Kā audzēt cilantro: 12 soļi (ar fotoattēlu) - Padomi

Video: Divas sālītas zivis. Forele Ātra marināde. Sausais vēstnieks. Siļķe

Saturs

Soļi
Padoms
Ko tev vajag

Cilantro (zinātniskais nosaukums: Coriandrum Sativum) ir tumši zaļa lapu zāle ar garšīgu garšu. Cilantro tiek novākts svaigā veidā un tiek izmantots, lai pievienotu garšu daudziem Āzijas un Latīņamerikas ēdieniem. Cilantro ir pazīstams arī kā cilantro vai ķīniešu pētersīļi. Cilantro nav grūti audzēt. Jūs varat stādīt sēklas tieši zemē, kad laika apstākļi vairs nav auksti, vai podos. Lūk, kā audzēt cilantro.

Soļi

1. metode no 2: cilantro audzēšana dārzā

Izvēlieties gada laiku. Labākais laiks cilantro audzēšanai ir atkarīgs no jūsu dzīvesvietas. Cilantro nevar dzīvot aukstos apstākļos, bet arī nepatīk vide ar lielu karstumu. Mērenā klimatā labākais laiks cilantro audzēšanai ir pavasara beigās, no marta līdz maijam. Tropu klimatā cilantro parasti plaukst vēsā, sausā laikā. gada laikā, piemēram, rudenī.
- Jūs varat arī veiksmīgi audzēt cilantro ap vasaras beigām, lai ļautu tam augt rudenī.
- Ja laiks ir pārāk karsts, cilantro sāks sadalīt asti, kas nozīmē ziedēšanu un sēšanu.Tātad, jums vajadzētu saprātīgi izvēlēties dārzeņu audzēšanas laiku. Lai izvēlētos ideālāko stādīšanas laiku, mēģiniet sēt cilantro sēklas telpās, pēc tam, kad laika apstākļi uzlabojas, pārvietojieties ārā.
Sagatavojiet dārzeņu audzēšanas vietu dārzā. Izvēlieties augsnes gabalu, kur cilantro ir pilnībā apgaismots. Arī apgabalam uz dienvidiem no zemes jābūt nedaudz ēnai, jo dienas laikā tas ir ārkārtīgi karsts. Augsnei jābūt vieglai, labi nosusinātai, un tās pH jābūt 6,2-6,8.
- Ja jūs vēlaties barot augsni pirms stādīšanas, jūs varat izmantot lāpstu, arklu vai lāpstu, lai uzartu augsni 5-7 cm dziļumā, pēc tam pārklājiet ar organisko humusu, piemēram, kompostu, pūstošām lapām vai mēslu augsnes slānī. virs. Ja vēlaties izmantot kūtsmēslus, pārliecinieties, ka kūtsmēsli tiek kompostēti vai kompostēti vismaz 3 mēnešus, lai izvairītos no jauno augu dedzināšanas. Pirms stādīšanas jums vajadzētu gaiļot augsni.
Augu koriandra sēklas. Jums vajadzētu sēt sēklas apmēram 0,6 cm dziļi zemē, katru sēklu atstājot 15-20 cm attālumā un katru rindu aptuveni 0,3 m attālumā. Cilantro sēklām dīgšanai nepieciešams daudz mitruma, tāpēc pārliecinieties, ka tās regulāri laista. Cilantro sēklām nedēļā nepieciešams apmēram 20 ml ūdens. Sēklas vajadzētu dīgt apmēram 2-3 nedēļas.
- Cilantro aug ļoti ātri, tāpēc ik pēc 2-3 nedēļām jums jāstāda jauna sēklu partija, lai nodrošinātu, ka sezonā ir pietiekami daudz svaigu dārzeņu nepārtrauktai lietošanai.
Rūpējieties par cilantro. Kad stāds ir apmēram 5 cm garš, koku var apaugļot ar kompostu vai kompostu. Esiet piesardzīgs, lai mēslojums netiktu pārmērīgs. Tā vietā jums vajadzētu lietot tikai apmēram 1/4 tasi mēslojuma uz katru 7,5 kvadrātmetru augsnes.
- Kādreiz cilantro aug pats, parasti nav nepieciešams pārāk daudz ūdens. Vienkārši saglabājiet augsni mitru, bet ne pārāk mitru, jo koriandrs ir sausa klimata zāle.
Dārzeņu nodalījums ir pārāk blīvs. Jūs varat novērst blīvu cilantro, izraujot jaunus augus, kad tie ir apmēram 5-7 cm gari. Jums vajadzētu sakņot mazuļa koku, lai veselīgākajiem augiem būtu apstākļi augšanai un augšanai 20-25 cm attālumā viens no otra. Jūs varat izmantot mazo koku ēst vai gatavot.
- Jūs varat arī novērst nezāļu augšanu, tūlīt pēc sēklu parādīšanās augu pamatu pārklājot ar mulču.
Novāc koriandru. Novāc cilantro, sagriežot atsevišķas lapas un kātiņus no kāta, sagriežot tuvu zemei, kad kātiņa augstums ir apmēram 10–15 cm. Ēdienu gatavošanai izmantojiet svaigi un svaigi noplūktu cilantro, jo tas vecos un biezos gadījumos ir rūgts.
- Vienlaicīgi negrieziet vairāk par 1/3 no lapu skaita, lai izvairītos no auga novājināšanas.
- Pēc lapu novākšanas augs turpinās augt vēl vismaz 2-3 ciklus.
Izlemiet, vai ļaut cilantro ziedēt. Agrāk vai vēlāk cilantro ziedēs. Ziedēšanas laikā cilantro pārtrauks svaigi, svaigi un ēdami lapu ražošanu. Šajā brīdī daži cilvēki nogriezīs visus ziedus, cerot, ka augs augs vairāk lapu.
- Tomēr, ja vēlaties novākt cilantro sēklas no auga, jums vajadzētu ļaut cilantro ziedēt. Kad ziedi nožuvuši, vārīšanai var novākt koriandra sēklas.
- Alternatīvi, jūs varat arī ļaut sēklām dabiski nokrist zemē, lai sēklas dīgstu jaunā dārzeņu augā, lai nākamajā sezonā varētu izmantot vairāk dārzeņu. Jūs varat arī uzglabāt žāvētas sēklas stādīšanai nākamajā sezonā.
reklāma

