Saturs

• Soļi
• Padomi
• Brīdinājumi
• Ko tev vajag

Šis raksts parādīs, kā cept kūku, neizmantojot cepeškrāsni vai mikroviļņu krāsni. To var izdarīt, izmantojot virtuvē esošās pannas.

Soļi

1. 1 Ieslēdziet gāzes plīts lielo sildvirsmu. Ja vēlaties gatavot uz mazāka degļa, varat to izmantot.
2. 2 Novietojiet katlu uz plīts. Lai pagatavotu kūku, varat izmantot lielu tērauda vai alumīnija katlu, vokpannu, lielu pannu vai dubultu katlu. Ieslēdziet uguni un uzkarsējiet katlu piecas minūtes.
3. 3 Atrodiet kaut ko, ko izmantot kā kūkas veidni. Derēs liela, sekla alumīnija vai tērauda bļoda ar plakanu dibenu. Ja jums nav šādas bļodas, varat izmantot nevajadzīgu kastroli.
4. 4 Novietojiet kūkas pannu uz režģa. Tvaicētājā ir šādas režģi, bet, ja esat paņēmis citu pannu, ievietojiet nelielu plāksni tās centrā ar dibenu uz augšu.
5. 5 Ielejiet kūkas mīklu veidnē. Pēc tam novietojiet to uz šķīvja vai stiepļu plaukta katla iekšpusē. Uzlieciet katlam vāku un samaziniet siltumu.
6. 6 Cepiet kūku zemā siltumā 35-40 minūtes. Lai pārbaudītu, vai kūka ir gatava, uzmanīgi caurdurt to ar nazi. Ja nazis ir sauss, tas nozīmē, ka kūka ir gatava.

Padomi

• Ja jūsu izvēlētās kūkas receptē teikts, ka tā jācep 35 minūtes cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, tad cepiet kūku katliņā receptē norādīto laiku.

Brīdinājumi

• Ja cepšanai izmantojat tērauda pannu vai kā cepšanas trauku, uzkarsējiet to tikai divas minūtes.
• Ja esat pagatavojis pusi mīklas, nekā norādīts receptē, katlu uzkarsējiet tikai divas minūtes.
• Nekad nelieciet kūkas pannu tieši uz katla dibena! Noteikti ielieciet plāksni apakšā.
• Kā kūkas veidni varat izmantot arī konfekšu vai cepumu skārda kārbu.

Ko tev vajag

• Gāzes plīts
• Liels katls no tērauda vai alumīnija, tvaikonis vai wok
• Liela, zema plakanā dibena alumīnija vai tērauda bļoda
• Neliela plāksne, ja kūku necepat tvaikonī