Saturs

• Lai soli
• 1. daļa no 2: BRAT diētas ēšana
• 2. daļa no 2: BRAT diētai pievienojot vairāk pārtikas produktu
• Brīdinājumi

BRAT diētu (banāni, rīsi, ābolu mērce un grauzdiņi) gadiem ilgi ir sekojuši cilvēki ar caureju vai rīta slimībām. Šie pārtikas produkti ir noderīgi cilvēkiem ar kuņģa darbības traucējumiem, taču jaunākie pētījumi liecina, ka, ēdot tikai ar BRAT diētu saistītos pārtikas produktus, faktiski palēninās atveseļošanās process, nesaņemot pietiekami daudz olbaltumvielu, kaloriju un vitamīnu. Labākais veids, kā sākt atveseļošanās procesu, ir sākt ar BRAT diētu un pievienot tai dažus barojošus, viegli sagremojamus ēdienus.

Lai soli

1. daļa no 2: BRAT diētas ēšana

1. Ēd banānus. Banāni ir viegli sagremojami un satur daudz kālija. Vemšana un caureja liek organismam zaudēt kāliju. Banānos ir arī daudz cietes, kas ir izturīgas pret amilāzi. Ir pierādīts, ka tāpēc jūs ātrāk atbrīvojaties no caurejas.
   • Pēc dažu cilvēku domām, nogatavojušies banāni ir vieglāk sagremojami nekā vēl nenogatavojušies banāni. Uzziniet, kas jums vislabāk der.
2. Sagatavojiet baltos rīsus. Rīsi nodrošina, ka jūsu ķermenis var ātrāk atjaunot mitruma trūkumu un ka jūs esat slims mazāk laika. Rīsus varat pagatavot dažādos veidos:
   • Izmantojiet rīsu plīti.
   • Uzvāriet 190 gramus rīsu un 360 ml ūdens. Tad uzlieciet pannas vāku, samaziniet uguni un ļaujiet rīsiem viegli pagatavot. Pagaidiet, līdz viss ūdens ir absorbēts. Tas aizņems apmēram 20 minūtes.
   • Vāra rīsus verdošā ūdenī, līdz tie ir pietiekami mīksti, lai tos varētu ēst. Tad sijāiet rīsus.
3. Pērciet vai pagatavojiet ābolu mērci. Ābolos ir maz šķiedrvielu un tie palīdz padarīt jūsu izkārnījumus stingrāku. Neapstrādātus augļus ir grūti sagremot, tāpēc labāk ēst ābolu, nevis veselu ābolu vai ābolu ķīļus. Lai pagatavotu pats ābolu mērci, rīkojieties šādi:
   • Nomizojiet 6 ābolus, serdi un sagrieziet ābolus četrās daļās. Ievietojiet gabaliņus lielā kastrolī kopā ar 240 ml ūdens un 15 ml citrona sulas.
   • Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet uguni un vāriet 30 minūtes.
   • Ja nepieciešams, izmantojiet kartupeļu mīcītāju, lai sasmalcinātu lielus gabaliņus.
   • Iemaisa 1 tējkaroti cukura. Jūs varat pievienot arī ¼ tējkaroti kanēļa, bet tas var izraisīt kuņģa darbības traucējumus.
   • Ja pērkat ābolu, noteikti iegādājieties nesaldinātu ābolu vai ābolu mērci, kam nav pievienots cukurs.
4. Pagatavo grauzdiņus. Grauzdiņš vai grauzdiņš ir vēl viens viegli sagremojams ēdiens, kurā ir maz šķiedrvielu un kas palīdz padarīt jūsu izkārnījumus stingrāku. Lai iegūtu vairāk barības vielu, uz maizes grauzdiņiem, ja vēlaties, izklājiet ievārījumu, ja jūsu kuņģis to panes. Vislabāk ir izvairīties no sviesta un zemesriekstu sviesta, jo tajā ir daudz tauku un tas būs smags vēderam.
   • Grauzdēta pilngraudu maize parasti ir veselīgāka nekā grauzdēta baltmaize, bet tas tagad nav tik svarīgi. Lielais šķiedrvielu daudzums pilngraudu produktos var izraisīt kuņģa darbības traucējumus.

