Saturs

• Soļi
• Padoms
• Brīdinājums

Ja Jums ir hroniska nieru slimība, jums būs jāievēro diēta, kas uzlabo nieru darbības traucējumus. Nieru slimības nav iespējams izārstēt, bet jūs varat palēnināt simptomu progresēšanu, veicot dažus piemērotus uztura pielāgojumus. Ņemiet vērā, ka dažiem cilvēkiem ir jāierobežo kālija un fosfora daudzums. Ar nelielu laika un pūļu palīdzību jūs varat atrast veselīgu uzturu, kas atbilst jūsu vajadzībām. Atcerieties, ka neviena diēta nav piemērota visiem, tāpēc ir svarīgi runāt ar savu ārstu un diētas ārstu, lai uzzinātu, kāda diēta jums ir piemērota.

Soļi

1. metode no 3: Ēdiet pareizos ēdienus

1. 

   Izvēlieties pareizos dārzeņus. Ja Jums ir nieru slimība, jums vajadzētu būt uzmanīgiem, izvēloties, kurus dārzeņus ēst. Dārzeņi ir būtiska veselīga uztura sastāvdaļa, taču ne visi dārzeņi ir droši, ja Jums ir nieru mazspēja. Ja jums ir nieru darbības traucējumi, jums vajadzētu izvairīties no dārzeņiem, kuros ir daudz kālija.
   • Pie piemērotiem dārzeņiem pieder: brokoļi, kāposti, ziedkāposti, burkāni, baklažāni, salāti, gurķi, selerijas, sīpoli, pipari, cukini un vasaras cukini.
   • Jums vajadzētu izvairīties no vārītu kartupeļu, avokado, sparģeļu, ķirbju, ziemas skvoša un spinātu ēšanas. Šajos dārzeņos ir daudz kālija.
   • Ja jums ir jāierobežo kālijs, noteikti izvairieties no dārzeņiem ar augstu kālija līmeni, piemēram, kartupeļiem. Tā vietā izvēlieties dārzeņus ar zemu kālija līmeni, piemēram, gurķus un bietes.

2. 

   
   
   Izvēlieties pareizo augli. Jāuzmanās arī ar augļiem, kuros ir daudz kālija. Augļi ir svarīga diētas sastāvdaļa nieru slimību gadījumā, taču jums vajadzētu būt uzmanīgiem, izvēloties pareizos augļus.
   • Augļi ar zemu kālija saturu ir: vīnogas, ķirši, āboli, bumbieri, ogas, plūmes, ananāsi, mandarīni un arbūzs.
   • Centieties izvairīties no apelsīniem un apelsīnu produktiem, piemēram, apelsīnu sulas. Jums vajadzētu arī izvairīties no kivi, nektarīna, žāvētām plūmēm, kantalupas, skābētiem kāpostiem, rozīnēm un vispārīgāk žāvētiem augļiem.
   • Ja jums ir jāierobežo kālija daudzums, izvēlieties augļus ar zemu kālija līmeni, piemēram, mellenes un kazenes.

3. 

   
   
