Saturs

• Soļi
• Padoms

Vai esat kādreiz gribējuši iestādīt savu vīna dārzu? Vīnogulāji izskatās gan skaisti, gan noderīgi, un tie ir arī vieni no vecākajiem kultivētajiem augiem. Cilvēki bieži pavairo vīnogas ar spraudeņiem vai potēšanu; tomēr ar apņēmību (tas būs grūti!) un pacietīgi (tas prasīs laiku!), jūs varat audzēt vīnogas no sēklām. Lasiet tālāk, ja vēlaties zināt, kā gūt panākumus.

Soļi

1. daļa no 3: Vīnogu sēklu izvēle

1. 

   Izvēlieties pareizo vīnogu šķirni. Visā pasaulē ir tūkstošiem vīnogu šķirņu. Lai iegūtu labākos rezultātus, audzējot vīnogas, jums jāizvēlas vīnogu šķirne, kas jums vislabāk der. Jūs varat uzzināt par vīnogu šķirnēm un ņemt vērā šādus faktorus:
   • Stādīšanas mērķis: Varbūt vēlaties audzēt vīnogas augļiem, gatavot ievārījumu, pagatavot vīnu vai vienkārši dekorēt dārzu. Šķirnei, kuru plānojat audzēt, jāatbilst jūsu vajadzībām.
   • Klimatiskie apstākļi, kur jūs dzīvojat. Dažādu šķirņu vīnogas labāk pielāgosies, ja tās audzēs noteiktā klimatā un klimatā. Meklējiet vīnogas, kas plaukst jūsu apkārtnē.
   • Sēklu vīnogulājiem ir daudz dabisku variāciju. Pat viena un tā paša veida vīnogu starpā ir dažas ģenētiskas atšķirības, tāpēc jūsu iestādītais vīnogulājs var nebūt tas, ko jūs gaidāt. Strādājot ar šo projektu, jums vajadzētu domāt ārpus kastes un būt gatavam eksperimentēt.

2. 

   
   
   Savāc sēklas. Kad esat identificējis vīnogu šķirni, kuru vēlaties audzēt, sāciet vākt sēklas. Jūs varat iegūt sēklas no nopirktajām vīnogām, no audzētavas, no savvaļas vīnogulāju zariem pagalmā (dažos reģionos) vai no cita dārznieka.

3. 

   Pārliecinieties, ka sēklas joprojām ir izmantojamas. Pārbaudiet sēklas, lai pārliecinātos, ka tās ir veselīgas un labā stāvoklī.Saspiediet sēklu starp diviem pirkstiem. Veselīgas vīnogu sēklas jutīsies cietas.
   • Ievērojiet sēklu krāsu. Izmantojot veselīgas vīnogu sēklas, zem sēklu apvalka redzēsiet baltu vai gaiši pelēku endospermu.
   • Nometiet sēklas ūdenī. Veselas un dzīvotspējīgas sēklas, nonākot ūdenī, nogrimst. Vīnogu sēklas, kas peld ūdenī, ir jānoņem.
   reklāma

2. daļa no 3: Sēklu sagatavošana stādīšanai

1. 

   
   
   Sagatavojiet sēklas. Atlasiet izmantojamās vīnogu sēklas un rūpīgi nomazgājiet tās, lai noņemtu celulozi un citas vielas. Mērcē nelielā daudzumā destilēta ūdens līdz 24 stundām.

2. 

   Inkubē sēklas. Daudzām sēklām ir nepieciešams aukstu un mitru apstākļu periods, lai sāktu dīgšanas procesu. Dabā sēklas izies šo procesu, ziemai guļot augsnē. Šādus apstākļus varat simulēt, atlaidinot sēklas. Vīnogu sēklām labākais laiks sēšanai ir decembrī (ziemeļu puslodē).
   • Sagatavojiet sēklu inkubācijas barotni. Izmantojiet maisu ar rāvējslēdzēju vai citu atkārtoti aizveramu trauku un pievienojiet mīkstu materiālu, piemēram, mitru salveti, vermikulītu vai mitru kūdras sūnu. Kūdras sūnas ir labākā izvēle vīnogu kauliņiem, jo ​​kūdras sūnās esošās pretsēnīšu īpašības palīdz noņemt kaitīgo pelējumu no sēklām.
   • Ielieciet sēklas komposta maisiņā. Aizpildiet pamatni ar slāni (apmēram 1,2 cm biezu).
   • Ievietojiet sēklu maisu ledusskapī. Ideālā gadījumā inkubācijas temperatūrai jābūt stabilai 1-3º diapazonā, tāpēc ledusskapis ir vispiemērotākā vieta šim procesam. Glabājiet sēklas ledusskapī apmēram 2-3 mēnešus. Neļaujiet sēklām sasalt.

3. 

   
   
   Sēklu sēšana. Agrā pavasarī izņem sēklas no ledusskapja un sēj tos labas kvalitātes augsnes podā. Sējiet katru sēklu mazā katlā vai salieciet vairākas sēklas lielā katlā, apmēram 4 cm attālumā viens no otra.
   • Pārliecinieties, ka sēklas ir siltas. Lai labi dīgtu, sēklām dienas laikā jābūt vismaz 15ºC. Jūs varat ievietot stādus siltumnīcā vai izmantot sildīšanas paklāju, lai sēklas uzturētu pareizajā temperatūrā.
   • Uzturiet augsni mitru, bet ne pārāk mitru. Izsmidziniet plānu miglas kārtu uz zemes, kad tā sāk izžūt.
   • Pārbaudiet sēklu augšanu. Vīnogu sēklas parasti dīgst 2-8 nedēļu laikā.

