Saturs

• Lai soli
• 1. daļa no 3: Labas vides radīšana omāriem
• 2. daļa no 3: Veselīgu omāru audzēšana
• 3. daļa no 3: savu omāru pārdošana
• Padomi
• Nepieciešamība

Omārs ir garšīgas jūras veltes, kuras bauda daudzi cilvēki visā pasaulē, un omāru audzēšana ir ļoti ienesīgs bizness. Omārs tiek audzēts kopš 20. gadsimta, lai apmierinātu lielo pieprasījumu pēc šo vēžveidīgo gaļas. Veselīga dzīvesvieta, tīrs ūdens un omāru ēdiens var palīdzēt jūsu omāriem augt. Nelielas zināšanas par omāru biznesu var palīdzēt jūsu saimniecībai gūt panākumus.

Lai soli

1. daļa no 3: Labas vides radīšana omāriem

1. Atrodiet piemērotu vietu omāru audzētavai. Lai veiksmīgai omāru audzētavas atrašanās vietai būtu nepieciešamas trīs lietas: pietiekami daudz vietas, lai ievietotu vairākas siles, ūdens avots (bez piesārņojuma un atkritumiem) un omāru kāpuru avots tuvumā. Atrodiet vietu ar visām šīm svarīgākajām lietām.
   • Lai gan jūsu saimniecībai nav jābūt jūrā, jums būs grūti iegūt omāru kāpurus, ja neatrodaties jūras tuvumā. Galu galā transporta jomā viņi neveicas.
   • Dabiskā saules gaisma arī palīdz omāriem augt, tāpēc ideālas ir siles brīvā dabā.
   • Lielākā daļa omāru dzīvo sālsūdenī, tāpēc jums ir nepieciešams tiešs jūras ūdens avots. Tomēr jūs varat arī iegādāties komplektu, lai sālsūdens saldūdens jums ir.
2. Iznomājiet vai iegādājieties zemi savai saimniecībai. Kad esat atradis labāko vietu savai saimniecībai, jums būs jāpērk vai jāizīrē zeme. Tā kā omāru izmitināšanai izmantosiet siles, jums nav jāpielāgo zeme. Šī iemesla dēļ jūs varat gan pirkt, gan īrēt. Tomēr, ja jums ir resursi zemes pirkšanai, tas ir labāks ieguldījums jūsu biznesā.
   • Augsnei nav jābūt tieši uz ūdens. Ja augsne atrodas blakus sālsūdens avotam, tas var būt noderīgi, taču tas nav kritisks.
3. Pārbaudiet ar Lauksaimniecības, dabas un pārtikas kvalitātes ministrija vai jums ir nepieciešams atbrīvojums. Sazinieties ar ministriju un uzziniet par omāru audzēšanas noteikumiem. Ja jums ir nepieciešama atteikšanās, pirms sākat augt, aizpildiet nepieciešamās veidlapas, samaksājiet izmaksas un pārliecinieties, ka jums ir atbrīvojums.
4. Novietojiet siles omāru izmitināšanai. Nodrošiniet labu omāru audzētavu, iegādājoties vairākas, masīvas siles. Tie ne tikai saglabā fermā esošos omārus, bet arī pasargā tos no lietus plēsējiem. Ielieciet sileņus blakus, vienmērīgās rindās, lai katra sile būtu viegli pieejama. Piepildiet tvertnes ar tīru sālsūdeni.
   • Jūs varat arī izmitināt omārus jūras būros, ja jūsu saimniecībai ir tieša pieeja sālsūdenim.
   • 1 m2 silā / būrī varat izmitināt 10 omārus ar svaru 0,15-0,2 kg.
   • Teknes var iegādāties lauku veikalos un internetā.
5. Uzturiet sāls līmeni 30 000-35 000 ppm ūdenī. Ja jūs gatavojaties izmantot pašvaldības ūdeni, apstrādājiet šo ūdeni, lai noņemtu hloru un citas minerālvielas. Jūras dzīvniekiem izmantojiet komerciālu sāls šķīdumu. Izpildiet norādījumus, lai iegūtu 30 000-35 000 ppm sāls rādījumu, un izmantojiet testa komplektu, lai pārliecinātos, ka visu izdarījāt pareizi.
   • Ja iespējams, izmantojiet dabīgu jūras ūdeni.
   • Pievienojiet vairāk sāls, lai palielinātu sāls vērtību. Atšķaida ar filtrētu ūdeni, lai pazeminātu sāls līmeni.
6. Uzturiet pH līmeni no 6,5 līdz 8,5. Izmantojiet pH testa komplektu, lai noteiktu ūdens pH līmeni. Ja pH līmenis ir pārāk zems, pievienojiet 1 tējkaroti cepamā soda uz 1 galonu ūdens. Tad pagaidiet dažas stundas un pārbaudiet vēlreiz. Ja pH līmenis ir pārāk augsts, ūdens filtrā ievietojiet kūdras sūnu maisu. Pirms atkārtotas testēšanas ļaujiet tai darboties divas dienas.
   • Nelieciet omārus ūdenī, kamēr pH nav pareizs.
7. Veiciet iknedēļas apkopi, lai jūsu tvertnes būtu tīras. Katru nedēļu noņemiet 10-15% no tvertnēs esošā ūdens un nomainiet to ar kondicionētu, sālsūdeni. Pērciet pamata ūdens testa komplektu un izmantojiet to reizi nedēļā, lai pārbaudītu ūdens pH un sāls līmeni. Katru nedēļu pārbaudiet arī filtrus un, ja nepieciešams, notīriet tos.
   • Nomainiet filtrus, kad tie šķiet nolietoti vai bojāti un kad tie vairs nedarbojas efektīvi.
   • Krāna ūdens vienmēr ir jākondicionē, ​​pirms to pievieno silēm.
8. Ir laba filtrēšanas sistēma, lai cirkulētu skābekli un noņemtu gružus. Daži labi filtri un sūknis var uzturēt ūdeni tīru un pilnu ar skābekli. Tas palīdzēs jūsu omāriem augt un novērst slimību izplatīšanos. Gravitācijas izskalošanās filtrēšanas sistēma izvelk gāzi no ūdens un pievieno skābekli. Mehāniskais bioloģiskais filtrs noņem atkritumus no ūdens padeves un / vai pārveido tos par mazāk toksiskiem nitrātiem, kas ir omāriem droši. Visbeidzot, zemūdens sūknis nodrošina ūdens cirkulāciju caur filtru sistēmām. Pērciet šos filtrus un ievietojiet tos omāru tvertnēs.
   • Ūdens jāuztur tīrs un filtrēts, lai omārus pasargātu no slimībām.Caur fermu slimība var izplatīties ļoti ātri.
   • Pērciet filtrus un sūkņus dārza piederumu veikalā vai internetā.

