Saturs

• Soļi
• 1. metode no 3: rokas blendera lietošana
• 2. metode no 3: Droši lietojiet rokas blenderi
• 3. metode no 3: Receptes, izmantojot rokas blenderi
• Brīdinājumi

Jūs, iespējams, jau esat dzirdējuši par rokas blenderi, ko sauc arī par rokas blenderi, taču jebkurā gadījumā šis daudzpusīgais rīks kļūs par neaizstājamu palīgu virtuvē. Elektrība darbina motoru, pagriežot asmeni vai uzgali, kas saputo, sajauc un parasti atvieglo virtuves darbus. Iemācieties lietot rokas blenderi, un jūs to varat izmantot daudzās lietojumprogrammās.

Soļi

1. metode no 3: rokas blendera lietošana

1. 1 Salieciet blenderi. Atkarībā no konkrētā blendera modeļa montāžas secība var atšķirties. Daudziem rokas blenderiem ir īpašs atsperu fiksators, kas aizveras, kad visas detaļas ir savās vietās, bet citi modeļi ir jāsavieno kopā. Blendera salikšanai nepieciešams:
   • Izlīdziniet smago blendera korpusu, kurā atrodas motors, ar pielikumu. Droši savienojiet šīs detaļas kopā.
   • Ja detaļas automātiski nesavienojas, nospiediet blendera korpusa bloķēšanas pogu.
2. 2 Pievienojiet strāvas vadu. Izvēlieties kontaktligzdu, kas atrodas prom no darba zonas. Jūs taču nevēlaties pārgriezt vadu, kamēr strādājat, un tādējādi radīt draudus veselībai? Ja vads ir pārāk stīvs un grūti kontrolējams, izmantojiet smagu priekšmetu, piemēram, bļodu, lai to droši noturētu vietā.
3. 3 Ievietojiet maisītāju maisījumā. Šajā brīdī jums jāpārliecinās, ka blendera stiprinājums ir pilnībā iegremdēts. Ja jūs neievērojat šo noteikumu, jūs apkaisīsiet ēdienu visā virtuvē.
4. 4 Sajauc. Nospiediet blendera slēdzi, lai to aktivizētu. Vairumā gadījumu ir tikai viens ātrums, un to norāda vārds "Ieslēgts". Atcerieties iegremdēt asmeni maisījumā, lai nesabojātu visu apkārt.
   • Maisīšanas laikā lēnām pārvietojiet blenderi uz augšu un uz leju. Tas ļaus jums iegūt vienmērīgu maisījuma konsistenci.
   • Cietās sastāvdaļas, piemēram, dārzeņus vai biezus maisījumus, samaisiet ilgāk, līdz tās ir vienmērīgi sasmalcinātas.
   • Blendera motors ātri sabojājas, ja tas tiek darbināts pārāk ilgi. Centieties nesajaukt ilgāk par 30-50 sekundēm.
5. 5 Kad esat pabeidzis, atvienojiet blenderi. Situācija var izkļūt no rokas, ja motors ieslēdzas, kad blendera stiprinājums nav iegremdēts maisījumā. Lai izvairītos no nejaušiem bojājumiem vai ievainojumiem, katru reizi pēc lietošanas atvienojiet blenderi no elektrotīkla.

2. metode no 3: Droši lietojiet rokas blenderi

1. 1 Nelietojiet nelīpošu pannu vai stikla traukus. Stikls var saplīst vai saplaisāt, ja tas saskaras ar blendera stiprinājumu. Ja tas notiks, maisījums būs jāizmet, pretējā gadījumā jūs riskējat norīt glāzi. Nelipīgais pārklājums var arī sasmalcināt un kaitēt jūsu veselībai, ja to norij kopā ar pārtiku.
   • Nerūsējošais tērauds tiek uzskatīts par visdrošāko virtuves trauku, kas savienojams pārī ar rokas blenderi.
2. 2 Kad blenderis darbojas, motoram jābūt virs putojamā šķidruma līmeņa. Ja motorā nokļūst mitrums, tas var izdegt īssavienojumu dēļ vai izraisīt elektriskās strāvas triecienu. Pat lietojot dziļu bļodu, pilnībā neiegremdējiet vai neiegremdējiet blendera motoru maisījumā.
3. 3 Tīrot, atvienojiet blenderi no elektrotīkla. Pirms blendera mazgāšanas vienmēr atvienojiet to no elektrotīkla. Nekad nemērciet motora korpusu zem ūdens un notīriet ar sūkli vai mitru drānu. Mazgājiet piederumu ar rokām karstā ūdenī un maigā mazgāšanas līdzeklī.
   • Maigi nomazgājiet blendera stiprinājumu. Asmeņi ir ļoti asi, un jūs varat viegli sagriezt sevi.
4. 4 Glabājiet rokas blenderi drošā vietā. Tas ir diezgan viegli lietojams mehānisms, ko bērns var viegli sajaukt ar rotaļlietu. Tas ir ļoti bīstami, un tāpēc tas jāuzglabā grūti pieejamās vietās, piemēram, piekārtā skapī.

