Saturs

• 2. metode no 3: Sagatavojiet savu dārzeņu dārzu
• 3. metode no 3: audzējiet kukurūzu
• Padomi

1 Izpētiet apgabalu, kurā plānojat audzēt kukurūzu. Lai veiktu nepieciešamos sagatavošanās darbus katrai kukurūzas šķirnei, jums jāzina par klimatu un augsnes tipu. Dažas šķirnes dod priekšroku siltai vai vēsai augsnei un dažādiem augsnes skābuma līmeņiem.

2 Uzziniet, kā stādīt saldo kukurūzu. Saldā kukurūza ir visizplatītākā kukurūzas šķirne; to ēd vārītu vai no skārda bundžas. Šī šķirne ir pazīstama ar zeltaini dzelteniem graudiem un saldu garšu. Mājas dārzā visbiežāk tiek audzēta šī konkrētā kukurūzas šķirne.

• Parastā saldā kukurūza (uz sēklu iepakojuma atzīmēta ar burtiem “su”) ir mīkstākā no visām saldās kukurūzas šķirnēm. Vairāk nekā 50% no parastās saldās kukurūzas cukura 24 stundu laikā pēc ražas novākšanas kļūst par cieti, tāpēc kukurūza jāēd uzreiz vai jāsaglabā.
• Saldā kukurūza ar augstu cukura daudzumu (uz sēklu iepakojuma atzīmēta ar burtiem "se") ir ģenētiski modificēta kukurūzas šķirne, kas palēnina cukura pārvēršanu cietē un palielina pašu kodolu saldumu un maigumu.
• Super saldā kukurūza (uz sēklu iepakojuma atzīmēta ar burtiem “sh2”) ir saldākā kukurūzas šķirne. Tās graudi ir nedaudz mazāki nekā citu šķirņu un izžūst, izžūstot.

3 Zobu kukurūza. Zobu vai lauka kukurūzu parasti ēd neapstrādātu. Visbiežāk to audzē dzīvnieku barībai vai apstrādātu pārtikas produktu pagatavošanai. Zobu kukurūzu ir izdevīgi audzēt, ja jums pieder saimniecība, vai pārdot citiem lauksaimniekiem.

4 Iet uz galveno krama kukurūzas šķirni. Kramas kukurūza vai kukurūza ir pazīstama ar ļoti cietiem un krāsainiem graudiem. Tās pielietojuma joma ir tāda pati kā kukurūzas kukurūzai, taču visbiežāk to audzē Centrālās un Dienvidamerikas iedzīvotāji. To bieži izmanto dekoratīviem nolūkiem.

2. metode no 3: Sagatavojiet savu dārzeņu dārzu

1. 1 Stādiet kukurūzu savlaicīgi. Atkarībā no reģiona sēklas jāstāda dažādos laikos. Kukurūzu parasti vislabāk stādīt no maija līdz jūnijam. Esiet piesardzīgs, stādot kukurūzu pārāk agri, jo zeme joprojām var būt pārāk auksta un sēklas var sapūt.
2. 2 Izvēlieties nosēšanās vietu. Kukurūzai ir nepieciešams daudz saules, tāpēc izvēlieties dārzeņu dārza atklātu platību. Izvēlieties apgabalu, kurā ir vismazākais nezāļu daudzums, jo kukurūzai apkārt nav labi.
3. 3 Sagatavojiet augsni. Kukurūza dod priekšroku labi apaugļotai augsnei ar augstu slāpekļa līmeni.
   • Ja iespējams, stādiet kukurūzu augsnē, kurā jau ir pupiņas vai zirņi, jo tie augsnei pievieno vairāk slāpekļa.
   • Pārbaudiet, vai zemes temperatūra ir aptuveni 15 grādi pēc Celsija. Ja zeme nav pietiekami silta, jūs varat palīdzēt paaugstināt temperatūru, pārklājot zemi ar melnu plastmasu un izveidojot caurumus kukurūzas augšanai.
   • Mēslot augsni ar kompostu vai mēslojumu 2-4 nedēļas pirms kukurūzas stādīšanas, lai mēslojumam būtu pietiekami daudz laika, lai sajauktos ar augsni.

3. metode no 3: audzējiet kukurūzu

1. 1 Augu kukurūza. Vienai personai vajadzētu iestādīt 10 līdz 15 stādus. Ja katru augu var audzēt 100%, tam vajadzētu dot divas ausis.
   • Kukurūza tiek apputeksnēta vēja pusē, tāpēc vislabāk to stādīt blokos, nevis atsevišķās rindās, lai ziedputekšņiem būtu lielākas iespējas dīgt.
   • Stādiet sēklas zemē 2,5-5 cm dziļumā un 60-90 cm attālumā viens no otra.
   • Lai palielinātu sēklu dīgšanas iespējas, iestādiet kopā 2-3 sēklas.
   • Ja jūs audzējat vairākas kukurūzas šķirnes, noteikti stādiet tās dažādās dārza vietās, lai samazinātu savstarpējas apputeksnēšanas risku. Krustu apputeksnējot, kukurūza pieaugs ar cietiem, cietes saturošiem kodoliem.
2. 2 Ūdens kukurūzu. Kukurūzai nepieciešams apmēram 2,5 cm ūdens nedēļā, un viegla laistīšana var izraisīt galvas augšanu bez daudziem kodoliem. Nevajag laistīt kukurūzas augšpusi, jo tas var nomazgāt ziedputekšņus.
3. 3 Pagaidiet. Kā saka: "pacietība ir tikums", un jūlija sākumā jūsu kukurūzai vajadzētu būt 30-40 cm garai. Kukurūza pārstās augt pēc apmēram trim nedēļām, pēc tam, kad būs izveidojušies "pušķi" - sausa, brūna zīdaina aste ausu augšdaļā.
4. 4 Novāc kukurūzas ražu un izbaudi tās garšu. Kukurūzu var novākt, kad kodoli ir cieši pieguļoši viens otram un no tiem izplūst piena šķidrums. Kukurūzu vislabāk ēst tūlīt pēc ražas novākšanas. Tātad tas būs svaigākais un garšīgākais.

Padomi

• Ja vēlaties saldo kukurūzu (dārzeņu), uzmanieties, lai to nelasītu pārāk vēlu, pretējā gadījumā tā var pārvērsties par kukurūzu (nogatavojušos kukurūzu). Tas nav pilnīgi slikti, jo to var sasmalcināt miltos un izmantot kukurūzas audzēšanai nākamajā sezonā.
• Ja varat, novāciet kukurūzu tikai tad, kad vēlaties to izmantot, vai arī izmantojiet to tūlīt pēc novākšanas. Jo svaigāka kukurūza, jo tā ir garšīgāka.