Saturs

• Soļi
• Padomi

Šajā rakstā mēs parādīsim, kā pagatavot gardu un svaigu spageti mērci ar svaigiem tomātiem. To var izmantot makaronu, grauzdiņu vai picas pagatavošanai.

Soļi

1. 1 Ielejiet olīveļļu vidējā pannā.
2. 2 Pievienojiet 1-2 galvas smalki sagrieztu ķiploku.
3. 3 Viegli apcep.
4. 4 Sagrieziet 5-6 vidēja lieluma tomātus šķēlītēs un ievietojiet pannā. Cep uz lēnas uguns, lai tie nedeg. Jūs varat pievienot 0,5 tases ūdens.
5. 5 Pastāvīgi maisiet tomātus.
6. 6 Garšojiet ar sāli un pipariem un bazilika lapām.
7. 7 Pagatavojiet dažas minūtes.
8. 8 Pasniedz ar picu vai spageti.

Padomi

• Izmantojiet mīkstus un gatavus tomātus.
• Šī ir parasto makaronu recepte. Jūs varat padarīt to garšīgāku, pievienojot itāļu sieru vai mocarellu. Atstājiet uguni uz dažām papildu minūtēm. Pasniedz ar grauzdiņiem vai kruasāniem.
• Jūs varat mainīt sastāvdaļu daudzumu atbilstoši norādītajām proporcijām.
• Lai tomātu pasta būtu garšīgāka, varat pievienot anšovus vai kaperus. Cepiet maisījumu, līdz tomāti ir mīksti un pārvēršas par pastu. Izdariet nedaudz gāzes, lai nekas nedeg. Labākais pasniegšanas veids ir tomātu pasta ar spageti.
• Jūs varat arī pievienot tunzivju konservus, ja vēlaties pagatavot zivju pastu.