4. 

   Stādu stādīšana. Kad stāds ir apmēram 8 cm garš, ielieciet augu apmēram 10 cm platā podā. Lai iegūtu veselīgākos vīnogulājus, stādus turiet telpās vai siltumnīcā, līdz augi ir aptuveni 30 cm gari, ar veselīgu sakņu sistēmu un vismaz 5-6 lapām. reklāma

3. daļa no 3: Pārvietojiet vīnogulājus ārā

1. 

   Izvēlieties piemērotu vietu vīnogu audzēšanai. Lai labi augtu, vīnogulāji jāstāda vietā ar pietiekamu saules gaismu, labu drenāžu un kopņu vīnogulājiem.
   • Izvēlieties saulainu vietu. Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, vīnogām ir nepieciešamas 7-8 stundas pilnas saules gaismas dienā.
   • Pārliecinieties, ka kokiem ir pietiekami daudz vietas. Stādiet vīnogulājus apmēram 2,5 metru attālumā viens no otra, lai tie varētu attīstīties.

2. 

   Pirms stādīšanas sagatavojiet augsni. Vīnogulājiem ir nepieciešama labi nosusināta augsne. Ja jūsu augsnē ir augsts māla saturs vai slikta drenāža, uzlabojiet augsni ar sadalītu kompostu, smiltīm vai citiem augsnes kvalitātes uzlabotājiem, lai palielinātu drenāžu. Alternatīvi, jūs varat audzēt vīnogas uz paaugstināta dārza ar humusa, smilšu un komposta maisījumu.
   • Pirms vīnogu stādīšanas pārbaudiet augsnes pH. Dažādas vīnogu šķirnes vislabāk darbosies augsnē ar atšķirīgu pH līmeni (vietējām vīnogu šķirnēm pH 5,5–6,0, hibrīdām vīnogu šķirnēm 6,0–6,5 un parastajām vīnogām 6,5–7,0), Tāpēc vīnogas vislabāk audzēt tur, kur ir pareizs pH līmenis, vai pirms stādīšanas noregulēt pH līmeni.
   • Ja plānojat audzēt vīnogas vīna pagatavošanai, ņemiet vērā, ka dažāda veida augsne (piemēram, smilšaina, dūņaina, kaļķakmens vai mālaina) ietekmē vīna garšu.

3. 

   Pēc stādīšanas apaugļojiet augus. 2 nedēļas pēc vīnogu stādīšanas augsnē ap stādu pamatu pievieno nelielu daudzumu 10-10-10 mēslojuma. Tad jums ir nepieciešams apaugļot reizi gadā pavasarī.

4. 

   Vīnogulājiem izveidojiet piemērotu sastatni. Vīnogulājiem ir nepieciešams režģis vai atbalsta statnis. Pirmajā gadā (2 gadus pēc sēšanas sākuma), kad koks ir jauns, dārza mieti ir pietiekami, lai augs varētu atspiedies un pacelt to no zemes. Kad koks aug, jums vajadzēs saliekt augu kopnē vai pilonā. Piesaistiet zara augšdaļu pie kopnes un ļaujiet kokam ložņāt gar kopņu.

5. 

   Pareizi rūpējieties par koku un pacietīgi gaidiet. Vīnogulājiem parasti nepieciešami trīs gadi, lai sāktu nest augļus. Šajā laikā jums ir pienācīgi jākopj un jāpieliek augi, lai iegūtu vislabāko ražu.
   • Pirmais gads: sekojiet augu augšanai. Izvēlieties trīs spēcīgākos pumpurus, lai atstātu. Izmetiet visus pārējos dzinumus. Trīs atlikušie dzinumi kļūs spēcīgāki un enerģiskāki.
   • Otrais gads: pievienojiet kokam sabalansētu mēslojumu. Nogrieziet tikko parādītos ziedu kopas; ļaujot zariem agri nest augļus, tiks atņemta koka enerģija. Noņemiet visus pumpurus vai pumpurus, kas aug zem trim galvenajiem zariem, kas izvēlēti iepriekšējā gadā. Pareizi apgrieziet koku. Brīvi piesieniet galvenos zarus pie statņa vai režģa.
   • Trešais gads: turpiniet apaugļot un noņemt zemos pumpurus un dzinumus. Šī gada laikā nelielai ražai varat atstāt dažus ziedu pudurus.
   • Sākot ar ceturto gadu: turpiniet mēslošanu un atzarošanu. Kopš šī gada jūs varat atstāt visas ziedu kopas un nest augļus, ja vēlaties.
   • Atzarojot, ņemiet vērā, ka vīnogas dos augļus zaros, kas ir gadu veci (tas ir, zari no iepriekšējā gada).
   reklāma

Padoms

• Negaidiet, ka sēklas ražos tieši tādu pašu vīnogulāju kā vīnogas, kuras jūs iesējāt. Rezultāti var jūs pārsteigt!
• Vīnogu sēklas var palikt inkubētas ilgi (pat gadus), jo šajos apstākļos sēklas pārziemos.
• Ja sākumā neredzat sēklas dīgšanu, atkārtoti inkubējiet un mēģiniet vēlreiz nākamajā sezonā.
• Ja nezināt, kā locīt un apgriezt zarus, sazinieties ar savu dārznieku vai bērnudārzu, lai saņemtu palīdzību.