2. metode no 2: cilantro audzēšana pot

Izvēlieties pareizo katlu. Izvēlieties vismaz 45 cm platu un 20-25 cm dziļu podu vai spaini. Cilantro nav labi pielāgots pārvietošanai, tāpēc izvēlieties pietiekami lielu podu, lai tajā varētu ievietot pilnīgi nobriedušu augu.
Urbji. Piepildiet trauku ar labi nosusinātu augsni. Ja vēlaties, jūs varat arī sajaukt augsni ar nelielu mēslojumu. Ielejiet nedaudz ūdens augsnē, lai augsne būtu mitra, nevis pārāk mitra. Viegli apkaisa sēklas uz augsnes, lai tās vienmērīgi sadalītos. Sēklas piepilda ar apmēram 0,6 cm augsni.
Novietojiet podu saulainā vietā. Cilantro augšanai ir nepieciešama saules gaisma. Šī iemesla dēļ novietojiet podu saulainā vietā, piemēram, pie loga vai siltumnīcas. Loga dienvidu pusē ir visvairāk saules gaismas, kas padara to par ideālu vietu koriandra podam. Cilantro sēklas dīgst 7-10 dienu laikā.
Mitrinošs. Jums vajadzētu uzturēt augsni mitru, piepildot aerosola pudeli ar ūdeni un izsmidzinot to uz augsnes. Ūdens izliešana uz augsnes var izšļakstīt sēklas.
Ražas koriandrs. Jūs to varat novākt, kad kātiņš ir apmēram 10-15 cm garš. Katru nedēļu sagrieziet divas trešdaļas lapu, lai mudinātu augu turpināt augšanu. Tādā veidā jūs varat novākt 4 koriandra porcijas vienā katlā. reklāma

Padoms

Cilantro dārzā bieži piesaista tauriņus, jo tauriņi mīl dārzeņu smaržu, it īpaši no rīta un naktī.
'Kostarika', 'Leisure' un 'Long Standing' ir labas koriandra šķirnes, kuras varat audzēt, jo tās palēnina asti (ziedu) un dod daudz lapu.