Saturs

• Padoms
• Ko tev vajag

Pievienojiet citas sastāvdaļas un atkal sasmalciniet. Tagad ir pienācis laiks pievienot blenderim papildu sastāvdaļas, piemēram, šokolādes skaidas, sīkdatņu drupatas vai sagrieztas zemenes. Ieslēdziet blenderi vairākas reizes, līdz tikko pievienotās sastāvdaļas ir sajauktas.

• Ja vēlaties pievienot vairāk augļu, varat tos sablenderēt, līdz tie ir pilnīgi gludi.

Puto putukrējumu apmēram 3-4 minūtes, līdz tas ir biezs un gluds un stāv. Mīklā ielej vājpiena krēmu un ieslēdziet augstu. Pēc putošanas jums būs gluds, krēmīgs maisījums.

• Ja jums nav mīklas, varat izmantot pārtikas blenderu ar putotāju.

Sakuliet saldinātu iebiezinātu pienu un vaniļas ekstraktu lielā traukā. Atcerieties, ka bļodiņai jābūt pietiekami lielai, lai tajā varētu noturēt putukrējumu.

Izmantojiet putotāju, lai sajauktu putukrējumu ar saldinātu iebiezināto piena maisījumu. Turpiniet maisīt un maisīt, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi sajauktas.

Apsveriet iespēju pievienot konfektes. Viegli izmantojiet lāpstiņu, lai maisījumā sajauktu visas jums tīkamās sastāvdaļas vai garšas. Uzmanieties, lai pārāk daudz nesajauktu, lai krēms nezaudētu porainību. Šeit ir dažas izmēģināmās idejas:

• Lai pagatavotu piparmētru saldējumu, pievienojiet dažus pilienus piparmētru ekstrakta un nedaudz šokolādes skaidiņu.
• Ja vēlaties pagatavot S’more saldējumu, pievienosiet dažus mazus zefīra zefīrus, graham krekinga krekerus un dažus šokolādes gabaliņus.
• Cepumu saldējumam pievienosiet 8 sasmalcinātus Oreo cepumus (vai citas sviestmaizes).

Ielejiet maisījumu kastē un uz augšu aptiniet foliju. Folija palīdzēs saglabāt krēma maigumu un novērsīs ledus kristālu veidošanos.

• Jūs varat arī ielej maisījumu mazās tasītēs vai bļodiņās, lai ietilptu deserta daļā.

Nomizo un visu nakti sasaldē 4-5 banānus. Nogatavojušies banāni, jo labāk būs jūsu saldējums.

Sagrieziet vai sadaliet banānus mazos gabaliņos un ievietojiet tos pārtikas blenderī. Katru banānu vajadzētu sagriezt tikai apmēram 1 cm biezumā. Ja jūs sagriežat pārāk lielu, banāna šķēles var iestrēgt blenderī.

Blendē apmēram 40-60 sekundes vai līdz viendabīgai masai. Neslīpējiet pārāk ilgi; pretējā gadījumā maisījums izkusīs.

Jūs varat pievienot maisījumam aromatizētāju un sasmalcināt vēl 10-15 sekundes. Līdz šim brīdim saldējums ir gatavs lietošanai, taču jūs varat nedaudz pagriezt, pievienojot konfektes, piemēram, šokolādes skaidiņas. Šeit ir daži labi ieteikumi:

• Lai pagatavotu piparmētru skaidiņu saldējumu, pievienojiet dažus pilienus piparmētru ekstrakta un nedaudz saujas tumšās šokolādes.
• Šokolādes saldējumam pievienojiet 1-2 ēdamkarotes kakao pulvera.
• Zemeņu saldējumam pievienojiet nedaudz sagrieztu zemeņu.

Baudiet saldējumu vai saldētu vēlāk. Liekšķerējiet krējumu mazās bļodiņās ar liekšķere saldējuma. Ja jūs to neēdat uzreiz, jūs varat ievietot saldējumu kastē un ievietot saldētavā; Banānu saldējumu var uzglabāt 2 dienas. Atcerieties, ka šī krēma galvenā sastāvdaļa ir banāns, tāpēc tas pēc kāda laika kļūs gaiši brūns. reklāma

4. metode no 4: pagatavojiet kokosriekstu krēmu

1. 

   Sablendējiet sastāvdaļas blenderī apmēram 30 sekundes, līdz viss sajaucas. Jūs varat arī vienmērīgi pārspēt visas bļodā esošās sastāvdaļas.

2. 

   Ielejiet maisījumu saldējuma ražotājā un sasaldējiet to saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Katrs saldējuma ražotājs nedaudz atšķirsies, tāpēc jums būs jāievēro katras mašīnas sniegtie norādījumi.
   • Ja jums nav saldējuma ražotāja, varat maisījumu ielej saldētavas kastē un sasaldēt to 6-8 stundas, maisot reizi stundā. Ņemiet vērā, ka jūsu krēms nebūs ļoti gluds.

3. 

   Pārnes maisījumu kastē un sasalst vismaz 1 stundu. Tomēr vislabāk ir sasaldēt 6 līdz 8 stundas. Tas šoreiz ļaus saldējumam "nogatavoties", kā rezultātā būs labāka tekstūra un garša.
   • Ja jūs neizmantojat saldējuma gatavošanas ierīci, pēc saldēšanas to vienkārši noņemiet.

4. 

   Liekšķerējiet krējumu traukā ar karoti un atlikušo daļu atstājiet saldētavā. Ja krēms ir pārāk ciets, atstājiet trauku apmēram 15 minūtes. Šo saldējumu saldētavā var uzglabāt 1-2 nedēļas. reklāma

Padoms

• Ja gatavojat piparmētru saldējumu, varat pievienot dažus pilienus zaļās pārtikas krāsvielas.
• Dekorējiet saldējumu ar šokolādes mērci, sniegpārslas saldējumu, krāsainiem tīrradņiem un marinētiem ķiršiem, lai iegūtu skaistu desertu.
• Eksperimentējiet ar dažādām pievienotām sastāvdaļām, piemēram, šokolādes skaidiņām, krāsainiem tīrradņiem, šokolādes mērci utt.
• Vienkāršu saldējuma ēdienu gatavošana ir lielisks veids, kā iemācīt bērniem gatavot.
• Ja krēms ir pārāk salds, pirms sasaldēšanas maisījumam varat pievienot nedaudz sāls. Sāls samazinās saldumu.
• Ievietojiet saldējumu saldētavā uz norādīto laiku un nepārbaudiet to atkārtoti, pretējā gadījumā jūsu saldējums var neizdoties.

Ko tev vajag

Pamata krēms

• Blenderis vai pārtikas blenderis
• Saldētavas kaste

Taukains piena krējums

• Elektriskā saldējuma mašīna
• bļoda
• Sakuļ olas
• Phoi
• Saldētavas kaste
• Alumīnija folija vai trafareti

Banānu saldējums

• Pārtikas dzirnaviņas
• Phoi
• Saldētavas kaste (pēc izvēles)

Kokosriekstu krēms

• Blenderis
• Saldējuma automāts (pēc izvēles)
• Saldētavas kaste