Saturs

• Soļi
• 1. daļa no 3: Rozmarīna stādīšana
• 2. daļa no 3: Rozmarīna kopšana
• 3. daļa no 3: Rozmarīna novākšana un izmantošana
• Padomi
• Brīdinājumi
• Ko tev vajag

Aromātisks un izsmalcināts rozmarīns ir brīnišķīgs augs, kuru var audzēt patstāvīgi mājās podos vai dārzā. Kopumā rozmarīnu ir viegli audzēt, un, tiklīdz šis daudzgadīgais krūms iesakņojas un iesakņojas, tas plauks vēl vairākus gadus. Izlasiet mūsu rakstu, lai uzzinātu, kā stādīt, kopt un lietot rozmarīna zaļumus.

Soļi

1. daļa no 3: Rozmarīna stādīšana

1. 1 Noņemiet rozmarīna spraudeņus. Rozmarīnu ir vieglāk audzēt no spraudeņiem nekā no sēklām. Pērciet spraudeņus vai palūdziet kādam pazīstamam, kas audzē rozmarīnu, sagriezt dažus jūsu vietā. Pavairošanai nogrieziet apmēram 10 cm garus dzinumus.Vislabāk to darīt pavasara beigās, bet, ja dzīvojat siltākā klimatā, varat to darīt agrā rudenī. Augs, kuru jūs audzējat, būs tāds pats kā krūms, no kura jūs sagriežat griešanu.
   • Ja vēlaties audzēt rozmarīnu, kas neaug jūsu reģionā, varat pasūtīt spraudeņus tiešsaistē. Ir daudz rozmarīna šķirņu, un tās visas nedaudz atšķiras. Daži aug kuplāki un garāki, citi ložņā pa zemi; dažiem ir purpursarkani vai zili ziedi, bet citiem - balti.
   • Ja jūs nevēlaties sajaukt ar sakņu spraudeņiem, varat iegādāties gatavus stādus vai jaunus stādus.
2. 2 Noņemiet lapas no kāta apakšas. Pirms rozmarīna stādīšanas noņemiet lapas no zoba apakšas (apmēram 2,5 cm). Šī auga daļa tiks pārklāta ar augsni.
   • Ir svarīgi noraut šīs apakšējās lapas, jo tās izraisīs stublāja puvi, nevis pieaugs.
3. 3 Sakņot spraudeņus. Pēc apakšējo lapu noplēšanas stādiet katru griezumu nelielā podiņā, 2/3 piepildot ar rupjām smiltīm un 1/3 - ar kūdras sūnām. Novietojiet podu saulainā vietā, bet nepakļaujiet to tiešiem saules stariem. Spraudeņus regulāri laista un tur siltā vietā, līdz saknes dīgst. Tam vajadzētu aizņemt apmēram trīs nedēļas.
   • Lai palīdzētu spraudeņiem iesakņoties, jūs varat pārklāt podu ar plastmasas maisiņu, caururbjot dažus caurumus augšpusē. Tas palīdzēs regulēt temperatūru un uzturēt augu siltu un mitru.
   • Lai palīdzētu spraudeņiem ātrāk iesakņoties, spraudeņu galus varat iegremdēt pulverī, lai stimulētu sakņu augšanu.
4. 4 Stādiet stādus. Kad saknes ir izveidojušās, rozmarīnu var pārstādīt podos vai ārā. Rozmarīns ir diezgan nepretenciozs un var pielāgoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Tas lieliski panes sniegu, karstumu, piejūras klimatu, kaļķakmeni, jebkura veida augsni. Tomēr rozmarīns vislabāk aug siltā vai karstā, sausā klimatā. Stādīšanai izvēlieties labi apgaismotu un sausu vietu.
   • Izlemiet, kā vēlaties audzēt rozmarīnu: podos vai brīvā dabā savā dārzā. Jūs pat varat audzēt dzīvžogu ar gardu aromātu no rozmarīna. Aukstākā klimatā rozmarīnu vislabāk audzēt traukos, lai vajadzības gadījumā to varētu ienest telpās.
   • Ja vēlaties stādīt rozmarīnu savā dārzā, vispirms pārstādiet stādus lielākā podā, lai augs varētu izaudzēt vairāk sakņu un iegūt spēku, pirms to pārstādīt ārā. Izvēlieties augsni ar labu drenāžu. Pārāk mitrā augsnē rozmarīns var sapūt saknes. Jo sārmaināka augsne, jo aromātiskāks būs rozmarīns. Ja augsne ir pārāk skāba, mēslojiet to ar kaļķi.

