Saturs

• Sastāvdaļas
• Soļi
• Padomi
• Ko tev vajag

Uzmanību:šis raksts ir paredzēts cilvēkiem, kas vecāki par 18 gadiem.

Sarkanvīns, kas sajaukts ar citrusaugļu želatīnu, rada spirta želeju, kas atgādina sarkanvīna perforatoru vai pat sangriju.Izmēģiniet saldinātu sarkanvīna versiju, lai iegūtu vislabāko garšas kombināciju. Sarkanais galda vīns vai pussalds vīns piešķirs šai alkoholisko želeju receptei brīnišķīgu garšu.

Sastāvdaļas

Porcijas: Apmēram 10

• 85 g paciņas citrona želatīna
• 85 g paciņa apelsīnu želatīna
• 2 tases verdoša ūdens
• 120 ml sarkanvīna

Soļi

1. 1 Apvienojiet citrona želatīnu, apelsīnu želatīnu un verdošu ūdeni. Sakuļ maisījumu, līdz viss želatīns ir izšķīdis.
2. 2 Pievienojiet sarkanvīnu, sakuliet, līdz tas ir sajaukts.
3. 3 Ielejiet želeju mazās plastmasas glāzēs. Katrā šāvienā ielej 60 ml želatīna maisījuma.
4. 4 Atdzesējiet ledusskapī 2-4 stundas vai līdz piedāvājums.

Padomi

• Ja vēlaties izmantot stiprāku vīnu, piemēram, cabernet sauvignon, citrona un apelsīna vietā izvēlieties želeju ar spēcīgāku garšu, piemēram, aveņu vai melleņu.
• Iegūstiet jaukas plastmasas vīna glāzes, lai pasniegtu alkoholisko želeju. Tas jūsu prezentācijai piešķirs izsmalcinātāku izskatu. Mēģiniet pasniegt arī vīna glāzēs, lai pasniegtu vēl glītāku.

Ko tev vajag

• Vainags
• Plastmasas vīna glāzes