Saturs

• Lai soli
• 1. metode no 3: atveriet pudeli
• 2. metode no 3: ielej un dzer šāvienu
• 3. metode no 3: spēlējiet dzeršanas spēles
• Padomi
• Brīdinājumi
• Nepieciešamība

Soju ir tradicionāls korejiešu dzēriens, ko vislabāk pasniedz aukstā un vienkāršā veidā (bez ledus). Tas ir arī vislabāk pārdotais alkoholiskais dzēriens Dienvidkorejā. Dzērienam ir neitrāla garša, kas ir līdzīga amerikāņu degvīnam, un tas ir klasiskā zaļā pudelē. Ja atrodaties Korejā vai korejiešu sabiedrībā, dzerot soju, jums jāievēro sociālās dalīšanās rituāla noteikumi. Šo noteikumu neievērošana var rasties kā apvainojums vecākajiem un priekšniekiem. Ārpus Korejas uzņēmuma ir labi neievērot tradicionālo dzeršanas rituālu, taču tas joprojām ir jautri! Kad esat apguvis rituālu, izmēģiniet arī dažas tradicionālās dzeršanas spēles.

Lai soli

1. metode no 3: atveriet pudeli

1. Pasniedziet soju, lai iegūtu vislabāko garšu. Dažas stundas atdzesējiet soju pudeli ledusskapī, ja dzerat mājās. Nepievienojiet dzērienam ledu, jo to parasti pasniedz mazā glāzē un dzer kā šāvienu.
   • Jums nav jāuztraucas par to, ja pasūtāt dzērienu restorānā - tas tiks pasniegts ledus auksts un gatavs dzeršanai!
2. Pagrieziet pudeli, lai tajā izveidotu burbuļvannu. Ar vienu roku turiet soju tuvu pudeles apakšai un enerģiski virpuļojiet ar apļveida kustībām. Pēc apmēram 2-3 sekundēm pudelē izveidosies virpulis
   • Tiek uzskatīts, ka šī operācija ir datēta ar laiku, kad nogulsnes ražošanas laikā nonāca pudelēs. Pudeles vērpšana ir nogulšņu paaugstināšana.
   • Daži dzērāji izvēlas pudeli kratīt, nevis pagriezt.
3. Pirms pagriežat vāciņu, ar plaukstu nospiediet pudeles dibenu. Ar vienu roku turiet pudeli pie kakla dibena un ar otru roku stingri iesitiet pudeles dibenam. Pēc pāris smagiem sitieniem atskrūvējiet vāciņu.
   • Jūs varat arī atsist pudeles dibenu pret elkoni, nevis trāpīt ar plaukstu.
   • Daži saka, ka šīs daļas mērķis ir saistīts arī ar pudeļu nosēdumu atbrīvošanu.
4. Izklājiet vidējo un rādītājpirkstu un sasitiet pudeles kaklu. Ar vienu roku satveriet pudeles apakšējo daļu, lai tā paliktu stabila, un iespiediet ādu starp otras rokas vidējo un rādītājpirkstu, lai strauji iesistu pudeles kaklu. Tas jādara ar pietiekamu spēku, lai ļautu dažiem soju izšļakstīties no pudeles.
   • Šī pudeles atvēršanas rituāla daļa ir paredzēta, lai izspiestu nogulsnes, kas ražošanas laikā iekļuvušas pudelē, lai tās nebūtu piedzēries.
   • Mūsdienu soju ražošana filtrē spirtu, tāpēc nogulsnes vairs nav problēma. Tomēr tradīcija ir saglabājusies.