2. daļa no 3: Veselīgu omāru audzēšana

1. Iegādājieties kāpurus no vietējā piegādātāja. Omāru kāpuru piegādātājus var atrast saimniecībās Atlantijas okeāna piekrastē Lielbritānijā, Ziemeļamerikā, Filipīnās, Jaunzēlandē un daudzās citās vietās, kas robežojas ar piekrasti. Kad omārs iznāk no tā čaumalas, tas ir mazs un caurspīdīgs ar lielām acīm un asu ķermeni. Tas ir kāpurs. Pirms kļūšanas par atpazīstamu omāru, kāpurs iziet četras fāzes.
   • Izvēlieties kādu no savā apkārtnē pieejamajiem omāru veidiem.
   • Izvēloties piegādātāju, kas atrodas netālu no jūsu saimniecības, novērsīs transporta bojājumus omāriem.
   • Izvairieties salikt lielākas un mazākas omāru sugas. Lielāki kāpuri var apēst mazākos.
2. Dodiet omāru ēdienu vienu reizi dienā. Uzturiet omārus veselīgus un augiet, tos barojot. Savvaļā omāri ēd mazus vēžveidīgos, mīkstmiešus un zivis. Piemērotu omāru barību var iegādāties pie kāpuru piegādātāja vai pasūtīt internetā. Ja jūs nevarat atrast omāru pārtikas maisījumus, varat izmantot mencu barību. Izpildiet uz iepakojuma sniegtos norādījumus par porciju lielumiem.
   • Pirms saimniecības uzsākšanas mēģiniet nodrošināt drošu omāru pārtikas avotu.
3. Izmantojiet 5x5 cm acu tīklu, lai jūsu omāri būtu droši. Novietojiet tīklus pāri savām silēm, lai omāri neizbēgtu. Lai nodrošinātu lielāku drošību, virs siles varat novietot arī bambusa līstes. Tas palīdz aizsargāt kāpurus no plēsējiem, piemēram, putniem.
   • Jūs varat iegādāties tīklus daudzos DIY veikalos un internetā.

