Saturs

• Sastāvdaļas
• Lai soli
• 1. metode no 2: pannā
• Padomi
• Brīdinājumi
• Nepieciešamība
• Pannā
• Uz bārbekjū

Ribeye ir viena no garšīgākajām liellopa gaļas daļām, ar labi sagatavotu ribeye steiku jūs varat pārliecināt pat visprasīgāko plēsēju par savām gatavošanas prasmēm. Šajā rakstā mēs parādīsim divas ātras un vienkāršas metodes, kā maksimāli izmantot steiku.

Sastāvdaļas

• 300 g ribeye steiks
• 60 ml olīveļļas
• Sāls un pipari pēc garšas

Lai soli

1. metode no 2: pannā

1. Pasniedziet steiku. Jūs varat pasniegt visu un visu ar ribeye steiku. Grilējiet kukurūzu uz vālītes, pagatavojiet jaukus salātus, atveriet to vīna pudeli, kas tik ilgi atradusies skapī, un baudiet gardu maltīti.

Padomi

• Tauku struktūra ribeye padara gaļu garšīgu un sulīgu, jums nav daudz jādara tās labā. Nepieviliniet marinādes un tamlīdzīgi - labs ribeye steiks ir vajadzīgs blakus neko.

Brīdinājumi

• Esiet piesardzīgs ap plīti un bārbekjū. Neļaujiet bērniem tuvoties.

Nepieciešamība

Pannā

• Čuguna grila panna
• Birstīte
• Tang
• Rack vai plate
• Karote

Uz bārbekjū

• Virtuves papīrs un eļļa (režģa tīrīšanai un taukošanai)
• Tang
• Rack vai plate, lai atpūstos gaļu