   Konsultējieties ar savu ārstu par olbaltumvielu vajadzībām. Olbaltumvielas ir svarīga diētas sastāvdaļa, taču, ja Jums ir nieru slimība, jums jābūt uzmanīgam ar olbaltumvielu uzņemšanu. Pārāk daudz olbaltumvielu var palielināt nieru slogu. Tomēr jūs varat nogurt, ja olbaltumvielu uzņemšana nav pietiekama. Olbaltumvielas organismā rada atkritumu produktus, un nieres palīdz izvadīt atkritumus, tāpēc pārāk daudz olbaltumvielu var radīt nevajadzīgu spiedienu uz nierēm. Ārsts var ieteikt diētu ar zemu olbaltumvielu saturu. Tomēr dialīzes (dialīzes) laikā jums var būt nepieciešams īslaicīgi palielināt olbaltumvielu daudzumu.
   • Uzziniet, cik daudz olbaltumvielu jums atļauts patērēt katru dienu, un pieturieties pie tā.
   • Ierobežojiet olbaltumvielām bagātu pārtiku dienā līdz 140-200 g vai mazāk, ja to iesaka diētas ārsts. Pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu ir: gaļa, mājputni, jūras veltes, olas.
   • Ievērojiet olbaltumvielu daudzumu citos pārtikas produktos. Atcerieties, ka olbaltumvielas satur arī piens, siers, jogurts, makaroni, pupas, rieksti, maize un graudaugi. Katru dienu jums jāseko līdzi kopējam olbaltumvielu patēriņam.
   • Vakariņās ēdiet mazāk olbaltumvielu porcijas. Maltītes lielāko daļu veido augļi, dārzeņi un ogļhidrāti. Olbaltumvielu porcijai nevajadzētu pārsniegt 85 g, apmēram kartīšu klāja lielumam.
   • Pārtikas produktiem, kas bagāti ar olbaltumvielām, dialīzes laikā var būt īslaicīga loma, tāpēc konsultējieties ar savu ārstu, ja Jums tiek veikta dialīze vai plānojat veikt dialīzi. Pēc tam jums būs jāēd olbaltumvielām bagāti ēdieni. Daudzi ārsti iesaka ēst olas vai olu baltumus, kas dialīzes laikā ir labs olbaltumvielu avots.

4. 

   
   
   Sagatavojiet veselīgas maltītes. Palēninot vai ārstējot nieru bojājumus, ļoti svarīgi ir pagatavot ēdienu. Kopumā jums vajadzētu iemācīties gatavot veselīgākas maltītes.
   • Gatavojot ēdienu, izmantojiet nelipīgu pannu, lai samazinātu sviesta un augu eļļu daudzumu, kas pievieno nevajadzīgas kalorijas un taukus. Sviesta vai augu eļļas vietā izmantojiet veselīgus taukus, piemēram, olīveļļu.
   • Ēdot vajadzētu izfiltrēt gaļā esošos taukus. Ēdot mājputnus, jums vajadzētu arī noņemt ādu.
   • Gatavojot, mēģiniet izvēlēties cepšanas, maisīšanas vai vārīšanas metodes.
   reklāma

2. metode no 3: izvairieties no noteiktiem pārtikas produktiem

1. 

   Stingri kontrolējiet nātrija uzņemšanu. Nātrijs, kas arī plašāk pazīstams kā sāls, var būt ļoti kaitīgs, ja Jums ir nieru mazspēja. Ir ārkārtīgi svarīgi katru dienu samazināt sāls daudzumu. Sāls daudzuma samazināšana arī palīdzēs samazināt šķidruma daudzumu, kas uzkrājas organismā, vienlaikus palīdzot kontrolēt asinsspiedienu, kas savukārt palīdzēs ārstēt nieru slimības.
   • Pērciet pārtikas produktus ar norādi “bez sāls”, “bez nātrija” vai “ar zemu sāls saturu”.
   • Pārbaudiet etiķeti, lai redzētu, cik daudz nātrija ir ēdienā. Izvēlieties produktus, kuru porcijā ir mazāk par 100 mg nātrija.
   • Gatavojot ēdienu, nelietojiet sāli un nepievienojiet sāli ēdienam. Ja jums uz galda ir galda sāls burka, turiet to pilnīgi prom, lai izvairītos no kārdinājuma ēst pievienojot vairāk sāls. Izvairieties arī no sāls aizstājējiem, ja vien ārsts vai diētas ārsts nenosaka citādi.
   • Izvairieties no sāļiem ēdieniem, piemēram, sāļiem krekeriem, čipsiem, popkornam, bekonam, šķiņķim, desām, sālītai gaļai, gaļas konserviem un zivju konserviem.
   • Izvairieties no pārtikas produktiem ar MSG.
   • Ēd mazāk ēst ārpus mājas. Restorāna ēdieni bieži satur vairāk nātrija nekā mājās gatavoti ēdieni.

2. 

