Kā pagatavot Michelada

Video: Stop Buying! Do it YOURSELF! 3 Ingredients + 10 Minutes! Cheese at home

Saturs

1. metode no 1: tumšā Mikelada
Padomi
Brīdinājumi
Ko tev vajag
Tomātu Mikelada
Tumšā Mikelada
Papildu raksti

2 Ar vienu pusi samitriniet stikla apmali ar sulu. Pārliecinieties, vai stikls ir auksts, lai sāls pie tā pielīp.

3 Ievietojiet stikla malu sāls paplātē. Viegli, bet stingri iespiediet slotiņu sālī tā, lai sāls pieliptu pie stikla. Mēģiniet to izdarīt pēc iespējas vienmērīgāk, lai iegūtu jauku izskatu.

Ja jums nav sāls pannas, izmantojiet nelielu apakštase. Jūs nevēlaties apkaisīt sāli, ja jūs uztraucaties par sāls zudumu.

4 Aizpildiet tukšu glāzi, kas pārklāta ar sāli, ar ledu. Lai gan glāze ir auksta un alu var dzert bez ledus, tas pievieno dzērienam dzīvību un padara dzērienu tīrāku.

5 Katru laima pusi novietojiet uz rokas sulu spiedes un izspiediet sulu uz ledus. Ja jums nav manuālas sulu spiedes, saspiediet laimus ar rokām, lai sula uzreiz plūst uz ledus gabaliņiem. Uzmanieties no graudiem, kas var izkļūt.

6 Pievienojiet Klamato un mērces pēc garšas. Nepārspīlējiet - šie uztura bagātinātāji ir diezgan spēcīgi. Ja jums ir smalkāka garša, jūs vēlaties gaišāku Tabasco, pat daži pilieni var būt par daudz.

7 Ielejiet alu glāzē, ledū, laima sulā un mērcēs. Šim kokteilim lieliski derēs jebkura veida meksikāņu alus. Tradicionāli šai versijai tiek izmantots viegls alus, piemēram, Corona.

8 Labi samaisiet ar garu karoti. Pretējā gadījumā jūs saņemsiet vienu malku alus un vienu malku Tabasco mērces un laima - ne pārāk skaisti!

1. metode no 1: tumšā Mikelada

1 Sagrieziet laimu ceturtdaļās. Izmantojiet vienu ceturtdaļu, lai stikla malu samitrinātu ar sulu, lai nākamajā solī pievienotu sāli. Saglabājiet atlikušo laima daudzumu sulai vai kā sānu ēdienu, kad esat pabeidzis.
2 Pārklājiet glāzes malu ar sāli. Paņemiet paplāti ar sāli vai nelielu apakštase un pagrieziet glāzi uz sāls. Uzmanīgi pagrieziet to, vienmērīgi pārklājot paneli ar sāli.
- Ja pamanāt, ka ir daļa, kurai sāls nelīp, pievienojiet vairāk sulas. Iespējams, vēlēsities visu noslaucīt ar salveti un sākt no jauna (ja jūs uztrauc “un” izskats).
3 Paņemiet bļodu. Tajā apkaisa 1 pilienu Tabasco, 2 pilienus Vorčesteršīras mērces, 1 pilienu sojas mērces, laima sulas un šķipsniņu melno piparu.
- Pievienojiet alu glāzei. Ielejiet lēnām - tas sajauc sastāvdaļas un rada vairāk putu (laba lieta!). Viegli saputojiet kopā.
4 Ielejiet maisījumu glāzē ar sāls malu. Esiet piesardzīgs ar sāli! Kā garnīru pievienojiet laima ķīli un baudiet.
5 Gatavs.

Padomi

Pirms sāls uzklāšanas uz malas, varat to sajaukt ar čili pipariem, lai pievienotu garšvielu.
Glāze labas tekilas var būt brīnišķīgs papildinājums šim dzērienam.
Tomātu sulas un alus sajaukšana rada veidu cerveza preparadabet tā nav Mikelada, ja tajā nav Vorčesteršīras mērces, Maggi vai sojas mērces.
Vienu parasto kaļķi var aizstāt ar diviem maziem kaļķiem.
Kaltētas čili pārslas var izmantot arī karstās mērces vietā (vai papildus tai).
Puerto Valjartā Mikeladā tradicionāli netiek ievietotas karstas mērces. Tas ir izgatavots no daudz ledus, daudz laima un meksikāņu alus.
Pirms alus pievienošanas glāzei varat pievienot sāli, taču esiet piesardzīgs, jo sāls mēdz radīt daudz putu.
Ja Mikeladā ir karsta mērce, to dažreiz sauc par "Michelada Cubana" (bet šīs atsauces uz Kubu iemesls nav zināms).

Brīdinājumi

Dzeriet atbildīgi.
Parastā Vorčesteršīras mērce nav piemērota veģetāriešiem, jo tajā ir anšovi. Veikalos ir Vorčesteršīras mērce veģetāriešiem vai vienkārši aizstājējs sojas mērces veidā.
Klamato nav piemērots arī veģetāriešiem.Tas satur vēžveidīgo sulu.