Kā ēst mazāk šķiedrvielu

Autors: John Stephens
Radīšanas Datums: 2 Janvārī 2021
Atjaunināšanas Datums: 1 Jūlijs 2024
Anonim
АССОРТИ ЗАГОТОВКА ЕДЫ В МОРОЗИЛКУ Для Быстрого Приготовления | Легкие Блюда для заморозки
Video: АССОРТИ ЗАГОТОВКА ЕДЫ В МОРОЗИЛКУ Для Быстрого Приготовления | Легкие Блюда для заморозки

Saturs

Šķiedra ir būtiska veselīga uztura sastāvdaļa. Šķiedra, kas atrodama tikai augu pārtikas produktos (piemēram, pilngraudu, augļu un dārzeņu), palīdz veidot masas un atvieglo pārtikas transportēšanu gremošanas sistēmā. Regulāra un pietiekama šķiedrvielu uzņemšana palīdz novērst aizcietējumus un dažus vēža veidus, piemēram, resnās zarnas vēzi vai resnās zarnas vēzi. Tomēr cilvēkiem ar divertikulozi vai hronisku caureju vajadzētu lietot diētu ar zemu šķiedrvielu saturu. Arī cilvēki, kuri ir jutīgi pret šķiedrvielām, piedzīvos diskomfortu un caureju, ja viņi patērēs pārāk daudz šķiedrvielu. Ievērojot diētu ar zemu šķiedrvielu saturu, kā ieteicis ārsts, var palīdzēt atslābināt gremošanas traktu un justies labāk.

Soļi

1. metode no 2: izvairieties no pārtikas, kurā ir daudz šķiedrvielu


  1. Patērē mazāk nekā ieteicamais šķiedrvielu daudzums dienā. Ja šķiedra liek justies neērti un ietekmē jūsu veselību, jums vajadzētu ēst mazāk, nekā vidēji ieteicams veselīgam cilvēkam.
    • Ieteicamais kopējais šķiedrvielu daudzums sievietēm ir 25 g, vīriešiem - 38 g dienā.
    • Sekojiet līdzi šķiedrvielu daudzumam, ko patērējat katru dienu. Lai ērti aprēķinātu pareizo šķiedrvielu saturu katru dienu, tālrunī varat izmantot pārtikas dienasgrāmatas lietotni.

  2. Samaziniet šķiedrvielu daudzumu ēdienreizēs un uzkodās. Šķiedra ir atrodama daudzos pārtikas produktos, piemēram, pilngraudu produktos, augļos, dārzeņos un pākšaugos. Šķiedru ierobežošana maltītei vai uzkodām var palīdzēt samazināt kopējo šķiedrvielu saturu, tādējādi palīdzot mazināt kuņģa-zarnu trakta simptomus.
    • Izvēlieties zemu šķiedrvielu augļus vai likvidējiet augļu šķiedrainu daļu. Piemēram, visu ābolu vietā ēdiet ābolu mērci, jo mizā ir daudz šķiedrvielu; vai dzert 180 ml tīras sulas dienā. Konservētos augļos, vārītos augļos un augļos bez mizas parasti ir maz šķiedrvielu.
    • Izvēlieties dārzeņus ar zemu šķiedrvielu saturu vai izgrieziet dārzeņu šķiedru daļu. Piemēram, kartupeļu mizošana vai cukini sēklu noņemšana. Dārzeņi ar zemu šķiedrvielu saturu ir konservēti dārzeņi, vārīti dārzeņi, mīkstie dārzeņi, dārzeņi bez sēklām un veselas dārzeņu sulas.
    • Izvēlieties graudus ar zemu šķiedrvielu saturu.Piemēram, izvairieties no pilngraudiem, jo ​​tajos ir daudz šķiedrvielu. Tā vietā izvēlieties graudaugus ar zemu šķiedrvielu saturu, piemēram, baltos rīsus, baltmaizi, putukrējumu vai parasto rīsu vai makaronu saldējumu.