2. daļa no 2: BRAT diētai pievienojot vairāk pārtikas produktu

1. Dzert daudz šķidruma. Neēdiet cietu pārtiku, ja turpina vemt. Tā vietā pielīmējiet šķidrumus, kuros ir daudz elektrolītu, piemēram, sporta dzērienus vai ORS. Kad vairs nav vemšanas, varat dzert arī buljonu, ar ūdeni atšķaidītu augļu sulu, soda bez kofeīna vai tēju ar medu. Starp ēdienreizēm dzeriet mazus malciņus un dzeriet lielāko daļu šķidruma.
   • Pēc dažu cilvēku domām, košļājamā ledus skaidas palīdz novērst dehidratāciju, ja rodas slikta dūša.
2. Uzturā iekļaujiet vienkāršus ogļhidrātus, piemēram, sāļus krekerus, makaronus, vārītus kartupeļus vai vārītus burkānus. Esiet piesardzīgs ar makaronu mērci un pievienojiet to makaroniem tikai tad, ja domājat, ka jūsu kuņģis to iztur. Pārliecinieties, ka mizojat kartupeļus.
3. Ēdiet vistu olbaltumvielu iegūšanai. Vienkārša vistas gaļa, kurai ir noņemti tauki, ir viegli sagremojama un ir labs olbaltumvielu avots, kas ir svarīgs palīgs atveseļošanās procesā.
   • Arī parastās olas vai olu baltumus ir viegli sagremot un tas ir lielisks olbaltumvielu avots.
4. Ēdiet daudz jogurta. Ir pierādīts, ka probiotiķi (labās baktērijas) jogurtā padara caureju īsāku un mazāk smagu. Visnoderīgākie baktēriju celmi ietver Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus un Bifidobacterium bifidum.
   • Jūs varat arī iegādāties probiotikas kā tabletes vai pulveri. Šīs tabletes un pulveri parasti satur daudz labvēlīgu baktēriju celmu.
5. Sagatavojiet tasi šokolādes piena vai ēdiet nedaudz tumšās šokolādes. Pētījumi rāda, ka šokolādes piena sastāvdaļas mērķē un izslēdz olbaltumvielas, kas izraisa zarnu izdalīšanos no ūdens. Tāpēc nedaudz šokolādes var padarīt jūsu izkārnījumus stingrāku. Ja jūs gatavojat šokolādes pienu, pievienojiet pienu ļoti maz, jo tas nav labs kuņģa darbības traucējumiem.
6. Izmēģiniet karoba pulveri vai psilija sēklas. Ēdamkarote karoba pulvera, kas sajaukts ar ābolu, var palīdzēt nomierināt kuņģi. Katru dienu apēdot 9 līdz 30 gramus psilija sēklu, izkārnījumi kļūs biezāki, tāpēc caureja būs mazāk smaga.
7. Noteikti izvairieties no pārtikas produktiem, kas izraisa kuņģa darbības traucējumus vai dehidrē. Ir svarīgi pēc iespējas ātrāk atgriezties pie parastā uztura, taču jums vajadzētu sākt ar vienkāršiem ēdieniem šajā rakstā un pēc tam lēnām sākt ēst citus ēdienus. Esiet uzmanīgs un neēdiet šādus:
   • Taukaini ēdieni, īpaši cepti ēdieni.
   • Piena produkti, izņemot jogurtu.
   • Neapstrādāti vai žāvēti augļi un dārzeņi, kā arī neatšķaidīta augļu sula.
   • Kofeīns un alkohols. Tie ir diurētiskie līdzekļi, kas jūs izžūst.
   • Deserti un saldumi. Pārtiku, kas satur daudz cukura, ir grūti sagremot.
   • Sāļie ēdieni. Ja jūs uzņemat pārāk daudz sāls un nepietiekami daudz ūdens, jūsu ķermenis vēl vairāk izžūs.

Brīdinājumi

• Apmeklējiet ārstu, ja Jums ir šādi simptomi:
  • Cieš caureja vai vemšana ilgāk par 3 dienām.
  • Ķermeņa temperatūra 38 ° C vai augstāka.
  • Viegla galva.
  • Maz vai nav nepieciešams urinēt.
  • Nogrimuši vaigi vai raudājot nav asaru.