2. metode no 3: ielej un dzer šāvienu

1. Lieciet grupas vecākajam cilvēkam izliet pirmo soju šāvienu. Viņš vai viņa ielej katras klātesošās personas glāzi. Pēc tam, kad visi ir izlējuši glāzi, cits grupas dalībnieks abām rokām izlej šāvienu vecākajam cilvēkam.
   • Tas ir cieņas simbols.
2. Lietojiet abas rokas, lai turētu pudeli, vienlaikus lietot šāvienu. Kamēr grupas dalībnieki pārmaiņus lien šāvienus viens otram, katram no viņiem pudele vienmēr jāuztur ar abām rokām. Tas ir vēl viens veids, kā izrādīt cieņu, it īpaši, kalpojot saviem vecākajiem.
   • Kad jūs pasniedzat metienus, nepiepildiet savu glāzi. Kad esat piepildījis visiem glāzi, nolieciet pudeli, lai kāds varētu aizpildīt jūsu.
3. Turiet glāzi ar abām rokām, kamēr saņemat dzērienu. Tas ir arī cieņas simbols. Paceliet kausu gaisā un turiet to servera virzienā, lai atvieglotu liešanu. Daži cilvēki, saņemot šāvienu, izvēlas noliekt galvu.
   • Pēc pirmās dzēriena kārtas izlaišanas vecāki cilvēki var izmantot vienu roku nākamajām lietām.
4. Pagrieziet galvu, lai dzerot pirmo šāvienu, izvairītos no acu kontakta. Lietojot dzērienu, pārliecinieties, ka joprojām turat glāzi ar abām rokām. Pirmo dzērienu kārtu vajadzētu uztvert kā šāvienu, nevis malkot.
   • Abu roku lietošana dzeršanas laikā ir cieņas pazīme un galvas novēršana no citiem ir izvairīšanās no zobu rādīšanas - ko tradicionālajā korejiešu kultūrā varēja uztvert kā necieņu.
5. Piedāvājiet aizpildīt tukšas glāzes pēc nepieciešamības. Tradīcijas vēsta, ka nevienu glāzi nedrīkst atstāt tukšu un neviens nedrīkst dzert viens pats. Ja pamanāt, ka kāda glāze ir tukša, jautājiet, vai viņš vēlas citu dzērienu. Pēc pirmās dzērienu kārtas ikviens var piedāvāt piepildīt glāzes.
   • Neaizmirstiet lietot abas rokas dzērienu liešanas laikā.
   • Atcerieties, ka nepiepildiet savu glāzi. Pēc tam, kad esat izlējis kārtu, nolaidiet pudeli uz leju, lai cits grupas dalībnieks varētu aizpildīt jūsējo (un neaizmirstiet turēt glāzi ar abām rokām, kamēr otra ielej).
6. Malkojiet dzērienus pēc pirmās kārtas vai ņemiet tos kā šāvienu. Tradicionāli tikai pirmo dzērienu kārtu vajadzētu uztvert kā šāvienu. Tad jūs varat izvēlēties kadru vai malku.
   • Daudzi cilvēki izvēlas turpināt fotografēt tikai tāpēc, ka soju "alkohola berzes" garša padara nepatīkamu malkošanu.
7. Dzeriet kopā, lai izrādītu solidaritāti. Korejas tradīcijās neviens nedrīkst dzert viens pats. Ja jūs kādam izlejat vēl vienu šāvienu, viņam vienmēr tas jāizlej arī jums. Ja kāds ir pirmais, kurš piedāvā jums nošaut, vienmēr to pieņemiet.

3. metode no 3: spēlējiet dzeršanas spēles

1. Pēc jaunas pudeles atvēršanas spēlējiet vienkāršu spēli "Izgrieziet vāciņu". Šī ir viena no populārākajām dzeršanas spēlēm. Pēc vāciņa noņemšanas no soju pudeles, pagrieziet blīves apakšējo daļu, kas savienojas ar vāciņu, lai tā būtu stingrāka. Katram cilvēkam pēc kārtas jāmaina vāciņa gals ar pirkstiem.
   • Uzvar persona, kurai gala gabals tiek noņemts no vāciņa - pārējais dzēriens.
2. Spēlējiet Titanic spēli, ja vēlaties pavadīt laiku. Aptuveni pusceļā uzpildiet dzeramo glāzi ar alu. Uzmanīgi ielieciet glāzi alus tā, lai tas peldētu. Pagriezieties ap galdu un ielejiet soju glāzē. Mērķis ir noturēt nošauto stiklu virs ūdens.
   • Persona, kas nogremdē nošauto glāzi, ir zaudētāja, un viņam ir jādzer alus ar soju (kopā saukts par somek).
3. Spēlējiet spēli "Noonchi", ja jums ir vismaz četru cilvēku grupa. Jo vairāk spēlētāju jums būs, jo labāk! Jebkurā apmeklējuma laikā kliegt "noonchi game one!", Lai sāktu spēli. Tad viesi pēc kārtas skaita nejaušā secībā, līdz sasniedzat skaitli, kas atbilst jūsu grupā esošo cilvēku skaitam. Piemēram, ja jūsu grupā ir pieci cilvēki, jūs skaitīsit līdz pieciem.
   • Šī ir sarežģītā daļa: neviens nedrīkst vienlaikus piezvanīt uz to pašu numuru. Piemēram, ja vairāk nekā viena persona vienlaikus sauc "2", viņiem visiem kopā vajadzētu izdzert šāvienu.
   • Ja jūsu grupa spēj iziet cauri visiem numuriem, vienlaikus nesakot skaitli, persona, kas saka pēdējo numuru, izdzer šāvienu.

Padomi

• Soju jālieto kopā ar ēdienu, tāpēc pārliecinieties, ka ēdat, kamēr dzerat, lai nepiedzertos.
• Iecienītākajos kokteiļos degvīna vai džina vietā izmantojiet augstāka alkohola soju. Izmēģiniet to Bloody Mary vai skrūvgriezī.

Brīdinājumi

• Sakarā ar tradīcijas raksturu - visu laiku liet pilienus, lai glāzes būtu pilnas - ir viegli patērēt pārāk daudz alkohola un ļoti apreibināties. Dzeriet mēreni un nekad nebrauciet ar alkoholu pie stūres.

Nepieciešamība

• Pudele soju
• Alus
• Šauts stikls
• Dzeramais stikls