1 Paņemiet vidēja izmēra pannu. Izmantojiet arī nelipīgu aerosolu vai eļļu.

2 Ieslēdziet plīti, izsmidziniet trīs krānus ar nelipīgu aerosolu vai eļļojiet pannu ar eļļu. Ugunsgrēkam jābūt vidējam. Ja jums ir gāzes plīts un izmantojat nelīpošu aerosolu, nesmidziniet eļļu atklātas liesmas tuvumā, lai izvairītos no aizdegšanās.

3 Paņemiet vistas krūtiņas un pievienojiet garšvielas pēc saviem ieskatiem. Jums ir jāmazgā rokas "pirms un pēc" apstrādes ar vistu.

4 Kad panna ir karsta, uzmanīgi ievietojiet tajā vistu. Uzmanieties, lai no pannas neizšļakstītu eļļu.

5 Cepiet vistu vienā pusē, līdz pamanāt, ka tā kļūst brūna.

• Jums vajadzētu laiku pa laikam pārvietot vistu ap pannu, lai tā nedegtu līdz apakšai. Jums, iespējams, vajadzēs pacelt vistu un ieziest pannu ar eļļu vai vēlreiz apsmidzināt to ar nelipīgu aerosolu.

6 Kad vistas gaļa ir brūna, apgrieziet to uz otru pusi, lai tā brūninātu tāpat kā pirmā puse.

7 Kad abas puses ir gatavas, viegli brūnas krūtis.

• Lai apceptu malas, varat nospiest vistu un iespiest to pannā. Tomēr šī metode nav ieteicama krūšu cepšanai kopumā.

8 Kad visas malas ir apceptas, atstājiet krūtiņu pannā. Apgrieziet to ik pēc 30 sekundēm. Atcerieties samazināt siltumu.

• Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka krūtiņa ir pagatavota no iekšpuses, bet nav sadedzināta no ārpuses.

9 Sagrieziet krūtiņu vidū, lai pārbaudītu, vai tā ir labi pagatavota.

• Ja vidusdaļa ir balta vai pelēcīga, pārejiet pie nākamās darbības.
• Ja vidusdaļa ir nedaudz rozā krāsā, turpiniet gatavot vistu, kā aprakstīts iepriekšējā solī.

10 Kad vistas gaļa gatava, izņemiet to no pannas un pasniedziet, kā vēlaties.

11 Gatavs.