā.

9. 

   Ļaujiet alkoholam iztvaikot. Pārklājiet trauku ar audumu vai papīra dvieli un ļaujiet tam dažas dienas sēdēt, lai alkohols iztvaiko. Kad alkohols iztvaiko, uz šķīvja jāatstāj apelsīnu ēteriskā eļļa.
   • Neļaujiet dvielim iekrist maisījumā. Tas absorbēs visu eļļu.
   • Kad alkohols iztvaiko, eļļu varat ielej traukā ar vāku.
   reklāma

2. metode no 3: Marinējiet eļļu ar apelsīna miziņu

1. 

   Izvēlieties eļļu. Marinējot, izvēlieties eļļu, kurai ir maiga garša un kas iepilda tajā pagatavoto garšu. Olīveļļu ir viegli atrast un tā viegli absorbējas, bet aromāts var būt pārāk spēcīgs. Apsveriet iespēju izmantot neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, zemesriekstu eļļu, vīnogu kauliņu eļļu vai avokado eļļu. Visām šīm eļļām ir vieglāka garša.
   • Vieglā eļļa piešķirs jūsu eļļai vēlamo garšu.

2. 

   Nomizojiet apelsīnu mizas. Pirms apelsīnu nokasīšanas, apelsīnus nomazgājiet un nosusiniet, lai izvairītos no pesticīdu piesārņošanas ar eļļu. Izmantojiet dārzeņu skrāpjus vai rīves nazi, lai nokasītu apelsīnu mizas. Izmantojamo apelsīnu daudzums ir atkarīgs no eļļas daudzuma, kuru plānojat marinēt. Katrai eļļas krūzei jums vajadzēs apmēram 2 ēdamkarotes (30 ml) rīvētas apelsīna mizas.
   • Izvairieties no skrāpējumiem porainā baltā apvalkā iekšpusē.

3. 

   Uzkarsē eļļu un apelsīna miziņu. Katliņā liek sarīvētas apelsīnu mizas un pārlej ar eļļu. Sildiet kastroli vidējā siltumā apmēram 5 minūtes vai līdz eļļa sāk burbuļot. Nepārkarstiet, lai izvairītos no eļļas un apelsīnu mizas sadedzināšanas, sabojājot eļļas garšu.
   • Karstums palīdzēs ekstrahēt ēterisko eļļu no apelsīna mizas un iemērc to eļļā.

4. 

   Paceliet kastroli no virtuves. Pagaidiet dažas minūtes, līdz kastrolis atdziest. Lai eļļai piešķirtu maigu garšu, eļļu atdzesējot, ar karoti izvelciet nomizoto apelsīnu miziņu lūžņus. Ja vēlaties stiprāku garšu, mizu varat atstāt eļļā, līdz tā atdziest, un filtrēt, pirms to ielej pudelē.
   • Ja noņemat mizu eļļas dzesēšanas laikā, eļļa būs gaišākas krāsas. Eļļa būs tumšākas krāsas, ja atstājat apelsīna miziņu ilgāk.
   reklāma

3. metode no 3: izmantojiet apelsīnu ēterisko eļļu

1. 

   Sajauciet ar Kastīlijas ziepēm. Efektīvu un videi draudzīgu tīrīšanas šķīdinātāju varat izveidot, sajaucot apelsīnu ēterisko eļļu ar Kastīlijas ziepēm. Vienkārši pievienojiet 1 tējkaroti apelsīnu eļļas Kastīlijas ziepju pudelē, un jums būs lielisks universāls tīrīšanas līdzeklis. Kastīlijas ziepes ir izgatavotas no augu eļļām, nevis ķīmiskām vielām, tāpēc tās ir drošas jutīgai ādai un bioloģiski noārdāmas.
   • Limonene ir dabisks attaukošanas šķīdinātājs, un tas ir īpaši efektīvs pannu un citu virtuves piederumu tīrīšanai.

   

   Ritu Thakur, MA

   Senās Indijas medicīnas, naturopātijas un holistiskās veselības speciālists Dr. Ritu Thakurs ir veselības aprūpes konsultants Deli, Indijā, ar vairāk nekā 10 gadu pieredzi senās Indijas medicīnā. Grādi, naturopātija, joga un holistiska labsajūta. Medicīnas bakalauru viņa ieguva 2009. gadā BU Universitātē Bhopālā, pēc tam maģistra grādu veselības aprūpē 2011. gadā ieguva Apollo Pārvaldītās veselības aprūpes institūtā, Hyderabad.

   

   Ritu Thakur, MA
   Senās Indijas medicīnas, naturopātijas un holistiskās labsajūtas speciālists

   Jūs varat arī sajaukt apelsīna mizas eļļu savā losjonā vai nesējvielā. Apelsīnu mizas eļļa ir bagāta ar antioksidantiem, polifenoliem un C vitamīnu, kas darbojas, lai izbalinātu tumšos plankumus, grumbas un citas novecošanās pazīmes uz sejas un kakla. Sajauciet apelsīnu mizas eļļu ar iecienīto krēmu un iemasējiet ādā. Jūs varat arī sajaukt to ar nesēju eļļu, piemēram, olīveļļu, argana eļļu vai vīnogu kauliņu eļļu. Tomēr jums vajadzētu izvairīties lietot apelsīnu ēterisko eļļu atsevišķi, jo tā var kairināt ādu.

2. 

   Berzējiet apelsīnu ēterisko eļļu, lai atbaidītu kukaiņus. Kukaiņiem parasti nepatīk limonēns, un viens piliens apelsīnu ēteriskās eļļas var tos turēt prom vairākas stundas. Vienkārši notīriet nelielu daudzumu ēteriskās eļļas ap kaklu, rokām un citu pakļauto ādu, un jūs redzēsiet kukaiņu kodumu samazināšanos. Jūs varat arī izsmidzināt apelsīnu eļļu ap kempingu, lai kukaiņi netiktu turēti prom.
   • Izvairieties atstāt limonēnu pie atklātas liesmas, jo tas ir ļoti viegli uzliesmojošs. Fakts ir tāds, ka tas ir tik viegli uzliesmojošs, ka no apelsīna mizas var izmantot ugunsgrēku.

3. 

   Dezodoranti gandrīz visam. Viens vai divi pilieni apelsīnu ēteriskās eļļas var viegli noņemt nepatīkamo smaku. Berzējiet nedaudz apelsīnu ēteriskās eļļas atkritumu tvertnēs, kas bieži smaržo spēcīgi. Fakts ir tāds, ka daudzi dezodoranti, kas satur limonēnu, darbojas kā mazgāšanas un dezodoranti. Dezodorantu var pagatavot pats, sajaucot 30 pilienus apelsīnu ēteriskās eļļas ar 2 glāzēm soda.

4. 

   Uzlabot veselību. Tiek uzskatīts, ka apelsīnu eļļa palīdz cīnīties pret daudzu veidu vēzi. Ārsti ir izmantojuši limonēnu žultsakmeņu izkliedēšanai, un ir pierādījumi, ka tas var pazemināt holesterīna līmeni. Tomēr apelsīnu ēteriskā eļļa vai limonēna piedevas nevar aizstāt medicīnisko ārstēšanu.
   • Pirms limonēna piedevu vai apelsīnu eļļas lietošanas noteikti konsultējieties ar ārstu.
   reklāma

Padoms

• Aukstā presēšana ir vēl viens veids, kā iegūt eļļu no apelsīna mizas. Tomēr šī metode ir efektīva tikai tad, ja jūs ražojat apelsīnu ēterisko eļļu lielos daudzumos.