Kā tīrīt āra gāzes grilu

Autors: Carl Weaver
Radīšanas Datums: 21 Februāris 2021
Atjaunināšanas Datums: 1 Jūlijs 2024
Anonim
grilēts jērs
Video: grilēts jērs

Saturs

Āra grili jātīra grila sezonas sākumā un beigās, kā arī pēc katras lietošanas reizes. Pastāvīgi iztīrīts āra grils ilgu laiku saglabāsies labā stāvoklī, un uz tā pagatavotais ēdiens vienmēr būs garšīgs.

Soļi

1. metode no 2: viegla tīrīšana pēc katras lietošanas

Tā vietā, lai uzskatītu grila tīrīšanu par milzīgu darbu, mēģiniet to sarežģītībā pielīdzināt trauku mazgāšanai pēc maltītes. Regulārai grila tīrīšanai pēc lietošanas jābūt vieglai, lai novērstu jebkādu uzkrāšanos un saglabātu visu tīru.

  1. 1 Sāciet vienkārši. Dažreiz pietiek ar atlikušo siltumu pēc ēdiena gatavošanas, lai sakoptu savu bārbekjū. Izsmidziniet augu eļļu uz grila un berzējiet ar grila lāpstiņu vai stiepļu suku. Noslaukiet visu ar papīra dvieļiem. Ja ar to pietika, lai notīrītu režģi, tad esat paveicis darbu. Ja nē, pārejiet pie nākamās darbības.
  2. 2 Grila priekšsildīšanai izmantojiet beršanas funkciju. Tomēr neļaujiet sevi apmānīt - šī funkcija vienkārši sadedzinās ēdiena pārpalikumus uz grila, bet patiesībā to netīra. Tas palīdz atbrīvot iestrēgušo ēdienu un atvieglo tīrīšanu, taču tīrīšana jāsāk, kamēr grils vēl ir silts (bet acīmredzami ne pārāk karsts). Šī tīrīšanas funkcija var darboties no pusstundas līdz vairākām stundām, tāpēc mēģiniet sākt tīrīšanu pēc iespējas ātrāk, kamēr grils vēl ir pietiekami silts.
    • Gatavošanas pārpalikumu var izmantot arī kā "tīrīšanas" efektu, ar nosacījumu, ka grila tīrīšanu sākat labi, kamēr tas vēl ir karsts.
  3. 3 Izslēdziet gāzi. Tas ir piesardzības pasākums, katram gadījumam.Uzvelciet dažus vienreizējās lietošanas cimdus, lai pasargātu rokas.
  4. 4 Paceliet restes, kad tās ir pietiekami atdzisušas. Izmantojiet izturīgu stiepļu suku, lai notīrītu taukus un pārtikas atliekas. (Lai labi notīrītu režģus, skatiet tālāk esošo sadaļu par papildu tīrīšanu.)
  5. 5 Notīriet aizsargus virs degļiem. Tas attiecas uz vietu, kur bārbekjū ir lavas akmeņi grilēšanai, briketes vai kāda veida metāla plāksne. Valkājiet vienreizējās lietošanas cimdus un noņemiet visus redzamos pārtikas atlikumus, vai arī izmantojiet stiepļu suku, lai vispirms nokasītu sadedzināto pārtiku.
  6. 6 Noslaukiet visu ar tīrīšanas drānu. Paņemiet lupatu, kas īpaši paredzēta grilēšanai (iemetiet to veļas mašīnā, lai mazgātu ar citiem ļoti netīriem audumiem). Izmantojiet lupatu, lai notīrītu režģa žogu un visus iestrēgušos ēdienus, kurus birste nevarēja notīrīt. Ļaujiet visam nožūt un pēc tam pārbaudiet, vai grils ir gatavs atkārtotai lietošanai.
    • Daži cilvēki dod priekšroku papīra dvieļiem, jo ​​tos var vienkārši izmest.

