Saturs

• Lai soli
• 1. metode no 2: uz plīts sasmērējiet gaļu
• Padomi
• Nepieciešamība

Maltas liellopa gaļas sasmalcināšana ir viens no veidiem, kā atbrīvot gaļu no liekajiem taukiem, pirms to lieto citā ēdienā, piemēram, takos. Gaļas cepšanai ir divi standarta veidi - uz plīts vai mikroviļņu krāsnī. Veiciet tālāk norādītās darbības, lai uzzinātu, kā plēst gaļu.

Lai soli

1. metode no 2: uz plīts sasmērējiet gaļu

1. Izmantojiet caurduri, lai notīrītu liekos taukus un mitrumu. Notīriet ar nedaudz virtuves papīra, lai notīrītu lieko mitrumu.

Padomi

• Dažās receptēs tiek prasīta sasmalcināta gaļa ar sīpoliem. Pirms maltas liellopa gaļas pievienošanas pannā ielieciet smalki vai rupji sagrieztus sīpolus un apcepiet kā parasti.
• Ja nepieciešams, papildus garšai izmantojiet zāļu sāli.
• Lai iegūtu vairāk garšas, pievienojiet gaļai liellopa buljonu, nevis ūdeni.

Nepieciešamība

• Papīra dvieli
• Olīveļļa vai sviests
• Pan
• Lāpstiņa
• Maltā gaļa
• 1/4 tase (60 ml) ūdens
• Caurduris