   Ierobežojiet fosfora uzņemšanu. Fosfora līmenis asinīs jātur zemā līmenī, ja Jums ir hroniska nieru slimība. Piena produktos, piemēram, pienā un sierā, parasti ir daudz fosfora. Vislabāk ir samazināt piena produktus, ja jums ir hroniska nieru slimība.
   • Lietojot piena produktus, jums vajadzētu pieturēties pie diētas un nepārsniegt ieteicamo porciju skaitu dienā. Jūs varat arī pieturēties pie piena produktiem ar zemu fosfora saturu. Izvēlieties krējuma sieru, biezpienu, margarīnu, sviestu, putukrējumu, plānu sulu, brie sieru un bez piena saldējumu.
   • Tā kā kalcijs ir būtisks minerāls, lai kauli būtu izturīgi, ieteicams konsultēties ar savu ārstu par kalcija piedevām. Daudziem cilvēkiem ar hronisku nieru slimību ir jālieto kalcija piedevas, lai viņu ķermenis būtu vesels.
   • Jums vajadzētu arī ierobežot riekstus, zemesriekstu sviestu, riekstus, lēcas, subproduktus, sardīnes un konservētu gaļu, piemēram, desas un cīsiņus.
   • Izvairieties no kokas un bezalkoholiskajiem dzērieniem, kas satur fosfātus vai fosforskābi.
   • Izvairieties no pilngraudu maizes un pilngraudu.

3. 

   Turieties prom no ceptiem ēdieniem. Ja Jums ir nieru slimība, jums vajadzētu arī izvairīties no ceptiem ēdieniem. Cepti ēdieni palielina nevajadzīgu kaloriju un tauku uzņemšanu.
   • Dodoties ēst, ēdienkartē nevajadzētu pasūtīt ceptus ēdienus. Palūdziet viesmīlim nomainīt to ar citu. Piemēram, jautājiet, vai sviestmaizē ceptas vietā varat izmantot grilētu vistas krūtiņu.
   • Ģimenes pulcēšanās laikā, piemēram, brīvdienās, jums vajadzētu izvairīties no ceptiem ēdieniem. Izvēlieties augļus un dārzeņus, nevis ceptu vistu.
   • Gatavojot mājās, neveidojiet kartupeļus. Ja jums mājā ir cepšanas panna, varbūt labāk to nogādāt kādam citam.
   reklāma

3. metode no 3: kontrolēt šķidruma iepildīšanu

1. 

   Konsultējieties ar savu ārstu, ja varat dzert mērenu alkohola daudzumu. Alkohols var būt ļoti kaitīgs nierēm. Ja nieres ir novājinātas, nevajadzētu dzert pārmērīgu alkohola daudzumu. Ja nieru slimība zināmā mērā ir progresējusi, jūs, iespējams, vispār nevarat dzert. Dažiem cilvēkiem ar nieru slimību joprojām var būt neregulārs dzēriens, taču konsultējieties ar savu ārstu par to, cik tieši ieteicams lietot alkoholu.
   • Ja ārsts atļauj lietot alkoholu, pārliecinieties, vai nepārsniedzat ieteicamo dienas slieksni, un iekļaujiet šo daudzumu kopējā šķidruma daudzumā.
   • Palūdziet draugus un ģimeni nelietot alkoholu sanāksmēs, kur atrodaties. Ja jūs zināt, ka ballīte patiešām lieto alkoholu, izvairieties no tā apmeklēšanas vai lūdziet draugus vai ģimenes locekļus ierobežot alkohola lietošanu kopā ar jums.
   • Ja jums ir problēmas atmest alkoholu, konsultējieties ar terapeitu par to, kā atmest alkoholu. Jūs varat arī atrast atbalsta grupas, ja domājat, ka jums ir alkohola lietošanas paradumu problēma.

2. 

