Saturs

• Lai soli
• 1. metode no 3: olas vērpšana
• Padomi

Vai jūsu ledusskapī blakus vārītām olām ir cieti vārītas olas? Nebaidieties - tie var izskatīties vienādi, bet jūs varat tos atšķirt dažādos veidos. Uzziniet dažus vienkāršus testus, kas norādīti zemāk, un jūs tos nekad vairs nejauksit.

Lai soli

1. metode no 3: olas vērpšana

1. Vāra olas ar sīpolu mizām. Ja olas atzīmējat, gatavojot tās, jums nav jāveic iepriekš minētie testi. Vienkāršs veids ir pievienot dažas brīvas sīpolu mizas olām, kuras gatavojat. Tad vārītas olas kļūs jauki bēša krāsa. Tas atvieglo to atšķiršanu no nevārītām olām.
   • Jo vairāk izmantosiet sīpolu mizas, jo izteiktāks būs krāsu efekts. Ja vēlaties, izmantojiet apmēram 12 sīpolu mizas, lai olām piešķirtu dziļu krāsu čaumalu.
   • Sarkano sīpolu āda var dot olām vēl dziļāku krāsu nekā balto vai dzelteno sīpolu krāsa.
2. Krāsojiet olas ar pārtikas krāsvielām. Pārtikas krāsvielu vai krāsas izmantošana Lieldienu olu pagatavošanai ļauj viegli pateikt, kuras olas ir vai nav pagatavotas. Jūs pat varat krāsot olas ar krāsu: sarkanā krāsā - cieti vārītajā, zilā krāsā - mīkstajā vārītajā utt.
   • Ja olas gatavojat nelielā katliņā, vārīšanas laikā varat pievienot dažus pilienus pārtikas krāsvielu un dažas tējkarotes etiķa. Vai arī vispirms vāriet olas un ļaujiet tām pēc tam ½ glāzi verdoša ūdens, 1 tējkarote etiķa un dažu pilienu pārtikas krāsvielu maisījumā.
3. Uzrakstiet to uz svariem. Šī metode nav skaista, taču tā ir ātra un vienkārša. Vāra olas kā parasti, noņem tās no ūdens un ļauj tām nožūt. Kad tie ir pilnīgi sausi, atzīmējiet tos ar zīmuli vai marķieri. Piemēram, uz tā var rakstīt “G” vārītam vārītam.
   • Neuztraucieties - jūs tik un tā noņemsiet bļodu, pirms to ēdat. Tas nepadara vārītas olas nederīgas lietošanai pārtikā, pat ja izmantojat tinti.

Padomi

• Šo testu rezultātus vislabāk var redzēt, ja jūs salīdzināt neapstrādātu olu ar cieti vārītu olu. Ja jums ir ola, kas, jūsuprāt, ir nevārīta vai vārīta, varat to izmantot kā salīdzināšanas rīku, ar kuru salīdzināt rezultātus.
• Šajā vietnē ir labs ceļvedis par to, cik daudz pārtikas krāsvielu nepieciešams olu krāsošanai dažādās krāsās.