Kā pagatavot viskija citrona kokteili

Autors: Bobbie Johnson
Radīšanas Datums: 3 Aprīlis 2021
Atjaunināšanas Datums: 26 Jūnijs 2024
Anonim
How to Make a Whiskey Sour
Video: How to Make a Whiskey Sour

Saturs

Uzmanību:šis raksts ir paredzēts cilvēkiem, kas vecāki par 18 gadiem.

Viskija citronu kokteilis (sējējs) - salds un pikants viskija kokteilis. Tas ir lieliski piemērots siltai ziemas naktij vai vasaras dienas baudīšanai. Lai pagatavotu savu suuer mājās, tas aizņem tikai dažas minūtes. Ja vēlaties uzzināt, kā to sagatavot, rīkojieties šādi.

Sastāvdaļas

Vienkāršs citronu viskija kokteilis

  • 30 ml. viskijs
  • 30 ml. citronu sula
  • 1 tējk (5 g) pūdercukurs
  • 1 sauja ledus
  • Citrona šķēle

Viskijs skābs ar olu baltumu

  • 45 ml. viskijs
  • 25 ml. citronu sula
  • 15 ml. vienkāršs sīrups
  • Neliels daudzums apelsīnu liķiera
  • 1 olas baltums
  • 1 sauja ledus
  • 1 kokteilis ķirsis

Divkāršs standarta viskija skābs

  • 25 ml. viskijs
  • 25 ml. Džīna
  • 25 ml. citronu sula
  • 15 ml. vienkāršs sīrups
  • Piliens granātābolu sīrupa
  • 1 kokteilis ķirsis
  • 1 apelsīna šķēle
  • 1 sauja ledus

Ņujorkas sējējs

  • 60 ml. burbons
  • 25 ml. citronu sula
  • 15 ml. vienkāršs sīrups
  • 15 ml. sausais sarkanvīns
  • 1 sauja ledus
  • 1 citrona šķēle

Soļi

1. metode no 4: vienkāršs citrona viskija skābs

  1. 1 Sakratiet visas sastāvdaļas kratītāja krūzē. Kratītājā kopā sakrata 30 ml. viskijs, 30 ml. citronu sula, 1 tējk. (5 grami) pūdercukura un sauja ledus vismaz 10 sekundes, lai sastāvdaļas pilnībā apvienotos. Ledus atdzesēs komponentus.
  2. 2 Izkāš sastāvdaļas glāzē. Vienkārši ielejiet sastāvdaļas glāzē, līdz tā ir pilna.Skābais viskijs parasti tiek pasniegts kokteiļglāzē, slīpētā glāzē vai pat martini glāzē.
  3. 3 Pasniedz. Dekorējiet glāzes malu ar citrona ķīli un dzeriet sējēju, tiklīdz to pagatavojat.

2. metode no 4: skābs viskijs ar olu baltumu

  1. 1 Sakratiet visas sastāvdaļas kratītājā, izņemot ledu. Kratīt kopā 45 ml kratītājā. viskijs, 25 ml. citronu sula, 15 ml. vienkāršs sīrups, nedaudz apelsīnu liķiera un 1 olas baltums vismaz 10 sekundes. Sastāvdaļu kratīšana bez ledus palīdzēs olu emulģēt.
  2. 2 Vēlreiz samaisiet visas sastāvdaļas, pievienojot ledu. Tagad ielieciet sauju ledus šeikerī un vēlreiz sakratiet sastāvdaļas vēl 10 sekundes. Ledus palīdzēs atdzist sastāvdaļas.
  3. 3 Ielejiet sastāvdaļas glāzē. Parasti viskija sējējam ar olu baltumu izmantojiet stikla glāzi ar plānu kātu ar mazāku kaklu.
  4. 4 Pasniedz. Rotā ar kokteiļu ķiršu un baudi uzreiz.

3. metode no 4: divkāršs standarta viskija skābs

  1. 1 Sakratiet visas sastāvdaļas kratītājā. Kratīt kopā 25 ml. viskijs, 25 ml. džins, 25 ml. citronu sula, 15 ml. vienkāršs sīrups un piliens granātābolu sīrupa vismaz 10 sekundes, lai labi samaisītos.
  2. 2 Izkāš sastāvdaļas glāzē. Izkāš sastāvdaļas sējglāzē vai vecmodīgā glāzē, kas pildīta ar ledu.
  3. 3 Pasniedz. Rotā ar kokteiļa ķiršu un apelsīna šķēlīti un baudi uzreiz.

4. metode no 4: Ņujorkas sējējs

  1. 1 Sakratiet visas sastāvdaļas kratītāja krūzē. Kratīt kopā 60 ml kratītājā. burbons, 25 ml. citronu sula, 15 ml. vienkāršu sīrupu un vienu sauju ledus vismaz 10 sekundes.
  2. 2 Izkāš sastāvdaļas glāzē. Izkāš šīs sastāvdaļas sējglāzē vai pat vīna glāzē.
  3. 3 Dzērienam pārlej sausu sarkanvīnu. Uzmanīgi ielej 15 ml. pie glāzes sausa sarkanvīna. Esiet piesardzīgs un nesajauciet vīnu pārāk daudz ar pārējām sastāvdaļām. Noteikti izmantojiet sausu vīnu, piemēram, Merlot, nevis salds vīns vai viskija skābs būs pārāk salds.
  4. 4 Pasniedz. Dekorējiet šo dzērienu ar citrona šķēli un baudiet uzreiz.

Padomi

  • Lai iegūtu papildu garšu, varat pievienot nedaudz olu baltuma.
  • Jūs varat pārvērst dzērienu par ledus viskija sējēju, ievietojot ledus glāzē, kurā to pasniedzat.

Brīdinājumi

  • Atcerieties, ka šis dzēriens satur alkoholu, un to nekad nevajadzētu dzert, ja neesat pilngadīgs. Tāpat nevadiet transportlīdzekli pēc šī dzēriena dzeršanas.