Saturs

• Soļi
• Padoms
• Brīdinājums
• Ko tev vajag

Capsicum, zinātniski pazīstams kā Capsicum, ietver dažādas sugas. Dažas čilli sugas ietver: Anaheimu, anšoju, kajēnu, jalapeño, habanero un karsto banānu vasku. Lai gan to var audzēt jebkur, bet čili ir augs, kas mīl saules gaismu un siltu laiku. Kad esat izaudzējis čili piparus un izbaudījis to lielisko garšu, jums būs jābrīnās, kāpēc jūs to nedarījāt agrāk!

Soļi

1. daļa no 3: Stādīšanas sagatavošana

1. 

   Izvēlieties čili šķirni. Čili pipari ir viens no ļoti interesantajiem augiem, jo ​​tiem ir dažādas krāsas, izmēri, garšas un pikanti. Čili var būt gada augs (katru gadu nepieciešams pārstādīt) vai daudzgadīgs koks (atkal ataug pats). Ir trīs galvenie čili veidi: saldie pipari, asie pipari un dekoratīvie čili. Visām trim šķirnēm ir zināms pikantums, bet saldajiem pipariem ir maigākais pikantums, dekoratīvajiem pipariem ir dažādas krāsas un skaistas formas formas (bet tie var būt ļoti pikanti), un čili piparus izmanto galvenokārt pikantuma dēļ. to spēcīgais un aromātiskais.
   • Čili ir daudz krāsu, sākot no zaļas, gaiši dzeltenas, oranžas un spilgti sarkanas līdz violetai un melnai. Čili krāsa nav tieši saistīta ar katras šķirnes garšu un karstumu.
   • Dodieties uz bērnudārzu un uzziniet, kāda veida čili pipari labi darbojas jūsu klimata joslā.
   • Speciālās receptēs daudzos dažādos pasaules reģionos tiek izmantotas vairākas čili šķirnes; piemēram, Serrano čili galvenokārt lieto meksikāņu ēdienos, Kalkutas čili bieži lieto Āzijas karijos.

2. 

   
   
   Atrodiet labāko vietu čili audzēšanai. Pipari ir karsti mīloši augi un plaukst vietās, kur ir daudz saules gaismas. Dārzā izvēlieties zemes gabalu, kas dienas lielākajā daļā saņem pilnu vai vismaz saules gaismu. Ja jūs dzīvojat tuksneša apvidū, jums ir nepieciešams zināms ēnojums, lai augs netiktu apdedzināts. Ja jūs dzīvojat lietainā vietā, mēģiniet atrast vietu, kur jūs varat saņemt pilnīgu saules gaismu un labu drenāžu; Pārāk daudz ūdens padarīs augus piesārņotus un mazāk augļus.

3. 

   
   
   Padomājiet par to, vai pirmo reizi stādīt augus telpās. Ja jūsu dzīvesvieta nav piemērota čili audzēšanas vietai (netālu no ekvatora), ziemā, iespējams, vēlēsities audzēt čili iekštelpu podā, pēc tam, kad iestāsies pavasaris un laiks ir siltāks, pārvietojiet to ārā. . Lai gan jūs varat to stādīt tieši zemē, tas nesaņems tik lielu augšanu kā jūs, kad sākāt stādīt stādus telpās un pēc tam pārcēlāties uz atklātu laukumu.
   • Jūs varat audzēt čili no sēklām vai izaugt no stādiem, kas ievesti no bērnudārza, bet jums būs daudz bagātāka šķirne, ja audzēsiet sēklas.
   • Stādīšana ar stādiem ir diezgan vienkārša; Jums jāsāk stādīt tikai vismaz 6 nedēļas pirms sākat to stādīšanu ārpus telpām. Čili var audzēt ārā pēc pēdējās salnas.

4. 

