Autors:
Tamara Smith
Radīšanas Datums:
19 Janvārī 2021
Atjaunināšanas Datums:
1 Jūlijs 2024
Saturs
Vai meklējat kaut ko jautru, ko pagatavot brokastīs? Nu, viegla, yummy trīs olu omlete ir jūsu atbilde. Jūs tos veicat šādi.
Sastāvdaļas
- 3 olas
- Piens
- sāls
- Olīvju eļļa
- Siers (rīvēšanai)
- Sasmalcināti dārzeņi
Lai soli
- Uzkarsē pannu uz vidējas uguns.
- Sadaliet trīs olas bļodā.
- Pievienojiet olu maisījumam ēdamkaroti piena. Nepievienojiet vairāk par ēdamkaroti piena, jo jūsu omlete sadedzinās un kļūs neēdama. Piens padara jūsu omletu jauku, pūkainu un vieglu.
- Mīklā apkaisa nedaudz sāls. Tas omletei piešķirs garšu.
- Smalki sagrieziet visus vēlamos dārzeņus un pievienojiet tos maisījumam (pēc izvēles).
- Labi samaisiet ar dakšiņu. Pārliecinieties, ka redzat burbuļu kalnus!
- Pannā pievienojiet nedaudz olīveļļas. Pagrieziet to tā, lai viss dibens būtu ieeļļots.
- Pievienojiet olu maisījumu pannā. Ja dzirdat svilpošu skaņu, tad jūs to darāt pareizi.
- Paņemiet koka lāpstiņu un pārliecinieties, ka omlete malas nav pielipušas.
- Paceļiet vienu malu uz augšu un pēc apmēram minūtes ļaujiet olu pārpalikumam nokrist zem malas. Atlaidiet.
- Apkaisiet omletu ar rīvētu sieru un uz augšu arī apkaisa nedaudz sāls.
- Paņemiet lielāku lāpstiņu un apmēram pēc pusotras minūtes apgrieziet omleti tā, lai tas būtu salocīts uz pusēm. Turpiniet pārvietot omleti pannā, lai tas nedeg.
- Izņemiet omletu no pannas un ielieciet to uz šķīvja. Pirms ēšanas ļaujiet tam atdzist apmēram divas minūtes.
Nepieciešamība
- (Čuguna) cepšanas panna
- Koka lāpstiņa
- Lielāka lāpstiņa
- Aiziet
- Dakša
- Virtuves taimeris