3. metode no 3: Receptes, izmantojot rokas blenderi

1. 1 Pagatavojiet salsas mērci. Ja jums nepatīk salsa ar lieliem gabaliņiem, rokas blenderis dažu sekunžu laikā padarīs to gludu. Garā, šaurā nerūsējošā tērauda traukā pievienojiet tomātus, sīpolus, ķiplokus, jalapenos, koriandru, nedaudz sāls un melnos piparus. Tad nolaidiet rokas blenderi masā un paceliet atpakaļ, līdz sastāvdaļas ir sajauktas atbilstoši jūsu vēlmēm.
   • Katras sastāvdaļas daudzumu nosaka, pamatojoties uz personīgajām vēlmēm. Piemēram, mēģiniet pievienot vairāk jalapeno, ja jums patīk pikanta salsa.
   • Mēģiniet pievienot tomātus kā pēdējo sastāvdaļu. Tās atradīsies trauka augšpusē un vispirms tiks samaltas, kas nozīmē, ka no tomātiem izdalītā sula atvieglos pārējo sastāvdaļu sajaukšanu.
   • Kontrolējiet blendera iegremdēšanas līmeni. Pat ja izmantojat maisīšanas trauku, pārāk tālu sasverot blenderi, pārtika tiks izsmidzināta visā virtuvē.
2. 2 Saputo pesto mērci. Augstā, šaurā nerūsējošā tērauda traukā pievienojiet baziliku, ķiplokus, priežu riekstus, olīveļļu, nedaudz sāls un piparus. Lai pagatavotu pesto mērci, iegremdējiet blendera asmeni masā un paceliet atpakaļ, līdz sastāvdaļas ir sajauktas atbilstoši jūsu vēlmēm.
   • Vienkāršai pesto receptei izmantojiet 2 tases svaigas bazilika lapas, 2 veselas ķiploka daiviņas, ¼ glāzes priežu riekstus, 2/3 glāzes olīveļļas.
3. 3 Ātri un efektīvi samaisiet mīklu. Lielākajai daļai blenderu ir pievienots putojamais stiprinājums, kas palīdzēs viegli sajaukt mīklu. Rokas blenderis palīdzēs tikt galā ar gabaliņiem mīklā, ja jums ir līdzīga problēma.
4. 4 Sagatavojiet nelielas porcijas kokteiļus. Ja jūs gatavojat smūtiju standarta blenderī, tad porcija izrādīsies pārāk liela vienai personai. Pievienojiet saldētus augļus, jogurtu un nepieciešamo sulas daudzumu augstā, šaurā nerūsējošā tērauda traukā. Pēc tam izmantojiet blenderi, lai visas sastāvdaļas rūpīgi sajauktu.
5. 5 Pagatavojiet mājās gatavotu majonēzi. Parasti šis process aizņem daudz laika, bet ar rokas blenderi majonēze būs gatava pēc piecām minūtēm. Šaurā, augstā nerūsējošā tērauda traukā pievienojiet 2 olu dzeltenumus, 1 tējkaroti citrona sulas, ½ tējkarotes sāls un ½ tējkarotes sausas sinepes. Visas šīs sastāvdaļas rūpīgi sajauc ar blenderi. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet 1 glāzi olīvu / rapšu eļļas, neizslēdzot blenderi.
   • Pirms mēģināt pievienot eļļu, pagaidiet, līdz eļļa pilnībā sajaucas. Šādā veidā maisījumam ir vieglāk pievienot eļļu. Kad esat pievienojis pusi glāzes eļļas, pārējo var izliet vienā reizē.
   • Ja majonēze ir pārāk bieza, izmantojiet blenderi, lai pievienotu 1 tējkaroti ūdens, līdz konsistence sasniedz vēlamo biezumu.

Brīdinājumi

• Strādājot ar rokas blenderi, jāievēro piesardzības pasākumi. Tās asmeņi ir ļoti asi un var sagriezt jūs pat tad, ja blenderis ir atvienots no elektrotīkla.