Saturs

• Sastāvdaļas
• Soļi
• Padomi

Šis ir lielisks krējuma siera krēms, kas papildina lielāko daļu kūku un ir viegli pagatavojams no vienkāršām sastāvdaļām. Pārklājiet savu mājās gatavoto mākslu ar krēmu, kas parādīs, ka esat pazinējs (un tikai jūs zināt, cik viegli tas ir).

Sastāvdaļas

• 113 g sviesta vai margarīna, mīkstināts
• 224 g krējuma siera, mīkstināts
• 448 g pūdercukura, izsijāts
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

Soļi

1. 1 Sakuļ sviestu un krējuma sieru, izmantojot maisītāju vai rokas mikseri.
2. 2 Pēc tam, kad sviests un krējuma siers ir rūpīgi sajaukti, pakāpeniski nelielās porcijās pievienojiet pūdercukuru, līdz tas ir kārtīgi samaisīts.
3. 3 Turpiniet krējuma putošanu ar mikseri, līdz tas kļūst gaišs un pūkains.
4. 4 Pievienojiet krēmam tējkaroti vaniļas un rūpīgi samaisiet.
5. 5 Šīs receptes rezultāts ir 3 tases krējuma, kas ir pietiekami trīs slāņu kūkai vai lielai vienas kārtas kūkai. To var turēt pārklātu ledusskapī līdz pat nedēļai.
6. 6 (Tas ir lieliski piemērots arī vaniļas vafeļu cepumiem.)

Padomi

• Izmantojot margarīna vietā sviestu, iegūst krēmīgāku krēmveida masu ar bagātīgu garšu.
• Lai krēmu iekrāsotu noteiktai krāsai, pilienu pa pilienam pievienojiet pārtikas krāsvielu, līdz tiek sasniegta vēlamā krāsa.
• Lai gan šī recepte izmanto izsijātu pūdercukuru, jums tas nav jāizmanto, ja vien jums nav nepieciešams pilnīgi gluds krējums.
• Šim krēmam ir ļoti maiga konsistence un tas viegli izkliedējas. Karstos apstākļos uzglabājiet to ledusskapī.
• Šis krēms ir gandrīz baltā krāsā, bet drīzāk krēmveida. Krēms var atšķirties atkarībā no tā, vai izmantojat sviestu vai margarīnu.