3. daļa no 3: savu omāru pārdošana

1. Atrodiet pircējus saviem omāriem. Sazinieties ar vietējiem lielveikaliem un restorānu (ideālā gadījumā personīgi) un piedāvājiet viņiem piegādāt omārus. Dariet to pirms omāru novākšanas. Izveidojiet līgumu, kurā izklāstīti līguma nosacījumi ar atbilstošajiem veikaliem / restorāniem, ieskaitot aptuveno omāru skaitu, ko viņi iegādāsies, cenu un paredzamo piegādes datumu.
   • Ir svarīgi omārus piegādāt, tiklīdz tie ir novākti, tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi atrast pircējus pirms laika.
2. Novāc omārus. Omārus var novākt pēc apmēram sešiem vai septiņiem mēnešiem, kad tie sasnieguši 0,8-1 kg svaru. Omārus no siles var izkaut ar tīklu. Pirms iesaiņošanas novāktos omārus ievieto jūras ūdens traukā.
   • Centieties nelobīt omārus lietainā laikā. Omāri var nomirt, ja tiek pakļauti svaigam ūdenim.
3. Rūpīgi pārvadājiet omārus. Omārus pērk un transportē dzīvus, lai tos varētu nogalināt tieši pirms patēriņa. Tas nozīmē, ka omāri ir jāiepako un jāpiegādā ļoti uzmanīgi. Aptiniet omārus ar jūras ūdeni samērcētās drānās un ielieciet putupolistirola kastēs.
   • Nekad neiepakojiet omārus ar svaigu ūdeni.
   • Lai omāri būtu svaigi, ielieciet putupolistirola kastes ledū.
   • Pēc ražas novākšanas omārus nogādājiet pēc iespējas ātrāk.
4. Sazinieties ar veterinārārstu, lai samazinātu slimību biežumu. Ja pat viens no jūsu omāriem saslimst, tas var iznīcināt visu jūsu kultūru. Sadarbojieties ar veterinārārstu, lai uzzinātu, kā samazināt risku. Palūdziet veterinārārstam pārbaudīt jūsu omārus, lai visas veselības problēmas varētu atklāt laikus.

Padomi

• Omāri dod priekšroku peldēšanai tuvu ūdens virsmai, it īpaši kāpuru stadijās. Tas var padarīt viņus neaizsargātus pret putniem. Glabājiet omāru audzētavu prom no kokiem vai uzstādiet tīklus, lai pasargātu putnus.
• Izveidojiet omāru audzētavu netālu no kāpuru piegādātāja. Tas samazina kāpuru izmiršanas iespēju pārvadāšanas laikā un samazina stresu jaunajiem omāriem.
• Novietojiet gumijas lentes ap omāru nagiem. Tas neļauj viņiem nogalināt viens otru, ja kopā ir pārāk daudz omāru. Tas arī padara neiespējamu viņiem nodarīt jums pāri, kad rīkojaties ar viņiem.

Nepieciešamība

• Sile
• Tīrs ūdens
• Filtru sistēmas un sūkņi
• Kāpuri
• Omāru ēdiens