Kā pagatavot olbaltumvielu kokteili, neizmantojot olbaltumvielu pulveri

Autors: Bobbie Johnson
Radīšanas Datums: 9 Aprīlis 2021
Atjaunināšanas Datums: 1 Jūlijs 2024
Anonim
Video apmācības izglītības un sociālo iestāžu speciālistiem par veselīga uztura pamatprincipiem
Video: Video apmācības izglītības un sociālo iestāžu speciālistiem par veselīga uztura pamatprincipiem

Saturs

1 No greipfrūta izspiediet sulu. Pārgrieziet greipfrūtu uz pusēm un izspiediet visu sulu blenderī. To ir grūti atrast, nomainiet to ar apelsīnu sulu vai kokosriekstu ūdeni.
  • 2 Sasmalciniet augļus un dārzeņus. Vispirms rūpīgi nomazgājiet visas sastāvdaļas, noņemiet kātiņus, lapas, sēklas, sagrieziet kāpostus, ābolus un selerijas mazos gabaliņos un ievietojiet blenderī.
  • 3 Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas. Pievienojiet blenderī kaņepju sēklas, saldētus mango gabaliņus, kokosriekstu eļļu, piparmētru lapas un ledus gabaliņus. Saldētais mango padara kratīšanu patīkamu, bet jūs varat izmantot arī svaigu mango, pievienojot nedaudz vairāk ledus gabaliņu.
  • 4 Visu sajauciet lielā ātrumā. Pēc visu sastāvdaļu pievienošanas bļodā ieslēdziet blenderi lielā ātrumā un samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir gludas (t.i., visi gabali ir sasmalcināti). Ja kokteilis izskatās biezs, pievienojiet nedaudz ūdens un turpiniet maisīšanu.
  • 5 Dzeriet un baudiet veselīgu kokteili. Šis kokteilis satur 17 gramus olbaltumvielu, 12 gramus šķiedrvielu. Tas ir bagāts ar C un A vitamīniem, dzelzi un kalciju. Šī recepte ir paredzēta apmēram 3 tasītēm kokteiļa, tāpēc dzeriet to no lielas glāzes vai sadaliet vairākās uzkodās.
  • 2. metode no 4: pupiņu proteīna kratīšana

    1. 1 Sagatavojiet melnās preto pupiņas. Ja izmantojat konservētas pupiņas, vienkārši izmēriet ½ tasi pupiņu un ievietojiet blenderī. Ja izmantojat sausas pupiņas, noteikti tās pagatavojiet lielā ūdens daudzumā. Pupiņas var pagatavot katliņā uz plīts virsmas vai cepeškrāsnī. Kad tas ir izdarīts, pārnes to uz blenderi.
      • Vienkāršākais veids, kā pagatavot pupiņas, ir katliņā, iepriekš tās nemērcējot. Vienkārši izskalojiet melnās pupiņas, ievietojiet katliņā, pievienojiet 6 tases ūdens uz katriem 450 gramiem pupiņu un vāriet 4-6 stundas. Kad pupiņas gatavas, notecina lieko ūdeni un izmanto kratīšanai!
      • Var šķist dīvaini, ka kokteiļa receptē ir pupiņas. Patiesībā pupiņas ir gluži kā spināti - ja sajauc ar citām sastāvdaļām, tām nav citādas garšas - preto pupiņas tikai pievieno barotni kratīšanai!
    2. 2 Nomizojiet un sagrieziet banānu. Paņemiet gatavu banānu, nomizojiet to un sagrieziet mazos gabaliņos, pēc tam ievietojiet blenderī. Varat arī izmantot saldētu banānu, kas padarīs kokteili vēsāku un krēmīgāku un biezāku.
    3. 3 Pievienojiet mandeļu pienu, kaņepju sēklas un kakao. Apvienojiet visas sastāvdaļas blenderī. Masai jābūt viendabīgai. Ja vēlaties vēl vairāk palielināt olbaltumvielu saturu šajā kokteilī, nomainiet mandeļu pienu ar parasto pienu ar minimālu tauku saturu (apmēram 1%). Tas palielinās kokteiļa olbaltumvielu saturu par 7 gramiem.
    4. 4 Izbaudiet šokolādes pupiņu proteīna kokteili. Šis kokteilis satur apmēram 17 gramus olbaltumvielu, un, aizstājot receptē iekļauto mandeļu pienu ar parasto pienu, jūs varat palielināt olbaltumvielu saturu līdz 24 gramiem.

    3. metode no 4: Riekstu proteīna kokteilis

    1. 1 Blenderī ielejiet sojas pienu un pievienojiet čia sēklas, mandeļu vai zemesriekstu sviestu. Ja mandeļu sviestu aizstājat ar zemesriekstu sviestu, noteikti izmantojiet visu dabīgo zemesriekstu sviestu un to, ka tas nesatur cukuru.
    2. 2 Lai iegūtu bagātīgāku garšu, pievienojiet banānus, kakao vai agaves sīrupu. Ja vēlaties, lai jūsu kokteilis būtu saldāks dzēriens vai vēl vairāk olbaltumvielu, pievienojiet papildu sastāvdaļas pēc savas izvēles. Jūs varat pievienot vienu banānu, ēdamkaroti kakao vai ēdamkaroti agaves sīrupa (vai cita sīrupa).
    3. 3 Visu sajauc lielā ātrumā un dzer. Sajauc visas sastāvdaļas līdz gludai un dzer! Šis veselīgais kokteilis satur apmēram 18 gramus olbaltumvielu, bet, pievienojot citas sastāvdaļas, šo daudzumu var palielināt līdz 20 gramiem.

    4. metode no 4: proteīna kratīšana ar tofu

    1. 1 Nomizojiet un sagrieziet banānu. Izņemiet banānu no saldētavas un noņemiet to. Sagrieziet banānu mazos gabaliņos. Tādējādi ir daudz vieglāk sajaukt to ar citām sastāvdaļām. Ielieciet banānu šķēles blenderī.
    2. 2 Pievienojiet sojas pienu, tofu un zemesriekstu sviestu. Ievietojiet visas šīs sastāvdaļas banānu blenderī un lielā ātrumā samaisiet līdz gludai.
      • Tofu var lieliski papildināt jebkuru kokteili, jo tas ir olbaltumvielu avots un maz kaloriju. Turklāt tofu ir bagāts ar dzelzi un kalciju. Lai kokteilim izmantotu tofu, vienkārši izņemiet to no ledusskapja un noņemiet iepakojumu.
    3. 3 Izbaudiet veselīgu kokteili. Šis kokteilis satur apmēram 17 gramus olbaltumvielu. Tas ir labs A un C vitamīnu avots, kā arī bagāts ar kalciju un dzelzi.

    Padomi

    • Izmantojiet kvalitatīvu blenderi, lai visas sastāvdaļas rūpīgi sajauktu.
    • Pārmērīgs olbaltumvielu daudzums var būt neveselīgs.Ja jūs patērējat daudz olbaltumvielu, tad jums vajadzētu regulāri un daudz vingrot.
    • Ja jums nepatīk piedāvātā kokteiļa garša, jūs vienmēr varat mainīt dažas sastāvdaļas. Šīs receptes ir tikai vadlīnijas vai idejas, un jūs varat viegli mainīt sastāvdaļas, kas jums nepatīk vai nepatīk.