Kā pagatavot Jell O želatīna desertu

Autors: Janice Evans
Radīšanas Datums: 1 Jūlijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 1 Jūlijs 2024
Anonim
Želatīna sagatavošana - Cooking.Preparation of gelatin
Video: Želatīna sagatavošana - Cooking.Preparation of gelatin

Saturs

1 Pirms sākat gatavot Jell-O, sagatavojiet lielu bļodu, mērglāzi, ledu, ūdeni un pietiekami daudz vietas ledusskapī.
  • 2 Ielejiet Jell-O želatīna paciņu lielā bļodā.
  • 3 Želatīnu pārlej ar 1 glāzi verdoša ūdens.
  • 4 Maisiet maisījumu krūzē, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Šis process parasti aizņem apmēram 2 minūtes.
  • 5 Izšķīdušajā želatīnā ielej 1 glāzi auksta ūdens.
  • 6 Atdzesējiet Jell-O maisījumu līdz cietam. Tas prasīs aptuveni 4 stundas.
  • 7 Labu apetīti!
  • Padomi

    • Lai paātrinātu procesu, 1 glāzes vietā želatīnu aplej ar ¾ glāzi verdoša ūdens, pēc tam 1 glāzes vietā pievieno 1/2 tase auksta ūdens un tajā pašā laikā pievieno ledus gabaliņus, lai želatīns ātrāk sacietētu. Ievietojiet desertu ledusskapī uz 30 minūtēm vai 1-2 stundām, līdz tas sacietē.
    • Izmēģiniet dažādus Jell-O maisījumus: zemeņu, ķirbju vai ķiršu.
    • Dekorējiet desertu ar putukrējumu, augļiem vai smalkmaizītēm.

    Brīdinājumi

    • Jell-O nav veģetārs deserts. Želatīns ir proteīna produkts, ko iegūst, hidrolizējot kolagēnu, kas iegūts no dzīvnieku kauliem, saistaudiem, orgāniem un zarnu daļām.

    Ko tev vajag

    • Liela bļoda
    • Vārglāzē
    • Ledus
    • Ūdens
    • Ledusskapis ar pietiekami daudz brīvas vietas