2. metode no 2: grila sezonas sākumā un beigās

  1. 1 Izslēdziet gāzi. Atkal drošība ir pirmajā vietā.
  2. 2 Slāņa kārtā paņemiet grila gabalus. Rūpīgi pārbaudiet degļus. Noņemiet visus gružus, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu. Ja nevarat to izdarīt efektīvi, nomainiet degļus.
    • Ja neesat pārliecināts, vai ar degļiem ir kādas problēmas, tad drošākais risinājums ir nogādāt bārbekjū pie pārdevēja, lūdzot palīdzību.
  3. 3 Noņemiet no grila lavas akmeņus / briketes vai metāla plāksnes. Izmantojiet stiepļu suku, lai notīrītu visas pārtikas daļiņas un sadedzinātās daļas. Izmantojiet šo iespēju, lai notīrītu grūti sasniedzamas vietas, kuras, iespējams, esat palaidis garām vienkāršas tīrīšanas laikā.
    • Ja ēdiens pielīp pie cietā kurināmā, nomainiet lavas akmeņus / briketes vai metāla plāksnes. Ja jūs to nedarīsit, turpmākajā ēdiena gatavošanas laikā pastāv nepatīkamu smaku risks, kas sabojās grilētā ēdiena garšu.
  4. 4 Notīriet režģi ar ziepjūdeni. Ļoti labai tīrīšanai (ja ir liela uzkrāšanās):
    • Izmantojiet stiepļu suku, lai noņemtu visus vaļīgos un apdedzinātos pārtikas gabalus. Noslaukiet virsmu ar stiepļu suku un novērtējiet rezultātus. Nav nepieciešams tiekties pēc ideālas tīrības.
    • Ievietojiet režģi atkritumu maisiņā vai lielā noslēgtā plastmasas traukā.
    • Pievienojiet 170-225 g amonjaka.
    • Cieši sasieniet atkritumu maisu vai cieši aizveriet konteineru. Atstājiet to visu nakti (apmēram 12 stundas). Glabājiet to bērniem un mājdzīvniekiem nepieejamā vietā - laba iespēja būtu novietot to augstā vietā pagalmā, piemēram, dārza nojumē.
    • Nākamajā dienā izņemiet stiepļu plauktu no konteinera vai maisa. Dariet to labi vēdināmā vietā, jo, tiklīdz attaisīsiet maisu vai atvērsiet trauku, tiks izdalīti amonjaka tvaiki.
    • Vēlreiz izmantojiet stiepļu suku. Šoreiz visas pārtikas paliekas ir jānoņem bez problēmām.
    • Pirms lietošanas noskalojiet ar ūdeni.
    • Eļļojiet stiepļu plauktu ar eļļu. Ja režģis ir izgatavots no čuguna, tam būs izdevīgi ieeļļot ar piemērotu augu eļļu. Tas novērsīs rūsēšanu un saglabās grilu labā stāvoklī. Pretējā gadījumā ievērojiet ražotāja norādījumus.
  5. 5 Krāsojiet savu grilu, ja krāsa sāk lobīties vai parādās rūsas pazīmes - jautājiet datortehnikas veikalā atbilstošu pārtikai drošu krāsu. Ja grils jau ir labā stāvoklī, vienkārši to rūpīgi nomazgājiet ar ziepjūdeni un pēc tam noslīpējiet, lai notīrītu visus netīrumus, netīrumus un taukus un padarītu grilu lielisku.
  6. 6 Novietojiet visas grila daļas vietā. Pārbaudiet, vai visi savienojumi ir pareizi, un ieslēdziet grilu.Pirms grila atkārtotas izmantošanas noteikti to pilnībā sasildiet, lai nodedzinātos ziepju atlikumi.

Padomi

  • Izmantojot eļļu, gatavojot gaļu un citus ēdienus, grila tīrība būs daudz vienkāršāka.
  • Ir daži mājsaimniecības produkti, kas ir īpaši izstrādāti, lai noņemtu kvēpus no grila restēm un grila žogiem. Sazinieties ar vietējo datortehnikas veikalu vai grila izplatītāju un pirms lietošanas vienmēr izlasiet instrukcijas.
  • Pirms tīrīšanas izlasiet ražotāja norādījumus. Lai gan šeit sniegtie norādījumi ir vispārīgi, jūsu grilam var būt īpašas prasības, kurām jums jāpievērš uzmanība, lai to nesabojātu.

Brīdinājumi

  • Vienmēr pārliecinieties, ka bārbekjū nav pārāk karsts pieskarties, pirms tīrīšanas laikā pieskaraties restēm vai citām bārbekjū daļām.
  • Ja režģu tīrīšanai izmantojat amonjaka metodi, mēģiniet neieelpot tvaikus. Vienmēr dariet to labi vēdināmā vietā, un, ja esat jutīgs pret ķimikālijām, apsveriet iespēju izmantot tvaika filtrēšanas masku. Un nekad nejauciet amonjaku ar kaut ko citu, lai neradītu toksiskus izgarojumus; izmantot tikai tīrā veidā.