Saturs

• Soļi
• 1. metode no 3: Kantalupas melone
• 2. metode no 3: arbūzs
• 3. metode no 3: Baltais muskatrieksts (ziemas melone)
• Padomi

Šeit viņi ir jūsu priekšā, tik skaisti, pat ... bet vai tie ir nogatavojušies? Šķiet, ka tas ir noticis vairāk nekā vienu reizi: jūs atvedat mājās meloni, sagriežat to un konstatējat, ka tā ir nenobriedusi un līdz ar to pilnīgi neēdama. Pēc šī raksta lasīšanas jūs uzzināsit, kā veikalā izvēlēties gatavu, sulīgu un garšīgu meloni.

Soļi

1. metode no 3: Kantalupas melone

1. 1 Paņemiet meloni rokās, sīki izpētiet ādu:
   • Pieskaroties, ādai jābūt stingrai, bez redzamiem bojājumiem vai pelējuma.
   • Ādai jābūt tīrai, augšējai acij jābūt neskartai.
   • Galvenā krāsa. Tam vajadzētu būt nedaudz oranžam vai gandrīz baltam. Nepērciet melones ar zaļu vai baltu pamatkrāsu.
2. 2 Pievērsiet uzmanību kātiņam. Ja zirgaste joprojām ir vietā, tad nepērciet šo meloni, jo tā, visticamāk, nav nogatavojusies. Gatavu kantalupu viegli atrauj no kāta.
3. 3 Šņaukāt kātu. Ja jūs nedzirdat nekādu smaržu, ja dzirdat nelielu pelējuma smaku, nepērciet šādu meloni. Gatavai kantalopai piemīt patīkams augļu un nedaudz muskusa aromāts. Dažos reģionos kantalopes meloni sauc par kantalupu.

2. metode no 3: arbūzs

1. 1 Pārbaudiet, vai augļos nav plaisu, melnu plankumu un lielu mīkstu zonu. Ja tādi ir, apiet šo arbūzu.
2. 2 Viegli pieskarieties arbūzam ar pirkstiem un klausieties skaņu.
3. 3 Paņemiet vēl vienu arbūzu un klausieties, kā tas skan. Salīdziniet, kā skan vairāki arbūzi, un izvēlieties to, kas rada skaņu, kas nav pārāk skanīga, bet arī ne pārāk blāva.
   • Uzmanību: zvana signāls norāda, ka arbūzam nav bijis laika nogatavoties. Bet pārāk blāva skaņa norāda, ka melone jau ir pārgatavojusies un, visticamāk, pat ir sākusi pasliktināties.

3. metode no 3: Baltais muskatrieksts (ziemas melone)

1. 1 Pārbaudiet meloni. Ja uz ādas redzat izciļņus, plaisas, melnus plankumus, ielieciet šo augli atpakaļ uz letes.
2. 2 Ievietojiet meloni plaukstā.
3. 3 Ar vienu otras rokas pirkstu viegli nospiediet zonu stumbra pretējā pusē (kur agrāk bija zieds).
   • Ja no presēšanas nav pēdas, tas nozīmē, ka melone ir nenobriedusi, un tāpēc nav ļoti garšīga.
   • Ja jūs tērējat minimālas pūles, lai nospiestu, tad melone ir nogatavojusies, un jūs varat to droši iegādāties.
   • Ja ne tikai nelielā platība, kurā atradās zieds, bet gandrīz visa pamatne ir mīksta, tad melone ir pārgatavojusies, tāpēc nepērciet šādu augli.

Padomi

• Pirms griešanas nomazgājiet meloni. Tikai šādā veidā jūs ietaupīsiet mīkstumu no mikrobu nokļūšanas tajā.