Saturs

• Sastāvdaļas
• Soļi
• Ko tev vajag

Auksts, garšīgs šokolādes saldējums ar kanēli. Šī recepte tika izveidota jau sen, bet joprojām apmierina mūsdienu gaumi.

Sastāvdaļas

• 940 g krējums
• 480 gr. pienu, papildu taukiem izmantojiet pilnpienu
• 225 gr. Sahāra
• 110 g šokolāde
• 1 tējkarote vaniļas vai 1/4 vaniļas pākstis

Soļi

1. 1 Ierīvējiet šokolādi.
2. 2 Sarīvēto šokolādi ievieto dubultā katlā.
3. 3 Pievienojiet pienu.
4. 4 Samaisiet un pagatavojiet līdz siltumam.
5. 5 Pievienojiet maisījumam dubultā katlā 470 gramus krējuma, cukura, vaniļas un kanēļa.
6. 6 Ledusskapī.
7. 7 Sasaldējiet saldējuma automātā.
8. 8 Atlikušos 470 gramus krējuma sakuļ līdz biezai putai.
9. 9 Izņemiet maisījumu no saldējuma automāta.
10. 10 Pievieno putukrējumu.
11. 11 Saldējiet, līdz saldējums ir gatavs pasniegšanai.
12. 12 Paredzēts 10 cilvēkiem.

Ko tev vajag

• Mērglāzes un karotes
• Rīteris
• Divkāršs katls
• Noslaucīt vai karoti
• Mikseris
• Saldētava