   
   
   Zemes pielāgošana. Jūsu dārza augsne var būt nedaudz jāpielāgo, lai čili augļi būtu lielāki, veselīgāki un bagātāki. Pipariem nepieciešama labi nosusināta augsne un daudz barības vielu. Tātad, samaisiet augsnē nedaudz smilšu, lai augsne labāk notecētu, un dažas nedēļas vai mēnešus pirms stādīšanas kompostējiet. Ja jūsu dārza augsnes tipam ir slikta vai mērena drenāža, to var uzlabot, sajaucot augsnē smiltis. Ja augsnē kālija daudzums nav pietiekams, augam jāpievieno vairāk kālija, lai tas varētu ātrāk augt. Vispirms jums vienmēr vajadzētu izmēģināt augsni. Ja jūsu augsnē ir maz kālija, dodieties uz bērnudārzu un izvēlieties mēslojumu ar augstu kālija un zemu slāpekļa saturu (piemēram, mēslošanas līdzeklis 0-20-0).
   • Pārbaudiet augsnes pH līmeni un nosakiet, vai ir nepieciešama korekcija; Pipari dod priekšroku neitrālām vai viegli skābām augsnēm no 6,5 līdz 7.
   • Jo labāk sagatavota augsne, jo spēcīgāks augs augs.
   reklāma

2. daļa no 3: Sēklu stādīšana telpās

1. 

   Sagatavojiet sēklas. Lai atvieglotu asnus no sēklu pākstīm, sēklu mīkstināšanai varat izmantot mitru papīra dvieli un plastmasas maisiņu. Salieciet mitru papīra dvieli, ievietojiet to plastmasas maisiņā un ievietojiet piparu sēklas dvielī. Novietojiet plastmasas maisiņu siltā, sausā vietā, piemēram, virtuves skapī, 2 līdz 5 dienas. Šajā laikā sēklas sadīgst, un tad jūs varat tās stādīt.

2. 

   Stādiet sēklas nelielā paplātē vai katlā. Jūs varat iegādāties stādu paplāti vai vienkārši iestādīt katras sēklas pot. Paplāti vai trauku piepilda ar augsni (augsne ir noregulēta ar mēslojumu un kompostu). Tad katru sēklu ievieto podā, apmēram 1 cm dziļi zem zemes.

3. 

   Ūdens sēklas. Čili sēklas ir jālaista katru dienu, lai augsne būtu mitra. Laistīšana tūlīt pēc sēšanas, pēc tam katru dienu turpina laistīt apmēram 1 tējkaroti.

4. 

   Ielieciet sēklas podus siltā, saulainā vietā. Ja jūs iepriekš sējāt sēklas, jums var būt nepieciešama sildīšanas lampa; sildlampa ir ideāla ierīce, kas palīdz sēklām ātri sadīgt. Ja nē, novietojiet sēklas saulainās vietās, piemēram, uz dienvidiem vērstos logos, un vietās ar augstu temperatūru, piemēram, pie kamīniem. Esiet piesardzīgs, lai sēklas nekļūtu pārāk karstas vai pārāk aukstas, jo abas var izraisīt sēklas mazāku dīgšanu vai neizdīgšanu.

5. 

   Skatīties, kā sēklas dīgst. Sēklas jāsāk dīgt no dažām dienām līdz dažām nedēļām. Pirmās divas lapas, kas parādās, sauc arī par dīgļlapām. Neilgi pēc tam parādījās otrais lapu pāris; Šīs "īstās lapas" norāda, ka augs ir gatavs stādīšanai. Jūs varat turpināt gaidīt, kamēr augs augs un temperatūra ārā sasilst, vai arī jūs varat to iestādīt, kad augam ir īstas lapas.

6. 

   Viltojiet spēcīgus stādus. Augi, kas dzīvo telpās, bieži tiek izmantoti stabilai temperatūrai bez lielām svārstībām. Saskaroties ar “savvaļu”, tos var šokēt temperatūras, mitruma un gaismas izmaiņas. Jums vajadzētu vingrināt augu, uz dažām stundām dienā novietojot podu ārā. Sākotnēji atstājiet koku ārā tikai 2 stundas pirmās nedēļas laikā, pēc tam katru dienu vairāk nekā stundu, līdz koks 24 stundas diennaktī var izturēt ārā. Līdz tam koks varēs izturēt stādīšanu ārā, nebaidoties no šoka. reklāma

3. daļa no 3: Koku stādīšana

1. 

