Saturs

• Soļi
• Padoms
• Ko tev vajag

Ingvera audzēšana nav pārāk grūta un to ir vērts darīt. Pēc stādīšanas vienkārši ūdeni un pacietīgi gaidiet, līdz ingvera augs ražo sīpolus ar pievilcīgu garšu. Šis raksts attiecas uz ēdamo ingveru, bet jūs varat pieteikties arī uz ziedu ingveru.

Soļi

1. daļa no 2: Ingvera audzēšana

1. 

   Sāciet stādīt agrā pavasarī. Ingvers ir tropu augs, kas necieš aukstumu. Stādīšana ir ieteicama no pavasara sala beigām vai agras lietus sezonas, ja jūs dzīvojat tropiskā apvidū. Ja jūs dzīvojat klimatā ar īsu veģetācijas periodu, jūs varat audzēt augus telpās.

2. 

   
   
   Izvēlieties ingvera augu. Pašlaik ir daudz ingvera veidu. Lai audzētu pārtikā populāru ingveru Zingiber officinaleJums vienkārši jāpērk ingvera sakne pārtikas veikalā. Dekoratīvās ingvera šķirnes ar krāsainiem ziediem bieži audzē audzētavās, taču tās bieži nav ēdamas.
   • Izvēlieties sakni, kas ir pilna un bez krokām, ar daudzām mazām acīm uz galvas. Alternatīvi jūs varat izvēlēties ingvera sakni, kas dīgst.
   • Ja iespējams, iegādājieties organisko ingveru. Neorganisko ingveru var ārstēt ar augšanas inhibitoriem. Daži dārznieki uzskata, ka ingvera saknes mērcēšana naktī siltā ūdenī palīdz stimulēt dīgšanu.
   • Šis raksts attiecas uz koku šķirnēm Zingiber officinale. Lielākā daļa šķirņu Zingibers visi aug līdzīgos apstākļos, taču, lai iegūtu labākos rezultātus, jums jāievēro bērnudārza norādījumi.

3. 

   
   
   Sagrieziet ingvera sakni gabaliņos (pēc izvēles). Ja vēlaties iestādīt vairāk nekā vienu koku, ingvera sakni sagrieziet gabaliņos ar sterilu nazi vai šķērēm. Katrā vismaz 2,5 cm platā gabalā ir viena vai vairākas acis augu augšanai. Pēc sagriešanas dažas dienas uzglabājiet ingvera gabalu sausā vietā, lai atgūtu. Uz griezuma izveidosies slānis, kas aizsargā pret infekciju.
   • Katram ingvera gabaliņam jābūt 20 cm attālumā viens no otra. Jūs varat ietaupīt vietu, sagriežot lielākos ingvera gabalos.
   • Ingvera gabals ar trim vai vairāk acīm būs vieglāk diedzējams.

4. 

   
   
   Sagatavojiet zemi. Ingvers plaukst auglīgā un labi drenētā augsnē. Vienādu daudzumu dārza augsnes sajauciet ar kompostu. Ja augsnē ir trūkst barības vielu vai tajā ir daudz mālu, tā vietā jums vajadzētu iegādāties augstas kvalitātes stādāmo augsni.
   • Ja vēlaties uzraudzīt ingvera augšanu, sagatavojiet paplāti ar ūdens sūnām vai kokosšķiedru. Šis materiāls labi iztukšojas, palīdzot izvairīties no sakņu puves. Pēc lapu un sakņu izaugšanas jums būs jāpārnes sakne uz augsni, un tas var ietekmēt augu. Ideālā temperatūra ingvera sakņošanai ir 21 grādi pēc Celsija, tāpēc pareizas augsnes temperatūras uzturēšanai ieteicams izmantot sildīšanas paliktni vai citu siltuma avotu.
   • Tāpat kā citi dārza augi, ingvers ir piemērots viegli skābām augsnēm. Ja augsne ir skāba, izmantojiet pH komplektu, lai noregulētu pH līmeni no 6,1 līdz 6,5.

5. 

   Atlasiet atrašanās vietu. Ingvers ir piemērots audzēšanai pusēnās vai tikai ar saules gaismu, prom no lielām saknēm. Stādīšanas vieta jāaizsargā no vēja un lietus, bet ne pārāk dubļaina. Ja ingvers vēl nav sadīgis, augsnes temperatūrai jābūt siltai, ideālā gadījumā - starp 22 un 25 grādiem pēc Celsija.
   • Ja jūs iestādāt ingveru podā, izvēlieties vismaz 30 cm dziļu podu. Plastmasas podi ir labāki nekā keramikas podi, ja vien jūs veicat daudz urbumu ūdens iztukšošanai.
   • Ingvers tropu reģionos var augt pilnīgi ēnainos apstākļos, bet citos reģionos temperatūra var nebūt pietiekami silta. Jums vajadzētu audzēt ingveru vietā, kur tiešas saules gaismas ietekmē divas līdz piecas stundas dienā.