  3. Ierobežojiet nešķīstošās šķiedras. Ir 2 šķiedru veidi, šķīstoši un nešķīstoši. Nešķīstošās šķiedras dažreiz sauc par "nesagremojamām", jo tās galvenā funkcija ir paātrināt gremošanas procesu.
    • Nešķīstošās šķiedras var pārmērīgi kairināt zarnas, kas savukārt var izraisīt caureju jutīgu vai hronisku slimību gadījumā.
    • Nešķīstošās šķiedras parasti atrodamas pilngraudu, dārzeņu un kviešu klijās.
    • Šķīstošās šķiedras var absorbēt ūdeni, atvieglot zarnu kustību un palīdzēt lēnām gremošanas procesam. Šī ir maigāka šķiedra un ir vairāk piemērota dažiem cilvēkiem.
    • Lai gan dažos gadījumos tam var būt negatīvas blakusparādības, nešķīstošās šķiedras ir būtiskas uzturā un palīdz novērst aizcietējumus.
  4. Samaziniet pārtiku, kas bagātināta ar šķiedrvielām. Mūsdienās ir daudz uzņēmumu, kas pievieno šķiedrvielu dažādiem pārtikas produktiem, lai palielinātu to saturu. Šķiedrvielas bieži pievieno pārtikas produktiem, kas satur maz vai vispār nesatur šķiedrvielas, tāpēc cilvēkiem, kuri lieto diētu ar mazu šķiedrvielu saturu, vajadzētu izvairīties no šiem pārtikas produktiem. Pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu ir:
    • Apelsīnu sula satur augļu mīkstumu un ir bagātināta ar šķiedrvielām
    • Ar šķiedrvielām stiprināti mākslīgie saldinātāji
    • Jogurts ir stiprināts ar šķiedrvielām
    • Sojas pienu stiprina ar šķiedrvielām
    • Granola batoniņi vai ar šķiedrām stiprināta maize (pirms šķiedrvielu stiprināšanas šajos pārtikas produktos parasti bija maz šķiedrvielu).
  5. Pārtrauciet lietot šķiedrvielu piedevas. Ir pieejami daudzi šķiedrvielu piedevas, kas palīdz atjaunot šķiedrvielas organismā. Tomēr cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret šķiedrvielām, nekavējoties jāpārtrauc šo piedevu lietošana.
    • Pārtrauciet izkārnījumu mīkstinātāju vai šķiedrām stiprinātu caurejas līdzekļu lietošanu.
    • Pārtrauciet lietot gumijas lāču konfektes vai šķiedrvielu piedevas.
    • Nepievienojiet pārtikai vai dzērieniem šķiedrvielu pulveri vai psyllium sēklu.
  6. Maltītes plāns. Maltītes plāna uzrakstīšana var palīdzēt plānot maltītes un uzkodu ēdienus visas dienas garumā, tādējādi nodrošinot ietvaru, ar kuru jūs varat pieturēties visas nedēļas garumā.
    • Aprēķiniet šķiedrvielu saturu katrā ēdienreizē un kopējo patērēto šķiedrvielu saturu dienā.
    • Ēšanas plāns palīdz uzzināt, kā mainīt ēdienu veidu, atrast alternatīvas, lai nepārsniegtu dienas šķiedrvielu daudzumu.
    • Veltiet nedaudz laika, lai plānotu, ko ēdat nedēļā, ieskaitot visas maltītes un uzkodas, kuras parasti ēdat katru dienu. Pārplānojiet katru nedēļu vai pēc vajadzības.
    reklāma

2. metode no 2: pievienojiet šķiedru atpakaļ

  1. Konsultējieties ar savu ārstu. Parasti mēs ēdam zemu šķiedrvielu diētu slimības dēļ. Tāpēc pirms šķiedrvielu daudzuma palielināšanas vai diētas ar augstu šķiedrvielu diētas lietošanu kā iepriekš, vienmēr jākonsultējas ar ārstu.
    • Jūsu ārsts vai nu sniegs īpašu grafiku, kurā atkārtoti tiek uzņemta pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu, vai arī noteiks kopējo patērēto šķiedrvielu daudzumu.
    • Konsultējieties ar savu ārstu par jums piemērotāko šķiedrvielu, kā atgriezt šķiedrvielu uzturā un par šķiedru ilgtermiņa mērķiem.
    • Ņemiet vērā, ka neatkarīgi no tā, vai pievienojat vairāk šķiedrvielu vai samazināsit lielu daudzumu šķiedrvielu, kuņģī būs tādas izmaiņas kā vēdera uzpūšanās un aizcietējums.
  2. Lēnām iegūstiet vairāk šķiedrvielu. Ja kādu laiku esat lietojis diētu ar zemu šķiedrvielu saturu un vēlaties papildināt šķiedrvielu diētu, lietojiet to lēnām.
    • Ātri un pēkšņi palielinot šķiedrvielu uzņemšanu, tas izraisīs kuņģa-zarnu trakta traucējumus ar tādām blakusparādībām kā vēdera uzpūšanās, gāze un krampji.
  3. Dzert daudz ūdens. Palielinot šķiedrvielu patēriņu, ir ļoti svarīgi ķermenim pievienot daudz ūdens. Šķiedra var absorbēt ūdeni, tāpēc jums ir nepieciešams dzert daudz ūdens, lai izpildītu šo absorbcijas procesu. Dzert daudz ūdens katru reizi, kad palielina šķiedrvielu daudzumu. Palielinot šķiedrvielu daudzumu, jāpalielina arī ūdens patēriņš.
    • Katru dienu dzeramā ūdens daudzums korelēs ar ķermeņa svaru. Piemēram, ja jūs sverat 90 kg, jums vajadzētu izdzert 3 litrus vai 12,5 glāzes ūdens dienā. Dzeramais daudz ūdens palīdz nepārtraukti darboties gremošanas sistēmai un novērš aizcietējumus. Tas palīdzēs jūsu gremošanas sistēmai pārvietoties un palīdzēs novērst aizcietējumus.
    • Dzeriet dzērienus bez cukura un bez kofeīna. Labākais variants ir ūdens, aromatizēts ūdens, kafija bez kofeīna un tēja bez kofeīna.
    reklāma

Padoms

  • Pamēģiniet pakāpeniski samazināt šķiedrvielu daudzumu. Vienu dienu neēdiet 5g šķiedrvielu, bet nākamajā - 35g šķiedrvielu. Ja šķiedru saturs mainās pārāk ātri, var rasties sāpes vēderā, vēdera uzpūšanās un citi gremošanas simptomi.

Brīdinājums

  • Ierobežojiet šķiedrvielu uzņemšanu, ja Jums ir gremošanas traucējumi vai ārsts to ir ieteicis. Tomēr, ja jūs pilnībā izslēdzat šķiedrvielu daudzumu no diētas, jūs varat aizcietēt un palielināt slimību risku.