Saturs

• Sastāvdaļas
• Lai soli
• 1. metode no 6: 1. katla metode
• 2. metode no 6: 2. krāsns metode
• 3. metode no 6: 1. mikroviļņu metode
• 4. metode no 6: 2. mikroviļņu metode
• 5. metode no 6: mikroviļņu metode 3
• 6. metode no 6: krēmveida cukura metode
• Padomi
• Brīdinājumi
• Nepieciešamība

Šīs darbības parādīs, kā pagatavot garšīgu tasi karstas šokolādes. Tikai ar kakao pulveri un pienu.

Sastāvdaļas

• Kakao pulveris
• Ūdens (vai piens)
• Zefīri (iespējams)
• Iebiezināts piens (skat. Padomus) (pēc izvēles)
• Cukurs (pēc izvēles)
• Vaniļa (pēc izvēles)

Lai soli

1. metode no 6: 1. katla metode

1. Uzvāra 3/4 tasi ūdens vai piena (šī recepte ir paredzēta 1 personai).
2. Ielieciet 1 ēdamkaroti kakao pulvera (pārstrādāts holandiešu valodā) un 2 ēdamkarotes cukura (pēc izvēles) krūzē un labi samaisiet. Nīderlandē apstrādātu kakao var iegādāties jebkurā lielveikalā, un to parasti izmanto kā daļu no gatavas ēst šokolādes. Pārbaudiet iepakojumu, lai redzētu, vai tas ir izgatavots ar sārmu, kas nozīmē, ka tas ir pārstrādāts holandiešu valodā. Tas var nebūt norādīts uz iepakojuma.
3. Kad ūdens vai piens ir uzvārīts, ielej to kausā.
4. Maisiet labi, līdz kakao ir izšķīdis. Dzeriet to pēc iespējas ātrāk, jo kakao laika gaitā nosēdīsies.
5. Pievienojiet 1/4 glāzi auksta piena vai ūdens, lai dzēriens ātrāk atdziestos. Skatiet "padomus" šīs lapas beigās, lai iegūtu ieteikumus, kā padarīt šokolādi mazliet krēmīgāku.
6. Virsū pievienojiet papildu garšvielas (pēc izvēles). Virsū liek zefīrus vai putukrējumu (dekorēšanai putukrējuma virsū var uzkaisīt arī nedaudz šokolādes sīrupa). Jūs varat pievienot arī tējkaroti tīra vaniļas ekstrakta vai piparmētru.
7. Baudiet savu karsto šokolādi!

2. metode no 6: 2. krāsns metode

1. Katliņā ielieciet 1 glāzi piena.
2. Pievienojiet pannai 4 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera.
3. Pievienojiet to pašu cukura daudzumu.
4. Ieslēdziet krāsni uz AUGSTI.
5. Turpiniet maisīt, līdz vārās.
6. Izņemiet pannu no plīts un turpiniet maisīt.
7. Paņemiet tasi un pievienojiet tējkaroti vaniļas ekstrakta.
8. Ielejiet karsto šokolādi un izbaudiet!

3. metode no 6: 1. mikroviļņu metode

1. Ievietojiet 1 ēdamkaroti kakao un 2 ēdamkarotes cukura nelielā traukā.
2. Labi sajauciet cukuru un šokolādi.
3. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī tasi, kas ir daļēji piepildīta ar pienu. Ļaujiet tai sēdēt mikroviļņu krāsnī 1 minūti un 15 sekundes.
4. Turpiniet maisīt kakao un cukuru, līdz tas ir labi izšķīdis.
5. Ja nepieciešams, pievienojiet 2 piparmētras.

4. metode no 6: 2. mikroviļņu metode

1. Ielieciet šokolādes sīrupu tases vai kausa apakšā.
2. Paņemiet stikla trauku mikroviļņu krāsnī.
3. Bļodā ievieto tējkaroti kakao pulvera un auksta piena.
4. Karsē trauku 30-45 sekundes.
5. Karsto dzērienu ielej krūzē.
6. Pievienojiet 1 vai 2 piparmētras, atkarībā no daudzuma. Pievieno vēl šokolādes pienu un karsē vēl 1-2 minūtes (vai kamēr piparmētras ir izšķīdušas un dzēriens ir pietiekami sakarsis.)
7. Dzeriet to ar putukrējumu uz augšu un aplejiet ar krēmu nedaudz šokolādes sīrupa.
8. Baudiet savu šokolādi!

5. metode no 6: mikroviļņu metode 3

1. Ielieciet kakao pulveri kausā.
2. Pievienojot pienu, turpiniet maisīt kakao pulveri ar dakšiņu, nedaudz, līdz kauss ir pilns. Ja virsū joprojām ir kāds kakao pulveris, tā nav problēma.
3. Iestatiet mikroviļņu krāsni uz 90 sekundēm.
4. Izņemiet kausu no mikroviļņu krāsns. Kakao pulverim, kas atrodas augšpusē, vajadzētu izskatīties pēc sava veida olu krēma vai sīrupa. Paņemiet dakšiņu un turpiniet maisīt, lai arī kakao, kas atrodas augšpusē, būtu labi samaisīts.
5. Pievienojiet garšīgas virskārtas. Izbaudīt!

6. metode no 6: krēmveida cukura metode

1. Ievietojiet 2,5 tējkarotes kakao pulvera lielā kausiņā.
2. Uzvāra tējkannu ar ūdeni.
3. Apmēram 3/4 nepieciešamā piena daudzuma sakuļ mazā traukā, līdz tas ir nedaudz biezs un ļoti putojošs.
4. Ielieciet pienu kausiņā un sajauciet to ar kakao pulveri, līdz iegūstat brūnu, putojošu šokolādes pienu.
5. Ielej verdošu karstu ūdeni no tējkannas.
6. Pievienojiet tik daudz piena, cik vēlaties.
7. Iemaisa 2 tējkarotes cukura.
8. Izbaudiet savu saldo, putojošo šokolādi!

Padomi

• Šokolādes piens vislabāk garšo silts!
• Ja šokolādes piens ir pārāk stiprs, pievienojiet 2-3 tējkarotes cukura.
• Nelieciet kakao pulveri un ūdeni mikroviļņu krāsnī, jo tas var veidot gabaliņus, šokolāde var kļūt ūdeņaina vai eksplodēt.
• Ja karstā šokolāde ir pārāk karsta, pievienojiet nedaudz auksta piena.
• Ja šokolādes pienu gatavojat kopā ar jaunākiem bērniem, pārliecinieties, ka tie nedeg sevi uz tējkannas, pannas vai karstās šokolādes.
• Ja plānojat tajā ievietot zefīrs, tad jums nav nepieciešams tik daudz cukura.
• Pagatavojiet krēmveida šokolādes pienu, iemaisot 1 ēdamkaroti putukrējuma.
• Pievienojiet šokolādei nedaudz vaniļas un kanēļa, lai iegūtu īpaši pikantu garšu.
• Lai iegūtu saldāku, biezāku un krēmīgāku šķirni, varat pievienot arī saldinātu iebiezinātu pienu.
• Tas ir jautri darīt ar saviem bērniem, taču neaizmirstiet zefīrus!

Brīdinājumi

• Ja izmantojat mikroviļņu krāsni, pārliecinieties, ka kauss ir piemērots mikroviļņu krāsnim.
• Esiet piesardzīgs, lai nesadedzinātu sevi uz tējkannas.

Nepieciešamība

• Tējkarote
• Ēdamkarote
• Ods
• Ēdamkarote
• Katls
• Pot