6. 

   Stādīšanas ingvers. Ievietojiet ingvera gabalu 5 līdz 10 cm dziļi zemē ar pumpuriem uz augšu. Ja stāda rindās, tās jānovieto 20 cm attālumā. Ja izmantojat trauku, katru ingvera gabalu ievietojiet lielā katlā (35 cm diametrā). reklāma

2. daļa no 2: Rūpes par ingvera audzēšanu

1. 

   Uzturēt augsnes mitrumu. Ūdens nedaudz ūdens tūlīt pēc stādīšanas. Katru dienu pārbaudiet augsni un ūdeni, pirms tā pilnībā izžūst. Pārmirkusi augsne ātri pūtīs augus, tāpēc samaziniet laistīšanu vai uzlabojiet drenāžu, ja ūdens ātri neizplūst.

2. 

   Pagaidiet dīgšanu. Ingvers aug lēni, īpaši tropiskajos reģionos. Ja paveicas, saknes sāks parādīties pēc dažām dienām, taču dažas nedēļas jāturpina laistīt pat tad, ja vēl neesat redzējis ingvera dīgšanu.
   • Pēc dīgšanas izmantojiet to pašu laistīšanas metodi.

3. 

   Mēslojumu lietojiet katru mēnesi (pēc izvēles). Jums nav nepieciešams mēslot, ja ingveru iestādāt auglīgā augsnē, it īpaši, ja to sajauc ar humusu. Vispirms pārbaudiet augsni un pēc tam attiecīgi izmantojiet mēslojumu. Ja augsnē trūkst barības vielu vai tā vēlas uzlabot kvalitāti, katru mēnesi varat lietot nelielu daudzumu šķidrā mēslojuma.

4. 

   Stādiet ingveru ārā (pēc izvēles). Pēc saknes ingvera saknes mulča darbojas, lai saglabātu siltumu un novērstu nezāļu ietekmi uz lēni augošo ingvera augu. Jums ir jāsagatavo biezs nogulsnes, ja augšanas sezonā augsnes temperatūra nokrītas zem 10 grādiem pēc Celsija.

5. 

   Ļaujiet augsnei nožūt, kad kāts mirst. Ingvera auga kātiņi vasaras beigās vai agrā rudenī sāks dzeltēt, pazeminoties temperatūrai. Šajā laikā samaziniet laistīšanu un pilnībā pārtrauciet laistīšanu pēc kātiņa nomiršanas.
   • Ingvera augs var neziedēt pirmo vai divus gadus pēc stādīšanas, vai arī, ja veģetācijas periods beidzas agri.

6. 

   Pirms ražas novākšanas ļaujiet augam pilnībā attīstīties. Ingvera garša ir bagātāka, ja to audzē augsnē. Pēc kātiņa nomiršanas un vismaz pēc 8 mēnešu stādīšanas jūs varat izrakt sakni. Jūs varat sagriezt daļu vārīšanai, nenogalinot augu, ja atstājat mazu pumpuru.
   • Jauno ingveru dažreiz novāc 3-4 mēnešus pēc tam, kad to lieto etiķim. Jums rūpīgi jānovāc jauns ingvers, jo tā āda ir plāna un viegli sasitama.
   • Ar sterilu nazi sagrieziet ingvera augu.

7. 

   Sagatavojieties aukstajai sezonai. Ja jūs nedzīvojat tropos, ziemā ingvera augs jānes telpās. Uzglabājiet augu siltā, sausā vietā. Ja ingvera augu stādāt ārpusē, tad, kad temperatūra nokrītas zem 10 grādiem pēc Celsija, pārklājiet to ar biezu mulču. Ingvers siltos apstākļos ir daudzgadīgs augs, taču nevar panest aukstu laiku. reklāma

Padoms

• Ingvers ir uzņēmīgs pret kaitēkļiem un slimībām, it īpaši, ja to pārlaista. Jums vajadzētu konsultēties ar savu kaitēkļu kontroli bērnudārzā vai universitātes saimniecībā.
• Zingiber officinale no 0,6 līdz 0,9 metrus augsts. Dažas ziedu ingvera šķirnes var izaugt garākas.

Ko tev vajag

• Ingvers
• Šķēres vai nazis
• Auglīga zeme
• Komposts vai mēslojums
• Plastmasas podi (opcija)
• Ūdens sūnas (opcija)