   Stādīšana īstajā laikā. Pagaidiet, līdz pēdējais sals pavasarī būs beidzies, parasti ap martu vai aprīli, atkarībā no laika apstākļiem, kuros dzīvojat. Stādiet kokus saulainā dienā vēlā rītā vai agrā pēcpusdienā, ja tas nav pārāk karsts, lai izvairītos no augu šokēšanas, pārvietojoties ārā.

2. 

   Izrakt bedrītes. Čili augi jāstāda atsevišķi, lai novērstu to drūzmēšanos, pat ja sēklas stādāt tieši ārpus telpām. Izrakt mazus caurumus, kas ir nedaudz lielāki par sēklu vai sakņu bumbu. Urbumiem jābūt aptuveni 30 cm attālumā viens no otra, taču tas var būt nepieciešams plašāks, atkarībā no jūsu audzēto piparu veida. Uzziniet pareizo atstarpi saviem čili augiem.

3. 

   Stādiet piparu augu. Katru čili augu ievieto tikko izraktajās bedrēs. Uzpildiet plānu augsnes slāni apmēram 0,6 cm virs auga saknēm vai sēklām. Pēc stādīšanas nesaspiediet augsni pārāk cieši, jo pipari augs labāk brīvā, labi drenētā augsnē.

4. 

   Laista koku. Pipari attīstīsies mitrā, bet ne izmērcētā augsnē. Pirmajā dienā pēc stādīšanas jums ir nepieciešams daudz laistīt, lai izvairītos no auga pārvietošanas šoka. Tad katru dienu laista tā, lai augsne būtu tikai pietiekami mitra. Ja audzē saldos piparus, tos var padarīt saldākus, laistot vairāk nekā parasti.

5. 

   Rūpēties par augu. Lai jūsu čili augs sāktu ziedēt un auglīgi, nepieciešams apmēram mēnesis, tāpēc šajā laikā jums par to jārūpējas. Atbrīvojieties no nezālēm katru reizi, kad tās redzat, jo nezāles augos pamazām aizņem vietu un barības vielas, ja jūs tās atstājat vienas. Katru mēnesi augsnei pievieno kompostu un kāliju, lai uzturētu augstu uzturvielu līmeni. Jūs varat arī likt mulču uz zemes, lai saglabātu mitrumu un novērstu nezāļu augšanu.
   • Atkarībā no audzētā čili veida jums, iespējams, būs jāveido augu sastatnes. Piemēram, papriku darītu labāk, ja to pamatā būtu sastatnes.

6. 

   Ražas čili. Čili ražas laiks mainās atkarībā no šķirnes, taču parasti jūs varat noteikt īsto laiku, pamatojoties uz augļu lielumu. Čili mainīs krāsu, tāpēc, ja vien neesat pārliecināts, ka nogatavojušos piparu krāsa ir nogatavojusies, nepaļaujieties uz krāsu, lai noteiktu tā gatavību. Ja jūs domājat, vai ir izvēlēts čili, izmēģiniet to! Jūs uzzināsiet, vai atstāt pākstis uz koka uz laiku vai arī tās ir gatavas pasniegt jūsu maltīti.
   • Ja vēlaties pagatavot čili pulveri vai žāvētu čili, pirms to novākšanas vienkārši ļaujiet tiem nožūt uz auga.
   reklāma

Padoms

• Ideālā temperatūra čili auga augšanai ir 26,6 grādi pēc Celsija.

Brīdinājums

• Neaiztieciet acis ar rokām, strādājot ar čili pipariem.
• Atstājiet augiem daudz vietas, jo augi var izaugt pat 1 metru augsti.
• Izvēloties čili, valkājiet cimdus, pretējā gadījumā jūsu rokas var sadedzināt.

Ko tev vajag

• Čili sēklas
• Mazi podiņi
• Augsne podos
• Valsts
• Cimdi