2. daļa no 3: Rozmarīna kopšana

1. 1 Nelaistiet rozmarīnu bieži. Rozmarīns dod priekšroku sausai augsnei, tāpēc nelejiet pārāk daudz ūdens; pietiks ar mērenu laistīšanu. Rozmarīns dod priekšroku mitruma iegūšanai no lietus.
2. 2 Neuztraucieties par mēslojumu. Šim augam tie nav vajadzīgi. Tomēr augsnē jābūt kaļķiem.
3. 3 Ja dzīvojat aukstā klimatā, novietojiet podus iekšā ziemai. Lai gan rozmarīns ir nepretenciozs, ļoti auksts laiks (-17 ° C un zemāk) var tam kaitēt, un ar sniegu klāti zari var salūzt. Lai pārliecinātos, ka augs izdzīvo ziemu, vislabāk to ienest savās mājās.
   • Ja jūsu dzīvesvietā nav tik stipra sala, augu nevajag ienest mājā.
4. 4 Pēc vajadzības apgrieziet rozmarīnu. Tas nav nepieciešams auga veselībai, bet rozmarīna krūmiem ir tendence augt un dārzā aizņemt daudz vietas. Katru pavasari apgrieziet zarus dažus centimetrus, lai krūms saglabātu formu.

3. daļa no 3: Rozmarīna novākšana un izmantošana

1. 1 Nogrieziet rozmarīnu. Zarus var griezt pēc vajadzības. Krūms turpinās skaisti augt. Jūs varat novākt ražu visu gadu, jo rozmarīns ir mūžzaļš augs.
2. 2 Uzglabājiet zarus vēsā, sausā vietā. Jūs varat arī sasaldēt rozmarīnu maisos. Vēl viena iespēja ir noraut lapas no kāta un uzglabāt hermētiski noslēgtā burkā. Šādos apstākļos rozmarīns izžūs lēni un ilgs vairākus mēnešus.
3. 3 Gatavojot, izmantojiet rozmarīnu. Rozmarīns ir lielisks papildinājums gan saldajiem, gan sāļajiem ēdieniem. Izmantojiet to, lai pievienotu dziļumu gaļai un vistas gaļai, maizei, sviestam un pat saldējumam. Rozmarīns ir noderīgs, lai sagatavotu:
   • garšaugu maize;
   • marinēta cūkgaļa;
   • rozmarīna sīrups;
   • citrona sorbets ar rozmarīnu.
4. 4 Saimniecībā izmantojiet rozmarīnu. Rozmarīnu var žāvēt un no tā pagatavot mājās gatavotas paciņas, mājās gatavotas ziepes, matu skalošanas līdzekļus, kas padara tos mīkstus un spīdīgus, un daudz ko citu. Lai pacilājoši smaržotu, laiku pa laikam varat vienkārši pabīdīt roku pa rozmarīna krūmu.

Padomi

• Rozmarīns pacieš sāli un vēju, padarot to par lielisku augu piejūras dārzam. Tomēr tas vislabāk aug slēgtās telpās, piemēram, sienā, tāpēc, ja iespējams, mēģiniet atrast piemērotu vietu.
• Rozmarīns simbolizē aizgājēja piemiņu.
• Ir dažādas rozmarīna šķirnes, kas atšķiras pēc krāsas, lieluma un lapu formas. Ziedu krāsa arī atšķiras, parasti no gaiši zilas līdz baltai.
• Šis mūžzaļais krūms aug vairāk nekā 2 metru augstumā. Tomēr tas aug ļoti lēni, tāpēc drīz nesasniegs šo izmēru. Rūķu šķirne aug līdz 45 cm un ir piemērota audzēšanai traukos.
• Stādiet rozmarīnu žāvēšanas līniju tuvumā. Šādu krūmu tuvumā žāvētas lietas smaržos maģiski. Šis augs labi darbojas arī pa paceltiem ceļiem.
• Ja jūs nolemjat audzēt rozmarīnu traukos, jums ir taisnība - tas ir lieliski piemērots šim nolūkam. Tas ir ideāls risinājums tiem, kas dzīvo aukstā klimatā, jo ziemā mājā var ienest konteinerus. Rozmarīns var izdzīvot nelielā sniega daudzumā, bet stiprs sniegputenis vai auksta temperatūra var tam kaitēt. Apgrieziet konteineru krūmus, lai saglabātu to formu.
• Rozmarīnu var sasaldēt līdz sešiem mēnešiem. Vienkārši ievietojiet zarus saldētavas maisiņos un sasaldējiet. Bet, ja jums ir savs krūms, tad var būt vieglāk nogriezt tik daudz zaru, cik nepieciešams, lai neaizņemtu papildu vietu saldētavā.

Brīdinājumi

• Rozmarīns nevar augt ar appludinātām saknēm un var pat nomirt.

Ko tev vajag

• Rozmarīna kāposti
• Konteiners vai dārza telpa
• Šķēres vai atzarošanas šķēres, lai nogrieztu zarus
• Smiltis
• Kūdras sūnas
• Plastmasas maisiņš
• Saknes stimulējošs pulveris (pēc izvēles)