   Atrodiet veidus, kā kontrolēt slāpes. Sākumā jums var nebūt jāierobežo šķidruma patēriņš, bet daudziem cilvēkiem ir jāsamazina šķidruma daudzums vēlākās nieru slimības stadijās. Ja jums tiek veikta dialīze, šķidrumi parasti organismā uzkrājas starp sesijām. Jūsu ārsts var izrakstīt ierobežotu daudzumu šķidruma dienai, kas jums jāievēro. Atrodiet veidus, kā kontrolēt slāpes, nedzerot daudz šķidruma.
   • Izmantojiet mazāku tasi, ko dzert ēdienreižu laikā. Ja jūs ēdat restorānā, nolieciet kausu, kad esat pabeidzis. Tādā veidā viesmīlis zinās, ka jūsu krūzei nevajadzēs pievienot vairāk, un jūs izvairīsities no kārdinājuma dzert pārāk daudz ūdens.
   • Mēģiniet sasaldēt augļu sulas ledus paplātēs. Jūs varat tos sūkāt kā augļu saldējumu, lai lēnām remdētu slāpes. Atcerieties iekļaut šo daudzumu kopējā dienā atļautā šķidruma daudzumā.
   • Ja jums ir jāierobežo šķidruma daudzums, mēģiniet izmantot ūdens pudeli, lai izsekotu, cik daudz šķidruma jums atļauts dzert katru dienu. Piepildiet pudeli ar ūdeni un visu dienu dzeriet tikai ūdeni. Ja jūs ēdat un dzerat kaut ko šķidru, piemēram, kafiju, pienu, želeju vai saldējumu, pudelē ielejiet mazāk ūdens, kas ir vienāds ar jūsu ielādētā šķidruma daudzumu. Noteikti iekļaujiet šķidruma daudzumu no augļu konserviem, dārzeņu konserviem, zupas un citiem šķidruma avotiem.

3. 

   Esiet uzmanīgs ar svaigu ūdeni. Kopumā jums vajadzētu izvairīties no bezalkoholiskajiem dzērieniem, jo ​​tas ir nevajadzīgs kaloriju un cukura avots. Tomēr, ja jums joprojām patīk laiku pa laikam to dzert, izvēlieties baltos bezalkoholiskos dzērienus. Citronu aromāta bezalkoholiskie dzērieni, piemēram, Sprite, ir labāki nekā tumšie, piemēram, Kokss un Pepsi.
   • Noteikti izvairieties no kokas un sodas, kas satur fosfātus vai fosforskābes. Soda satur arī daudz nātrija, un ir svarīgi samazināt nātrija / sāls uzņemšanu.

4. 

   Ierobežojiet apelsīnu sulas uzņemšanu. Apelsīnu sulā ir daudz kālija. Ja Jums ir hroniska nieru slimība, labāk izvairīties no apelsīnu sulas dzeršanas. Izmēģiniet apelsīnu sulas vietā vīnogu, ābolu vai dzērveņu sulu. reklāma

Padoms

• Esi optimistisks. Stress var pasliktināt nieru slimības.
• Jums vajadzētu arī mēģināt regulāri vingrot. Regulāras fiziskās aktivitātes var palīdzēt palēnināt nieru slimības. Jums vajadzētu arī veikt dažas dzīvesveida izmaiņas, piemēram, atmest smēķēšanu, lai kontrolētu nieru slimības.
• Izvairieties izlaist ēdienreizes vai neēst pārāk ilgi. Ja nejūtaties izsalcis, mēģiniet ēst 4 vai 5 mazas maltītes, nevis vienu vai divas pilnas maltītes.
• Nelietojiet nekādus minerālvielas, piedevas vai augu izcelsmes produktus, iepriekš nekonsultējoties ar ārstu.
• Atcerieties, ka, mainoties stāvoklim, jums, iespējams, būs jāmaina diēta. Apmeklējiet ārstu, lai veiktu regulāras pārbaudes, un runājiet ar reģistrētu dietologu, lai vajadzības gadījumā pielāgotu diētu.
• Uztura maiņa var būt ļoti sarežģīta. Jums var nākties atteikties no dažiem iecienītākajiem ēdieniem. Tomēr, lai pēc iespējas ilgāk saglabātu veselību, izšķiroša nozīme ir ieteikumu sniegšanai.

Brīdinājums

• Nesamazinot nātrija devu, jūs neredzēsiet nieru darbības uzlabošanos.