Saturs

• 2. metode no 2: mandeļu ēdiena pagatavošana
• Padomi

1 Ņemiet jebkuru mandeļu daudzumu, vēlams diedzētu. Jums pietiek ar jebkuru daudzumu, jo viss, kas jums nepieciešams, ir mandeles. Ļoti vienkārši! Kāpēc mizot mandeles mandeļu miltiem? Tā kā šādā veidā jūs iegūsit vienmērīgāku krāsu un vienmērīgāku garšu.

• Lai nomizotu mandeles, tās vāra minūti vai divas, nenosedzot tās ar vāku. Ar drānu vai rokām notīriet ādu vai mizojiet mandeles no čaumalas. Pirms lietošanas mandeles pilnībā izžāvējiet, jo ūdens tās pārvērtīs eļļā.
• Kāpēc jums vajag diedzētas mandeles? Diedzētas mandeles ir mandeles, kas iemērc nakti. Cilvēka ķermenim ir vieglāk to sagremot. Proti, naktī izdalīsies toksiski fermenti, kas ļaus jūsu kuņģim labāk sagremot pārtiku.

2 Kad tas ir sauss, ievietojiet mandeles virtuves kombainā, kafijas automātā vai blenderī. Atkal, nav svarīgi, cik mandeļu jums ir. Var būt pat labāk to ņemt ļoti maz - tā kā mandeļu milti nav ilgi - no 3 līdz 6 mēnešiem ledusskapī un vēl mazāk ārpus tā.

3 Sasmalciniet mandeles, līdz iegūstat gludu pastu. Tas parasti ilgst no 30 sekundēm līdz vienai minūtei un var būt ilgāks atkarībā no ierīces.

• Ja vēlaties labus miltus, turiet mandeles nedaudz ilgāk. Bet, ja jūs pārmērīgi eksponējat mandeles virtuves kombainā, jūs galu galā saņemsiet eļļu.

4 Nekavējoties izmantojiet miltus vai novietojiet tos aukstā vietā. Ja plānojat kādu laiku uzglabāt šos miltus, istabas temperatūra ir slikta.

2. metode no 2: mandeļu ēdiena pagatavošana

1. 1 Ielieciet sadīgušās mandeles virtuves kombainā, kafijas pupiņu mašīnā vai blenderī. Lai gan starp mandeļu miltiem un mandeļu ēdienu nav oficiālas atšķirības, neoficiālā atšķirība ir tāda, ka miltiem tiek izmantotas mizotas mandeles, bet ēdienam mizas netiek mizotas. Tādējādi, ja vēlaties pagatavot ēdienu vai jums ir recepte, kas prasa nemizotas mandeles, tad labāk ņemt veselu sadīgušu mandeli.
2. 2 Sasmalciniet mandeles virtuves kombainā ātrāk nekā tad, ja gatavotu miltus. Mandeļu ēdiens, pēc neoficiālu avotu ziņām, ir rupjāks par miltiem. Ja jūs gatavojat miltus 45 sekundēs, tad jums pietiks ar 30.
3. 3 Izmantojiet to uzreiz vai novietojiet vēsā vietā. Ja plānojat kādu laiku uzglabāt šo ēdienu, istabas temperatūra ir slikta.

Padomi

• Lai iegūtu vislabākos rezultātus, mēģiniet izsijāt miltus. Tas noņems visas nevajadzīgās lietas.
• Nepārstrādājiet mandeles blenderī pārāk ilgi, pretējā gadījumā jūs saņemsiet sviestu.